Pagkain at inumin, Mga recipe
Inihahanda ang isang napaka-masarap na ulam: dibdib ng manok sa oven na may patatas
Pagluluto masarap: dibdib ng manok sa oven na may patatas
Upang maghanda ng isang malaking batch, dalhin:
- 2 skinless chicken bubelya;
- 4 na malalaking bilog na patatas;
- malaking bombilya sibuyas at isang pares cloves ng bawang;
- 150 g ng cream at matapang na keso tulad ng "Parmesan";
- damo, pampalasa, gulay langis, asin.
Dibdib ng manok sa oven na may patatas inihanda bilang lamang na ang proseso ay maaaring gapiin kahit na ang baguhan maybahay. Banlawan at linisin ang patatas, tubers gupitin sa hiwa 1 cm makapal, bombilya bombilya gumuho ring. Chicken suso rin kailangan upang i-cut mga maliliit na plates. Sa isang baking sheet greased sa langis, ilagay ang patatas muna, at pagkatapos - ang bow, na sinusundan ng mga gulay, tuktok na kailangang mag ibuhos cream sauce. Ito ay inihanda bilang mga sumusunod: Paghaluin ang kulay-gatas na may kalahati ng gadgad keso (75 g) at kinatas bawang, asin, budburan ng paminta sa lasa at magdagdag ng tuyo herbs. Kalahati ng pinaghalong na ito kailangan mong tubig ang mga gulay. Next top na may puting karne, mag-ayos ang mga natitirang sauce. Dibdib ng manok sa oven na may patatas ay dapat na lutong para sa 40 minuto sa 180 degrees para sa 15 minuto hanggang malambot kailangan upang makuha ang pan mula sa oven at iwiwisik mo ang ulam na may gadgad keso - kaya kumuha ka ng isang masarap na golden brown. Ang ulam ay maaaring opsyonal na sprinkled na may mainit na herbs at maglingkod.
Lutong patatas na may manok at mushroom
Recipe na ito ay isang pagkakaiba-iba ng nakaraang isa, at nagtatampok din ng isang natatanging lasa at aroma. Upang ihanda nourishing karne pagkain, kumuha ng:
- 2.1 kg ng manok;
- 3-4 medium-sized tuber patatas;
- 400 g ng anumang halamang-singaw ay maaaring tumagal ng puting mushroom, at iba pa luteus P..
- malaking sibuyas bombilya;
- 300 g ng gadgad i-type ang keso "Parmesan" ie solid ..;
- toyo, mayonesa, isang maliit na halaman ng langis.
Una ihanda ang manok - dibdib wash. Kung ito ay maliit sa sukat, maaari silang ma-lutong buo. Coat ang karne na may toyo, kaya maging sila napaka malambot at mabangong. Fungi ay din ng isang mahusay na banlawan at pigsa para sa 10 minuto. Patatas malinis at hiwa sa hiwa, sibuyas - kalahati rings. Sa sandaling ang mushroom ay handa na, ilagay ang mga ito sa isang pan Pagprito at magprito na may sibuyas, idagdag ang mga pampalasa kung ninanais. At ngayon ang manok grasa na may mayonesa sa lahat ng dako (2-3 tbsp. L.). Maaari itong kumalat sa isang baking sheet (basta-basta greased) - unang patatas, pagkatapos ng mga piraso ng manok at top zazharku ng mushroom at mga sibuyas. Budburan ulam gadgad "Parmesan" at ipadala ito sa oven para sa 25 minuto o kalahating oras (ang temperatura ay dapat na sa rehiyon ng 180 degrees). Pagkatapos ng oras na ito, ang mga lutong manok dibdib na may patatas ay handa - maaari itong dalhin sa ang talahanayan bilang isang pangunahing ulam, lalo na masarap ay, kung malapit ka serviruete salad o hiniwang sariwang gulay.
Similar articles
Trending Now