Coleslaw: pagkainit at kapaki-pakinabang na mga ari-arian

Kapaki-pakinabang na mga katangian ng mga gulay ay may matagal na unchallenged. Nang walang mga bitamina na naglalaman ang mga ito, ang katawan nararamdaman masama. Samakatuwid, gusto naming berde o hindi, at kailangan namin upang magkaroon ito ng mas madalas, upang maiwasan ang mga problema sa kalusugan. Ngunit sa taglamig ang mga gulay kalsada. Hindi lahat ng tao kayang sariwang mga kamatis, mga pipino, mga labanos. Pagkatapos siya ay dumating sa aid ng "winter" gulay tulad ng repolyo. White repolyo ay inalis mula sa hardin sa huling bahagi ng taglagas, na may sa unang frosts. Na tumutulong sa amin sa buong taglamig coleslaw. Calorie ito susuriin natin sa artikulong ito. Hindi ka maaaring umalis nang hindi pansin at ang mga kapaki-pakinabang na mga katangian ng ulam na ito. Ano ang mga ito? Kailangan mo upang idagdag sa salad, upang gawin itong mas kapaki-pakinabang? At ilang mga sangkap sa ulam dapat na iwasan, kung gusto naming upang manatili slim? Ang lahat ng ito, basahin ang aming artikulo.

Kanyang Kamahalan repolyo

Modern pambansang cuisine Malayong mangyari na walang ang patatas at mga kamatis. Ngunit ang mga dalawang mga produkto naging kilala sa Europa lamang matapos ang pagkatuklas ng Amerika! Pati na rin ang pipino (Overseas), mirasol at marami pang iba, ay pamilyar sa amin gulay, Roots at bunga ngayon. Ano ang aming mga ninuno ay kumain sa lumang araw? Annals isumbong ang malaking lugar sa ilalim ng "skit." Gulay na ito ay nakatuon sa mga talahanayan ng mga Europeans sa lahat ng panahon at sa iba't ibang mga form - pinakuluang, nilaga, pinirito, adobo. At syempre, sariwang. Repolyo kaya prized na tinatawag na sa kanya "ang reyna ng mga gulay." Ngunit salads ay nagsimula upang maghanda relatibong kamakailan. Sa halip, ang kanilang edali ang mga sinaunang Roma, ngunit hilagang Europeans itinuturing ang mga ito cool na, honoring ng mga hayop feed. Coleslaw, na higit na mababang calorie, huwag kakanin. Vegetable Soup o naidagdag sa taglamig sot paggamit ng produkto bilang isang dekorasyon. Ngunit beses ay nagbago, at sa ika-18 siglo salads ay naging fashionable sa Russia.

Kapaki-pakinabang na mga katangian ng repolyo

Gulay na ito ay ginagamit hindi lamang sa pagkain, ngunit ginagamit din sa katutubong gamot. Bago isinasaalang-alang calorie coleslaw, sabihin suriin ang mga kapaki-pakinabang katangian ng mga pangunahing bahagi ng ulam. Una, gulay na ito ay naglalaman ng isang natatanging bitamina - U, isang kapaki-pakinabang na epekto sa paggamot ng ulcers tiyan at kabag na may mataas na pangangasim. Ang aming mga grandmothers Alam na kung ilagay sa pigsa ang sariwang dahon ng repolyo, pamamaga tulad ng isang pag-angat ng kamay. Rusichi ipinag-uutos na maglasing para sa taglamig gulay na ito. Hindi namin pa alam kahit ano tungkol sa bitamina C, ngunit ang mga tao napansin na repolyo nagbabantay laban sa kasumpa-sumpa. Gulay ding normalizes presyon ng dugo, relieves sakit sa ulo, aalis mula sa katawan ng mapanganib na mga sangkap. Repolyo ay may isang mild pamurga properties. Ang isang malaking bilang ng krudo hibla sa gulay ay nakakatulong upang dalhin ang mga antas ng asukal sa dugo bumalik sa normal, linisin ang bituka, upang magsulong ng ganang kumain. Repolyo ay kaya madaling digested ay maaari itong ibigay kahit sa mga bata.

Sino ang kailangan sa mga madalas kumain ng coleslaw

Pagkainit nilalaman ng mga ito masarap na snack ay kaya mababa na ito ay dapat na madalas na natupok sa isang pandiyeta pagkain. Kung ikaw ay may diabetes, kailangan mo rin unting pagbigyan ang iyong sarili repolyo salad. Hindi pagkatunaw ng pagkain at ulcers at kabag, ito snack ay magiging isang tunay na kaligtasan. magdusa ka mula sa mga madalas na paninigas ng dumi? Pagkatapos ay matutulungan mo ang puting repolyo. Siya na linisin ang bituka ng mga toxins, normalizes ang proseso ng panunaw. Repolyo ay naglalaman methylmethionine upang makatulong sa pagpapagaling ng mga mauhog membranes. Bitamina C at E, na kung saan ay nakapaloob sa iba't ibang uri ng gulay, aking aalalayan ang mga vessels ng dugo. Para sa mga core ay magiging mas kapaki-pakinabang na pulang repolyo. Ngunit broccoli ay hindi maging sanhi ng bloating at isang uminom ng panunaw epekto. Green, kulay-rosas o puting halaman ng kolrabi perpekto para sa salads. Ito ay - isang kamalig ng mga bitamina. Intsik repolyo ay napaka malambot at malasang. Mula sa mga ito, bilang isang panuntunan, ring maghanda ng meryenda.

Energy halaga ng iba't ibang mga varieties ng repolyo

Hard upang maniwala, ngunit may mga isang daang species ng halaman na ito. Samakatuwid, walang simpleng sagot sa tanong tungkol sa kung ano ang calorie coleslaw. Ang pinaka-pampalusog Brussels sprouts at halaman ng kolrabi. Sa katulad ng beet sprouts naglalaman ng 43 kcal per daang gramo ng produkto. Maliit kochanchiki orihinal na mula sa Belgium lags sa likod ng lahat ng unit Halaman ng kolrabi. Brokuli at kuliplor magkaroon ng isang calorific halaga ng 30 kcal. Ngunit sa aming kusina paglipas popular na white (talagang isang light green) malaking ulo ng repolyo. Naglalaman ito ng 27 calories. Sa anyo ng pula - dalawampu't apat na calories. Lider sa mababang enerhiya na halaga ay repolyo. Ito Kocani, katulad sa hitsura sa salad na nakapaloob lamang labindalawang calories - halos wala. Ang lahat ng mga data na nauugnay sa mga sariwang gulay. Kung sila ay mag-freeze, ang enerhiya na halaga ng mga produkto ay mababawasan ng 2-5 units. Ang nilaga o pritong calorie repolyo hindi maaaring hindi taasan dahil sa ang karagdagan ng taba. Sa average, ito ay halaga sa animnapung units.

Fresh salad: calorie

Kung gusto mong mawala ang timbang, dapat mong iwasan ang pag-nakaalsa produkto. Ang katotohanan na ang mga asing-gamot isailalim ang liquid sa katawan, na hahantong sa edema, lalo na kung ikaw ay sobra sa timbang. Ngunit kahit na pinag-aaralan namin ang enerhiya na halaga ng meryenda mula sa mga sariwang repolyo, kami ay kailangang isaalang-alang ang iba pang mga bahagi ng mga pagkain. Halimbawa, ang calorie salad mula sa repolyo at pipino ay 38 kcal. At kung idagdag namin ang sahog sa halip ng green orange - carrots - ang enerhiya na halaga ng mga meryenda ay magiging limampung yunit. Sa kaso ng precast gulay salad, na ikonekta ang repolyo, mga pipino, mga kamatis, berde sibuyas at dill, pagkatapos ay ang calorie nilalaman ng mga pagkain ay magiging 52 calories. Kami ay dapat ding isaalang-alang ang enerhiya na halaga ng taglamig meryenda. Kung ginagamit namin sa isang salad pinaasim na repolyo, ang pagkainit nilalaman ng ang pagkain ay nabawasan. Subalit, tulad ng nabanggit sa itaas, ito ay nabawasan at ang mga benepisyo para sa katawan.

pamalit na palaman

Sauce sa isang salad ay susi para sa pagbaba ng timbang. Matapos ang lahat, bilang isang panuntunan, tao ang gumagamit sa gasolina ang taba meryenda - halaman ng langis, mayonesa, kulay-gatas. Ngunit upang magawa nang wala ang sauce ay hindi. Mga gulay ay malulutong na magkahiwalay, hindi mo na kailangang ang pakiramdam ng masarap na pagkain. Ngunit, sa kabilang dako, kung mawalan ka ng timbang, dapat mong iwasan ang paggawa ng repolyo salad na may langis. Pagkainit tulad meryenda kaagad madagdagan ang hanggang sa 70 units. Ito ay mas mahusay na sa dilig ng ulam na may lemon juice. O punan ito na may suka, at asukal. Kung gagamitin namin ang mga halaman ng langis, ang pinakamahusay na langis ng oliba, una malamig pressing. Kung ang isang bahay ay may lamang mirasol langis, pagkatapos ay bigyan preference sa mga hindi pinong varieties.