Hipon na may beer - isang mahusay na karagdagan sa gabi nag-iisa!

Sa ating bansa, pagkaing-dagat ay palaging kabilang sa kategorya ng mga delicacies, mula sa natitirang bahagi ng kanilang mga produkto ay palaging iba't ibang mga panlasa at kulay, at hindi pangkaraniwang anyo (gawin ang mga parehong mussels). Sumang-ayon, ito ay palaging gandang upang sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay o mga inimbitahang bisita sa isang bagay na kawili-wili at hindi higit sa maghurno ang na nababato manok sa oven. Iyon ay kung bakit ang mga pagkaing-dagat ay palaging maligayang pagdating sa maligaya talahanayan sa anumang kaganapan, maging ito elementary shrimp na beer, kapag pagpunta sa isang malaking maligayang kumpanya, o pugita nilaga brokuli.

Kung bumili ka ng shrimp na beer sa masarap na gabi umupo sa mga kaibigan sa isang masarap na malaking kumpanya, tiyakin na ang shrimp ay hindi lamang pinakuluang - ito ay sa halip karaniwan. Maghanda ng pritong hipon na beer! Ang iyong mga kaibigan ay kawili-wiling nagulat. Pagluluto shrimp na beer dadalhin ka ng isang maliit na oras at pagsisikap, dahil ang proseso na ito ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na mga kasanayan sa pagluluto. Kailangan namin, siyempre, hipon, lemon, perehil, bawang, itim na paminta. Hipon namin dusdos na may tubig na kumukulo, at pagkatapos ay sa ilang oras, mag-iwan ang mga ito sa plato, sa gayon ay magkaroon sila ng oras upang magtunaw. Pagkatapos init ang kawali, idagdag ang langis ng gulay at ilagay ang lasaw shrimp, pagkatapos budburan ng asin, pisilin ang juice ng lemon, magdagdag ng makinis tinadtad bawang. Iprito hanggang ginintuang kayumanggi, pagpapakilos madalas.

Fry at magluto shrimp - masarap na, ngunit hindi masyadong orihinal, upang sorpresa ang iyong mga bisita, maaari mong magluto ng kahanga-hangang sauce na ay perpekto para sa kanila. sauce recipe ay simple: gumawa ng isang piraso ng kulay-gatas, mayonesa, bawang, ng maraming Uropi asin. Paghaluin ang mayonesa sa cream (sukat - upang tikman) at pagkatapos ay magdagdag ng ilang asin. Bawang malinis at tatlong sa isang pinong kayuran, kaya ibinigay niya ang isang magandang juice at palabnawin ang kulay-gatas at mayonesa masa. Pagkatapos makinis tumaga ang gulay ngayong ihalo ang lahat ng sangkap. Macao binalatan hipon sa isang sauce - isang tunay na kasiyahan.

Ngayon ang ilang mga tip sa kung paano pumili shrimp

Dapat itong maging lubhang maingat at maingat kapag pagbili ng mga o iba pang mga pagkaing-dagat, dahil ang panganib ay maaaring bumakay, hindi lamang dahil sa ilang mga uri ng isda ay naroroon matalim buto, ngunit dahil sa araw na walang prinsipyo mga seafood vendor - hindi isang bihirang kaso.

Siyempre, pagkaing-dagat ay pinakamahusay na kumain halos kaagad, sa lalong madaling bilang sila fished out ng dagat at luto sa harap ng iyong mga mata. Ngunit, sa kasamaang palad, hindi lahat ng tao kayang tulad ng isang luxury, kaya kami ay may upang maging nasiyahan sa kung ano ang nag-aalok kami mga lokal na supermarket kung saan maaari kang makahanap ng mga sariwang pagkaing-dagat. Ang pangunahing bagay - upang malaman ang ilan sa mga subtleties, na dapat mong hanapin kapag pumipili ng mga o iba pang mga pagkaing-dagat. Kahit isang simpleng ideya na bumili ng hipon sa beer ay hindi dapat na nagsimula hanggang sa pagkakataon - dapat na maingat na pinili frozen produkto.

Ano ito na kailangan mong malaman na kapag ang pagbili ng shrimp ay hindi gumawa ng maling pagpili? Ang mga taong nakatira sa mga malalaking lugar sa lungsod at hindi alam kung ano ang mga naninirahan sa dagat, ito ay maaaring mukhang tulad ng lubos na isang hamon. Ito ay samakatuwid ay napakahalaga at mahalaga na malaman kung ano mismo ang dapat na nakasulat sa label, at maingat na pag-aralan ang impormasyon bago gumawa ng isang pagbili. Pagkatapos ng lahat, ang ganitong uri ng seafood ay nauuri bilang hindi masyadong cheap, ngunit bumili para sa pera kinita depektibo kalakal magiging matapat at kasiya-siya.

Ang ilang mga walang konsiyensya vendor sa packaging Maaari nang walang anumang pagsisisi gumalaw hipon, paghahalo maliit at murang na may mga malaki at mahal. Iyon ay tiyak kung bakit kailangan naming maingat na basahin ang impormasyon sa mga package na may hipon ganap.