Friedge: recipe at pagluluto mga lihim

Ang init pagkawala ng gana sa pagkain, ayaw na ubusin ang iyong sarili matinding mainit na pagkain. Gayunpaman, ang unang pagkaing kailangan pa rin ng makakain. Samakatuwid ito ay napaka-tanyag sa tag-araw ay malamig na sabaw o tinaguriang friedge, ang mga recipe na kung saan kami ngayon isaalang-alang. Sa pangkalahatan ay karaniwang itinuturing friedge pinalamig sopas na ang pangunahing ingredient maaaring yogurt, at kulay-gatas, yogurt, at iba't-ibang mga gulay, pinakuluang itlog at gulay. Inihahanda ang isang malamig na sopas, kailangan nating tandaan na siya ay tungkol sa upang gumawa ng serbesa para sa dalawang oras sa refrigerator. At sa aming sopas ay nagkaroon ng isang matalim lasa, ay hindi kalabisan upang idagdag ang mustasa.

Beetroot: kung ano ito at kung ano ito kumakain

Ito ay kilala na friedge beet o bilang ito ay tinatawag na, beetroot - ito ay isa sa mga varieties ng malamig soups. Predictably, ang pangunahing ingredient ng naturang sopas ay beet. Bilang ito rin ay nagsasama ng mga bahagi tulad ng mga gulay, herbs. Kadalasan, ito na sopas tulad ng diluted kvas o yogurt. Pagkasyahin at kepe o yogurt. Dito, siyempre, ang isang bagay ng lasa.

Tingnan natin ang isang masusing pagtingin sa kung paano handa recipe friedge na namin ngayon suriin.

Ngayon, maaari kang magluto kahanga-hangang komposisyon friedge. Ang mga recipe ay binubuo ng isang iba't ibang mga sangkap. Ngunit marami pa rin ang mas gusto ang pamilyar na beetroot. Ipaalam sa amin, at kami ay subukan upang magluto.

Recipe minamahal na beetroot

Para sa kanya, kailangan namin ng: ng ilang mga piraso ng beetroot, 1 karot, isang pares ng mga patatas at mga sibuyas, bawang, damo at kulay-gatas.

Inihanda ang mga sumusunod: ang beets magluto hanggang malambot, kuskusin magaspang. Upang ito magdagdag ng ilang cloves ng bawang, dumaan sa press. Patatas, tinadtad, ito ay kinakailangan hanggang sa handa na upang magluto beet sabaw. Bow, sa pagliko, pinirito sa mantikilya. Ngayon, idagdag sa sabaw beets, karot at sibuyas, ang lahat ng asin sa lasa. Ang halo ay dapat na dinadala sa isang pigsa, pagkatapos ay magluto para sa isang maliit na higit sa isang mabagal na apoy. Ang lahat ng aming beetroot sopas ay handa na. Hayaan cool na at kumain kalusugan. Paglingkuran ang aming ulam na gawa sa kulay-gatas, maaari mong pagdidilig sa tuktok na may iba't ibang mga herbs. Bon appetit sa mga mainit na araw.

Friedge mushroom

Maghanda ng isang masarap na kabute friedge. Ang recipe ay tulad ng sumusunod.

Dumaan sa kabute, tungkol sa 100 gramo bawat isa sa karne, ng ilang mga itlog at cucumber. Siyempre, hindi magawa nang wala ang kulay-gatas at herbs.

proseso ng paghahanda

Kabute kailangang ibuhos tubig na kumukulo at bigyan sila ng isang paraan upang tumayo ng kaunti bit. Pagkatapos namin palamig para sa kanila, pagdaragdag ng tungkol sa dalawang liters ng tubig at pakuluan hanggang handa na. Pagkatapos ito ay kinakailangan upang alisin ang mushroom at cut sa medium-sized na piraso.

Meat sa ibang mangkok at lutuin hanggang luto, cool at hiwa sa cubes. Ito ay oras para sa cucumber, kami din gumiling ang mga ito. Ang lahat ng mga putol-putol ingredients na kailangan mo upang makihalubilo na rin at mag-iwan para sa 30 minuto, pre-inasnan. Itlog, ikaw guessed ito, din upang magluto at tumaga. Ang umiiral na pinaghalong magdagdag ng itlog at kabute sabaw, kung saan mayroon kaming sa simula ng ito naka-out. Dito maaari mong magdagdag ng pampalasa, asin at herbs. Kaya maghanda friedge, ang mga recipe na kung saan, tulad ng nakikita natin, napaka-simple. At ito ay lumiliko out napaka masarap, mas mahalaga, sa dulo huwag kalimutan upang mag-lamig sa malamig na sopas.