Fast food repolyo. Pag-aaral upang maghanda vitaminized masarap na ulam (paraan 3)

Repolyo mabilis na pagluluto, o "araw-araw", tulad ng ito ay tinatawag na sa mga tao - ang ulam ay napaka-masarap at isang bitamina. meryenda na ito ay mabuti dahil ito ay luto masyadong mabilis at madali, asta mabuti, ay may isang kaaya-aya aroma, at pinaka-mahalaga - napaka-kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao. Sa anumang oras ng taon, na may isang ulo ng halaman na ito, maaari kang maghanda ng maanghang na ulam na sa mambola ang parehong araw-araw at maligaya talahanayan. Sa artikulong ito, ang atensyon ng lahat hostesses iniharap recipe "mabilis" adobo repolyo. Tiyak na sila'y magsisitahan sa iyong notebook na may mga paglalarawan ng iyong mga paboritong pagkain.

Fast food repolyo (classic recipe)

Upang maisagawa ang ulam kakailanganin ang mga sumusunod na produkto:

• repolyo slaw - 2 kg;
• karot - 400 g;
• Bawang - ng ilang cloves;
• mirasol langis;
• Suka - 150 g;
• asukal - 100 g;
• bato asin - 2 malalaking spoons;
• tubig - kalahati ng isang litro;
• spices (Lavrushka, pimento, peas).

Repolyo mabilis na pagluluto: proseso ng paglalarawan

Magpakulo ng tubig. Pagkatapos ay idagdag ang suka, langis, asin, asukal at pigsa para sa 5 minuto atsara. Spices at tinadtad gulay magdagdag ng hanggang sa isang mangkok, punan ito na may mainit na mag-asim, ihalo at pahintulutan sa cool. Ang karagdagang snack Transfer sa isang hanay ng mga castors o jar at iimbak sa refrigerator. Sa loob ng isang araw na pagkain ay maaaring consumed.

Repolyo at fast food pepper

Upang matupad ang pangangailangang ito meryenda tulad ingredients:

• sprouts - tungkol sa 3 kg;
• Bulgarian paminta - 1 pod;
• Lemon - 1 piraso;
• tubig - 1 litro;
• natural honey - 100 g;
• pagkain ng asin - 150 g

Ng tubig, honey at asin upang ihanda ang mag-asim, pakuluin ang mga pagkaing ito ng ilang minuto. Putol-putol na repolyo, paminta (na may buto) at lemon ilagay ang mga layer sa kawali at ibuhos ang atsara. Pot takip at pahintulutan sa cool. Panatilihin ang ulam sa isang cool na lugar. Gamitin maaari itong maging sa susunod na araw pagkatapos ng paghahanda. meryenda na ito ay kawili-wiling sorpresa sa iyo hindi pangkaraniwang matamis at maasim lasa. Ulam na ito kahit na ang mga bata kumain ng may kasiyahan.

Spicy repolyo fast food

para sa ulam na kakailanganin ang mga sumusunod na produkto:

• sprouts - average na laki ng ulo 2;
• karot - 5 piraso;
• mapait na paminta - 1 pod;
• bawang - 1 malaking ulo;
• beets - 3 piraso ng medium size;
• tubig - 4 liters;
• asin - 2 malalaking spoons;
• suka - isang-kapat ng isang malaking tasa;
• asukal - 1 malaking kutsara;
• durog na paminta - 1 maliit na kutsara.

Maliit na pilas repolyo, beets at karot tumaga sa isang kudkuran, paminta hiwa sa bilog, bawang iwanan buo ngipin. Fruits ilagay sa isang palayok. Sa isang hiwalay na lalagyan, ng isang dagat ng tubig na kumukulo, asin, suka at asukal. Pakuluan ito ng ilang minuto at ibuhos sa gulay masa. Sprinkle paminta at pampalasa sa lasa (bay dahon, cloves). Mag-iwan ng workpiece sa isang cool na lugar para sa isang araw o dalawa. Pagkatapos snack shift sa bangko, selyadong in-spins at i-save sa cellar. Repolyo mabilis na pagluluto, na ginawa sa paraang ito ay maaaring ma-imbak para sa ilang buwan kung ang integridad ng mga pakete. Bago serving pinggan, maaari kang magdagdag ng mga berdeng sibuyas at gulay langis. Masiyahan sa iyong pagkain!