Cutlets sa multivarka. mga recipe

Meat pinggan sa lahat ng oras nabuo ang mga batayan ng diyeta ng Russian table. Hindi nito binabago ang sitwasyon, at sa sandaling ito, maliban na ang mga recipe ay lumitaw mas housewives.

Maaari mong piliin ang tradisyonal na Russian recipe, at maaari mong subukan ang isang bagay na kakaiba, tulad ng China, bilang alam mo, ay napaka-tanyag na matamis na karne, lalo na karne ng baboy at manok.

Pinag-uusapan natin ngayon ang tungkol sa kung paano magluto burger na multivarka at kung ano upang isumite ang mga ito sa mesa. Multivarka pinapasimple pagluluto. Kaya kung ikaw ay hindi bilang mahalaga ay ang proseso ng paghahanda para sa iyo, at ikaw ay malamang, magreresulta-oriented, ang burgers sa multivarka ay mahulog sa isang bagay na bagay sandali.

Kaya, upang maghanda ng mas mahusay na gawin ang mga baboy, at pagkatapos ay ang karne ay magpapasara out makatas. Maaari mong lutuin ang pagpupuno sa ratio ng "pakalahati": baboy at karne ng baka.

Kapansin-pansin na ang mga burgers sa multivarka hindi sumunog, kaya maaaring natupad nang ligtas culinary eksperimento. Bukod sa pork (maaari kang kumuha ng isang pound), kailangan namin ng isang patatas - isang pares ng mga piraso ng daluyan laki, pati na rin ang sibuyas, isang itlog, asin at paminta sa lasa.

Magpatuloy sa pagkilos. Upang magsimula sa rehas na bakal ang mga patatas sa isang maliit na o daluyan kudkuran, at pagkatapos ay i-cut sa ulo bow. Na may halong tinadtad na karne, magdagdag ng itlog, asin at paminta sa lasa. Maaari naming sabihin na para sa paghahanda ng tinadtad na karne ay handa na. Kung nais mong burgers sa multivarka naka sa isang crust, ibuhos ang likido, na kung saan ay binuo sa pamamagitan ng hudhod ng mga patatas at mga sibuyas.

Hiwa-hiwalay, ang ilang mga salita tungkol sa mga dekorasyon. Sa anumang cutlets karne at kabilang ang perpektong gulay, ngunit ang mga partikular na magandang kalooban steamed gulay o inihaw na gulay. Steam cutlets sa multivarka ganap na pinagsama sa pinaasim na repolyo at sariwang tinadtad herbs.

Sa karagdagan, ang top ay maaaring poured aming meal sauce, na kung saan din ay dapat na pre-halong tinadtad gulay.

Pero alam mo na hindi lamang pork maaaring luto ganap na, ngunit ang fishcakes in multivarka nakuha nakakagulat juicy at masustansiya?

Lutuin ang mga ito bahagyang mas mahirap, lamang panatilihin sa isip na ang karne mas malambot isda, pork linggo, kaya ang oras ng pagluluto ay dapat na medyo mababawasan.
Isda ay pinaka-ugma marine species. Maaari kang kumuha ng Pollock o hake. Sa karagdagan, ang pangangailangan puting tinapay - ito ay magiging bahagi ng karne, isang itlog, ang pinuno ng medium size sibuyas, bawang tikman, asin at paminta, isang maliit na gatas.

Pagkilala sa paghahanda ng pagpupuno: tadtarin ang mga isda ng tinapay, bawang at sibuyas. Paghaluin ang tinadtad na karne na may itlog at magdagdag ng pampalasa sa lasa.
Pagluluto sa multivarka isang espesyal na mode para sa tungkol sa 10 minuto. Sa panahong ito, ay dapat na binuo presko. Tulad ng iyong nakikita, sa ganitong paraan ng pagluluto kahit na gatas na natitira. Ito ay opsyonal, ngunit gatas ay gagawing karne masyadong malambot at flavorful. Kung ibuhos mo patties gatas (tungkol sa 2 sentimetro), at pagkatapos ay maghurno para sa 20 minuto, pagkatapos ay ang output makuha namin ang isang mabangong well-tapos na karne. Top muli budburan pampalasa, pwede mong ilagay ang tinunaw na mantikilya at budburan tinadtad herbs. Maglingkod na may gulay o patatas garnish (mashed patatas).
Subukan at chops trout. Cooking oras Trout multivarka magiging humigit-kumulang 25 minuto.

At isa pang maliit na culinary lihim. Idagdag ang tinadtad na piraso ng isda ng keso - sila din kailangan upang mag-scroll sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at ihalo sa karamihan ng tao. Keso at isda - isang kumbinasyon ng mga medyo hindi pangkaraniwang, ngunit naniniwala sa akin, ang burgers ay nakukuha juicy at masustansiya. Hindi nila taba, kaya Fishcakes angkop kahit para sa mga taong ay pagdidyeta. Sariwang gulay bilang isang palamuti, masyadong, ay magiging lubhang kapaki-pakinabang.
Ang mga burger ay maaaring luto sa isang pan Pagprito at ito ay magiging isang bit mas mabilis, ngunit ito ay lumiliko mas malambot na karne multivarka lahat kung ninanais.