Cupcake sa mayonesa. Cupcake sa mayonesa recipe

Cupcake sa mayonesa handa nang mabilis at madali. Ito ay makukuha sa bawat babae na nais na ituturing ang kanyang pamilya. Dessert ay lumiliko out napaka masarap, malambot at makatas. Ang artikulong ito na trato sa mga paghahanda ng cake, at payo mula sa karanasan chef.

ingredients

Upang maghanda ng isang luntiang at magagandang dessert, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

• Egg - 3 mga PC.
• Sugar - 1 tbsp.
• Mayonnaise - 1 maliit na pack (200-250 g).
• Disintegrant - 2 tsp ..
• Flour - 2 tbsp.
• Mga pasas.
• Pulbos ng asukal.

Ang itaas ingredients - ang pangunahing masa. Nasa ibaba ang isang hitsura na ay maaari pa ring maidagdag sa dessert at kung paano upang ipakita ang ulam.

Cupcake sa mayonesa: isang recipe na may larawan

Una, siguraduhin na ang lahat ng mga ingredients ay sa stock, at pagkatapos ay magpatuloy sa paghahanda ng mga ito kahanga-hangang dessert. Talunin ang mga itlog hanggang malambot at dahan-dahan idagdag ang asukal sa mga ito. Kung nagtatrabaho ka sa isang taong magaling makisama, pagkatapos ay ang mga pangunahing problema ay hindi masyadong maraming matalo produkto. Paghaluin ang mga itlog na may asukal sa mataas na kapangyarihan, ngunit hindi hihigit sa tatlong minuto.

Ngayon ito ay posible upang mabawasan sa minimum na bilis at din idagdag ang mayonesa reseta. Paghaluin ang lahat ng sama-sama at magtabi. Pagkatapos ay kumuha ng isa pang lalagyan kung saan upang ibuhos ang natitirang tuyong sangkap. Ito harina, asukal at pampaalsa. Kahoy na kutsara ang lahat ng sangkap ng husto.

Pagkatapos, sa isang lalagyan, kung saan sila ay nasira ng itlog, mayonesa at asukal dahan-dahan idagdag ang dry ingredients at palisin sa lahat ng oras sa mababang kapangyarihan. Ngayon nakuha mo na ang masa ay handa na, saan at ilagay ang mga pasas at ihalo ang kanyang pala. Maaari itong kumalat sa isang pre-greased form. Lang huwag kalimutan na ang cake ay tumataas sa panahon baking. Samakatuwid, ang form ay napuno ng hanggang sa kalahati.

In advance i-on ang oven at init ito sa 180 degrees. Sa isang mainit na oven at maghurno muffins ilagay sa 30 minuto.

Gayunpaman, magkano ay depende sa kalidad ng oven, kaya bumalik nang pana-panahon dessert. Kapag nagkaroon ng isang magandang ginintuang tinapay, turok ito sa isang tugma o isang palito: kung ang stick na naiwan ng pagsubok, pagkatapos ay ang cake ay handa na upang mayonesa at maaari itong makuha.

Pagluluto desserts sa tins

Gawin ang mga kuwarta, tulad ng sa nakaraang recipe. Ihanda ang silicone molds in advance. Kung sila ay hindi pa nagagamit, at pagkatapos ay sila ay dapat na rin greased sa mantikilya (margarin). Pagkatapos ng unang paggamit ng molds opsyonal na lubricated.

Maganda, luntiang at magagandang tira cupcake. Recipe para sa mayonesa sa tins madali at mabilis, ngunit mayroong isang caveat. Upang muffins naka-out na rin, ibuhos ang kuwarta molds kalahati lamang o mas mababa. Pagkatapos ay gumawa sila ng maganda at liwanag.

pagbigkas nang walang paghahanda

Maraming mga housewives pag-ibig ng kaunti upang lumihis mula sa recipe - sila ay gawin agad, na lumasap, naka-out hindi pangkaraniwang at kawili-wili. Upang ito ay idinagdag, bilang karagdagan sa mga pangunahing sangkap, at iba pa. Halimbawa, kakaw upang makuha ang chocolate cake sa mayonesa. Mag-iwan ng parehong recipe at idagdag ang tsokolate tikman kapag latigo itlog na may asukal.

Ito ay posible upang ibuhos higit 1 oras. L. banilin. Siya nagdadagdag di malilimutang lasa. Salamat sa tsokolate at banilya, isang napaka-masarap na dessert.

Sa halip ng mga pasas, magdagdag ng pula o puti currants. Bukod aroma at lasa, ay nagbibigay sa mga berry dessert spice at sa konteksto ito ay lumiliko out napaka mabuti, sa gayon ang ulam ay hindi mahiya upang isumite sa talahanayan holiday.

Kung ikaw ay nag-aaplay muffins bisita, habang ang maliit na kahalagahan at pagtatanghal ng mga pagkain. Malaking cake mukhang perpektong flat square plates, na kung saan laterally sprinkled kakaw. Maaari mo pa ring gumawa ng isang cream para sa dessert. Sa isang plato, maglagay ng isang slice ng cake at ibuhos ang sauce sa tabi o sa protina cream, kung saan nais mong isawsaw masarap na pagkain.

Tips confectioners

Upang cupcake ay tuyo at hindi overcook hindi kailangan upang maghurno ang mga ito sa 180 degrees: walang labis at walang kulang. Huwag kalimutang panoorin out para sa dessert. Very madalas sapat at 20 minuto, kaya ito ispoksya. Kung lumampas ang luto mo ang ulam sa oven, at pagkatapos ay hindi makakuha ng luntiang at magagandang cupcake.

Kung nagdagdag ka ng kuwarta sa halip ng banilya lemon lubos na kasiyahan, kumuha ng isang nagre-refresh, matamis at maasim na lasa.

Bilang karagdagan sa mga pasas, maaari mong gamitin ang iba pang mga sangkap. Maaaring ito ay mga nogales, poppy buto, tuyo mga aprikot, prun, at marami pang ibang mga produkto.

Pagbe-bake ng ulam greased siguraduhin na dessert ay hindi natutupok. Gayundin, maaari itong mawisikan na may tsokolate o harina.

Kapag pull out ng cake mula sa oven, ipaalam ito cool na sa kuwarto temperatura. Tanging pagkatapos ay budburan pulbos asukal. Ang isang ulam ay maaaring palamutihan maliit na mint dahon, berries (raspberries, strawberries, blueberries).

Maaari mo ring ibuhos ang natapos na dessert na may tinunaw na tsokolate o isang cream sa grasa ang mga protina. Tamang-tama likidong karamelo o tumpang. Lahat ng ito ay depende sa iyong imahinasyon.

konklusyon

Kung stick ka sa payo ng nakaranas ng confectioners, pagkatapos ito ay lumiliko out masarap na cupcake sa mayonesa. Ang recipe ay isang snap, bagaman hindi karaniwan. Kung gumawa ka ng isang malaking cake, at ang buong masa ay ilagay sa isang magkaroon ng amag, at pagkatapos ay ang natitirang bahagi ay maaaring poured sa maliit na molds.

Subukan upang magluto muffins sa ito recipe, at hindi mo ay ikinalulungkot. Pagkatapos mayonnaise nagdadagdag kisig at maganda ang crust anumang baking. Sa pamamagitan ng ang paraan, maliit na cupcake na may masaya mga bata na kumain. Samakatuwid, maaari mong ligtas na pagbigyan ang kanilang masarap at hindi pangkaraniwang cupcake.