Ano ang "Chicken Maknagets", at kung paano magluto

Syempre, ang lahat ng mga taong kailanman binisita "McDonald ni", alam mo na ang isa sa mga specialty ng bahay - ito ay "Chicken Maknagets". Ngunit ano ito ay, mula sa kung ano ay tapos na at kung paano magluto nito?

chicken nuggets

Marahil bawat segundo sa atin unang sinubukan nuggets sa mga kilalang restaurant at fast food establishments. May isang taong masuwerteng sapat na upang tamasahin ang mga ito sa isang party, well, ang isang tao sa lahat ng interesado sa isang hindi karaniwang package sa tindahan, bumili ng semi-tapos na at pinainitan sa bahay ayon sa mga tagubilin. Ang isang paraan o sa iba pang, ngunit ang mga taong kahit Wala pang ideya na chicken nuggets, ngayon halos wala na.

Tanggalan ng buto, na kung saan ay ang batayan ng "Chicken Maknagets" - dibdib ng manok. Sa pangkalahatan, puti karne, na kung saan ay nakuha sa iba pang mga pagkaing sapat na dry sa nuggets ay nag-iiba lubhang. Sa iba't-ibang mga institusyon na may mga piraso fast food na manok ay pritong sa langis hanggang malutong. Ang isang semi-tapos na mga produkto, binili sa isang tindahan, maaari mo lamang magpainit sa isang pan Pagprito sa mirasol langis.

Kawili-wiling mga katotohanan: chicken nuggets tulad ng lahat ng tao nang walang pagbubukod. Ang parehong mga matatanda at bata. Sila ay mag-apela kahit sa mga taong hindi gusto medyo dry manok fillets dibdib.

Disadvantages binili nuggets

Makabuluhang dehado "Chicken Maknagets" at anumang iba pang mga nuggets na maaari mong subukan sa pagawaan o bumili sa mga tindahan ay ang kanilang komposisyon at pamamaraan ng paghahanda.

Ang katotohanan na ang manok nuggets handa sa napakalaking dami ng mirasol langis, na kung saan, sa kasamaang-palad, ay hindi palaging ay nagbago pagkatapos ng bawat paggamit. Oil ay may carcinogenic katangian, hindi upang mailakip ang mga calories. Luto ng manok kaya minsan hindi nawawala sa lasa katangian at acquires ng isang malaking halaga ng ganap na hindi kinakailangan at hindi pampalusog na sangkap: iba't-ibang mga dyes, E-shki, binago almirol at iba pa.

Higit pa rito, ayon sa mga orihinal na recipe, ang batayan nuggets - ito puting dibdib ng manok. Ngunit ang pagpipilian na inaalok sa istante, ay hindi palaging ginawa mula sa mga ito. Minsan maaari itong maging lamang karne ng baka, ngunit pa rin ito ay hindi malinaw sa kung ano ang nangyari.

Tip: Ang pinakamahusay na tagaluto "Chicken Maknagets" sa bahay sa kanilang sarili. Pagkatapos ay ikaw ay assured bilang bahagi ng ang produkto sa isang daang porsyento. Bilang karagdagan, sila ay handa lamang at hindi tumagal karami ng iyong oras.

Paano gumawa ng "Chicken Maknagets 'bahay

bumili ng manok (suso), gupitin ito sa maliliit na piraso, breaded at fried: upang tratuhin ang iyong sarili sa isang masarap at mabangong chicken nuggets, ang mga sumusunod na hakbang na kailangan upang gumawa ng. Tulad ng iyong nakikita - walang kumplikado! Sa karagdagan, ang pagluluto sa bahay, baka gusto mong mag-eksperimento sa lasa pinggan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iyong mga paboritong pampalasa.

Kaya, para sa paghahanda ng nuggets kailangan mo ang sumusunod na produkto:

- 500 gramo ng manok (fillets);

- 200 ml mataba (10-15 porsiyento) cream;

- halaman ng langis, tinapay croutons;

- asin, paminta, linga.

Gupitin ang dibdib ng manok sa piraso. Bawat 1 sentimetro makapal. Ang ginustong i-cut sa buong grain. Salt at paminta sa lasa. Pagkatapos ay idagdag ang fillets sa cream at palamigin. Hayaan inatsara sa loob ng apat na oras.

Ang susunod na yugto - ang breading. Upang maging mas pampagana manok, idagdag ang breadcrumbs at linga. Pagkatapos ay pagulungin ang mga piraso sa natapos na pinaghalong.

Sobrang init. Nuggets handa sa halaman ng langis. Fry ang mga ito rin sa magkabilang panig, upang hen nakuha ng isang gintong kulay.

Paano gumawa ng "Chicken Maknagets" pinalamanan

May isa pang hindi pangkaraniwang recipe nuggets. Upang gawin ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

- chicken (breast) - 600 gramo;

- ham - 200 gramo;

- keso varieties - 200 gramo;

- 1 itlog;

- 1 bag ng potato chips may lasa na may keso o ham;

- ground black pepper, Curry, asin.

Kunin ang mga manok sa maliit na piraso, budburan pampalasa (curry, paminta, asin) sa lasa. Ilagay sa isang kasirola, pukawin at isara ang talukap ng mata. Ilagay sa refrigerator para sa 3 hr.

Gupitin sa maliit na cube ham at keso. Paghaluin ang mga ito sama-sama. Pagkatapos pagpura-pirasuhin ang potato chips. Ang bawat piraso ng manok gumawa ng isang maliit na paghiwa. Nafarshiruyte ham at keso kaya na sila ay nahulog out kapag litson.

Palisin ang mga itlog at babasain sa bawat nuggets. Pagkatapos roll ang mga ito breaded (putol-putol na chips) at iprito sa langis hanggang golden presko.

Maaari mong isipin ng maraming mas kawili-wiling paraan ng pagluluto ng lahat ng iyong mga paboritong "Chicken Maknagets", bigyan sila ng personalidad at tamasahin ang mga papuri mula sa mga kaibigan at pamilya. Ito ay medyo madali. Kailangan mo lamang ng isang maliit na oras at pagnanais.