Homemade cake, masarap na pagluluto sa hurno recipe

Lutong bahay na pastry ay palaging lalong kanais-nais mag-imbak, pagkatapos na luto sa kanyang sariling mga kamay, ito ay naglalaman lamang ng natural ingredients at may isang kaaya-aya lasa. Muffins ay harina produkto mula sa lebadura kuwarta o biskwit, na madalas ay idinagdag minatamis o pasas. Lalo na popular ay ang mga cakes, recipe sa mga ito ay ipinapakita sa ibaba.

Marble cake ay hindi lamang masarap, ngunit din mukhang kawili-wili. Gayunpaman, ang kanyang pagluluto ay hindi mahirap. Para sa kakailanganin ito ng isang pack ng margarin (butter ay maaaring kinuha), isang tasa ng harina, 4 itlog, isang kutsarita ng pampaalsa, isang maliit na asukal, cocoa at lemon lubos na kasiyahan. Margarin triturated na may asukal sa resultang mass ay hinihimok sa itlog at harina ay idinagdag at gadgad limon matuklap. Masahin ang masa, na kung saan ay nahahati sa dalawang pantay na kasing-laki ng mga piraso. Ang isa sa kanila ay ibinuhos na tsokolate. Sa isang greased cake pan amag inilagay halili maliwanag at madilim na layer. Lutong ulam na ito ang tungkol sa 50 minuto sa isang oven sa katamtamang temperatura.

Magiliw at air cake nakuha sa pagdagdag ng mga maasim na gatas na may keso. Sa isang baso ng maasim na gatas inumin ay kailangan ng isang tasa ng asukal, dalawang itlog, kalahati ng isang pakete ng mantikilya at dalawang tasa ng harina. Para sa pasta ay dapat na kumuha ng keso, na kung saan ay idinagdag asukal sa lasa. Egg whipped sa asukal at mantikilya, fermented lutong gatas daloy at nagdagdag ng harina. Ang huling ay pinakamahusay upang magdagdag ng isang kutsarita ng baking soda o baking powder (pampaalsa). Kneaded masa, kalahati ng kung saan ay poured sa handa hulma para sa baking. Curd nabuo maliit na bilog, na kung saan ay inilatag out sa kuwarta at puno ng ang natitirang kuwarta. Lutong ulam na ito ang tungkol sa kalahati ng isang oras sa mababang temperatura. Pagpayag naka-check butas sa produktong gawa sa kahoy na tuhog. Kapag ang isang talahanayan na maaari mong palamutihan na may pulbos ng asukal. Ito fermented lutong pastry perpekto para sa isang meryenda o lamang tsaa.

Pinong at orihinal na lasa turn out cakes, recipe na naglalaman ng karagdagang mga sangkap. Halimbawa, coffee cake. Upang gawing mas, kailangan mong kumuha ng isang 5 itlog, paghiwalayin ang mga yolks, palis puti. Ang isang pack ng margarin kailangang gumiling na may isang baso ng asukal, malumanay ipakilala ang yolks itlog, pagkatapos ay ang pinalo puti itlog. Coffee gumawa ng serbesa sa 100 gramo ng tubig, alisan ng tubig at idagdag sa ang masa. Ito din ibuhos ang harina at isang kutsarita ng pampaalsa. Salapi ay dapat ma upang tumingin tulad ng isang cream. Ito ay poured sa handa na magkaroon ng amag at ang keyk ay inihurnong sa mababang temperatura para sa 40 minuto. Ang natapos na produkto ay pinalamutian na may pulbos asukal at gadgad tsokolate.

Dapat ito ay nabanggit na, sa pamamagitan ng paggawa ng cupcake, dapat mahigpit na obserbahan ang pagkakasunod-sunod na inilarawan sa mga recipe, tulad ng ito ay makakaapekto sa lasa ng tinapos na baking. Ipasok ang pinalo puti itlog sa humampas na may ang mga kinakailangang pag-aalaga, ito ay nakakaapekto sa ang gara ng tapos nang produkto. Sa halip ng baking powder maaari mong gamitin ang baking soda, suka, slaked dati.

Maaari kang mag-eksperimento sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang mga sangkap sa baking. Kagiliw-giliw na cakes, recipe na kung saan kasangkot ang paggamit ng poppy, mga pasas, iba't-ibang prutas o cottage cheese. Kaya, para sa isang chocolate cake na may keso ay kailangan ng 200 ml yoghurt (fermented lutong maaaring mapalitan), mix na may 2 itlog at isang itlog puti. Ito din idinagdag 100 gramo ng tinunaw na tsokolate at sa parehong halaga ng tinunaw na mantikilya at kalahati ng isang tasa ng asukal. Ang resultang timpla ay ibinuhos harina (tungkol sa 300 gramo) at kakaw kutsarita pampaalsa. Ang resultang timpla ay well-kneaded. Para sa pagpuno sa kulta ay halo-halong may itlog pula ng itlog at asukal. Tins two-thirds napuno ng masa, ilagay ang Pagpupuno sa itaas. Cupcake ay lutong sa naturang isang maliit na temperatura para sa tungkol sa 20 minuto.

Sa gayon, dapat itong sinabi na sa paghahanda ng cake, recipe sa mga ito ay iniharap dito ay hindi kumplikado at hindi nangangailangan ng karaming oras. Samakatuwid, hindi bababa sa paminsan-minsan ay kinakailangan upang mangyaring ang kanyang bahay masarap at mabangong pastry.