Crab salad: komposisyon at recipe

Ano ang holiday ay maaaring gawin nang walang ito malambot at masarap salad? Crab salad, na kung saan istraktura ay maaaring paulit-ulit na nagbago, pa rin ay nasa lead kasama ang mga tradisyonal na Russian salad sa anumang holiday table. Ito ay isang appetizer, hindi ka maaaring tanggihan. Ang pagbabago ng recipe ay nagsasangkot ng isang malaking iba't ibang mga salads, dahil ang bawat babae ay nais na magdala ng isang bagay na bago sa mga tradisyonal na ulam. Gayunpaman, tulad ingredients ng litsugas, pipino, crab sticks o alimango karne ay ang batayan ng meryenda. Ipaalam sa amin higit pang detalye sa isa sa mga variant ng ito ulam.

Crab salad: komposisyon

Upang ihanda ang salad kakailanganin namin 400 g ng alimasag sticks, mayonesa, 2 itlog, 2-3 patatas, isang pipino, mga sibuyas at mga naka-kahong mga gisantes, herbs at sariwa lupa puting paminta sa lasa. Kung minsan ang isang salad idinagdag sa inasnan crackers.

recipe para sa

Pakuluan patatas, cool at makinis tumaga. Crab sticks magtunaw, i-cut ito sa hiwa. Pakuluin itlog, alisan ng balat off ang shell at inyong ginigiling. Sibuyas tumaga. Ang mas maliit na ang hiwa sibuyas, mas mababa ay magkakaroon ng matalim lasa dressing. Pipino, kung kinakailangan, malinis alisan ng balat at hiwa sa cubes sa laki ng isang gisantes. Sa isang mangkok salad, na kung saan ay nagsilbi ng isang pinggan, ihalo peas at mga pipino, itlog, sibuyas at patatas, idagdag ang alimango sticks. Salad na may asin at panahon na may sariwa lupa puting paminta. Ayon sa panlasa, magdagdag ng mga sariwang herbs, paghahaluin at panahon na may mayonesa. Mula sa itaas maaari mong palamutihan alimango chips. Ito ay ginagawa lamang bago serving, upang ang mga chips ay hindi nag-play kalituhan sa mayonesa. Serve pinalamig. Bon gana!

Mga tip at trick

1. Crab sticks ay maaaring mapalitan ng naka-kahong alimango karne. Nito pagbili gastos ay isang bit mas mura, ngunit ang lasa ay nananatiling hindi nabago.
2. Crab salad, ang mga bahagi nito ay maaaring bahagyang nagbago upang maging mas mababa masustansya kapag luto patatas upang palitan ang bigas o walang idinagdag.
3. Sa ganitong ulam ay angkop sa anumang gulay, napakahusay na may alimango karne pinagsama arrow berdeng mga sibuyas.
4. Taste salad ay depende sa pagpipiraso: ito ay inirerekomenda upang i-cut ang lahat ng mga gulay napaka-pino, ngunit ang alimango sticks at maaaring maging mas malaki. Tandaan: alimango salad, na istraktura ay hindi magbabago, ngunit isang paraan ng cutting - ay magbabago, ay magiging lubhang naiiba mula sa karaniwan.
5. Ang ulam ay inirerekomenda hindi lamang cool, ngunit din ninyong bigyan siya ng isang pulutong ng gumawa ng serbesa, ang lasa ay lamang mapabuti.
6. Bilang pagpipilian, maaari mong idagdag sa anumang salad at keso. Keso ay maaaring kunin sa cubes, ngunit ito ay inirerekumenda upang lagyan ng rehas.
7. Salad ay maaaring gumawa ng isang umihip at, para sa lahat ng mga layer ay dapat himulmol mayonesa.
8. Serve bilang maaari mong sa isang malaking mangkok salad, at a la carte - halimbawa, ang mga dahon ng berde litsugas at mag-adorno sa bawat naghahatid gamit halves ng cherry tomatoes. Maaari kang mag-eksperimento: isang malaking bahagi ng mga ito meryenda sa labas papunta sa isang malaking ulam sa hugis ng isang puso at maglingkod sa Araw ng mga Puso. Tiyakin lamang upang makuha ang sandaling ito: alak, pinalamutian nang maganda table, candles at alimango salad - Picture inilabas kahanga-hangang!