Cocktails na may tekila: recipes

Tequila - ay isang Mexican pambansang espiritu, na nakuha niya sa panahon ng paglilinis ng alak mula sa core ng agave, na kung saan ay fermented - ito ay tinatawag pulke.

Ang ilang mga oras ang nakalipas, ilang mga tao ay nagkaroon ng ideya ng inumin na ito. Gayunpaman, ito exotic matatag nakabaon sa Hilagang Amerika at conquered Europa. Ang pangalan ng inumin na ito ay kaugnay sa ang pangalan ng isang botanic halaman - Agave tequilana. Ngunit may posibilidad na nangyari ito dahil sa ang maliit na bayan ng parehong pangalan, kung saan ang mga inumin ay nagsimula upang makabuo. Ngayon ay isang napaka-tanyag na cocktail na may tequila. Sa mga ito ay tinalakay sa ibang pagkakataon.

Tequila, pati na rin ng iba't-ibang iba pang inumin, ay nauuri, kahit na napaka-conditional.

Blanco (silver) - White (silver). Ito tequila na walang oras o sa kanya, ngunit ang kanyang buhay ay napakaliit - hanggang sa isang buwan.

Joven abocado - din na walang exposure. Ang isa pang pangalan - golden. Kulay ay karaniwang may kulay na may karamelo. Ngunit mayroong mga pagbubukod - "Legend Milagro Gold" ay nilikha nang walang additives. Ang kulay ng mga ito ay mula sa exposure.

Reposado - uminom ng isang average exposure (2 buwan - taon). Ang pinaka-popular na tequila "espesial Reposado". Ngunit mayroong mga pagbubukod, na kung saan ay iningatan sa loob ng mahigit dalawang taon. Ang premium na inumin - "Omelka Tezon Reposado".

At ang mga piling tao - Anejo. Siya ay nagkakahalaga ng higit sa lahat, at insisted sa hanggang sa limang taon.

Ngayon ay oras na upang pag-usapan cocktail na may tequila at tungkol sa kung paano ilapat ang mga ito nang tama. Ito inumin na cool, at pagkatapos ay uminom ng dahan-dahan, tulad ng isang whiskey. Tanging sa kasong ito ay magbubunyag ang lasa ng tekila. Connoisseurs sabihin tungkol cocktail na may tequila, na kinabibilangan ng yelo, siya robs ito inumin na isang malaking bahagi ng aroma at lasa. Subalit, may mga iba pang mga rekomendasyon - upang palamig ka muna at chug tulad ng schnapps.

Ngayon inumin, kung saan kasama ang tequila. Cocktail sa bahay magluto napaka-simple. Kailangan lamang ng isang sapat na dami ng mga sangkap.

Margarita. Kung makipag-usap namin tungkol sa cocktail na may tequila, hindi ngunit ang isa ay maaaring banggitin ang margaritas. Siya ay isinilang noong 1948. Para sa mga ito ay kailangan ng 20 ml Cointreau, 10 ML ng katas ng dayap at 40 ML ng inumin - tequila. Ang nagkakalog, kalahati ng kung saan ay puno ng yelo, ito ay kinakailangan upang ibuhos ang lahat na nakasaad sa itaas, at iling masigla. Pagkatapos ibuhos sa isang baso, nag-iiwan ng isang shaker yelo. Maaari kang gumawa ng isang kamangha-manghang tumpang asin. Ito ay napaka-simple - sa gilid ng isang baso dipped sa lemon juice at pagkatapos ay dipped sa isang platito na may asin. Katulad nito, ito na ginawa mula sa tumpang ng may pulbos asukal o asukal.

Tequila Sunrise - napaka sikat na cocktail. Inaabot ng 40 ml tequila, 70 ML ng orange juice at isang kutsarita Grenadine (granada syrup). Salamin, baso na puno ng yelo, kung saan pagkatapos, ito ay idinagdag sa orange juice, at pagkatapos ay - tequila. Sa gitna ng kailangan mo upang mabilis na ibuhos ang syrup. cocktail na ito ay nagsilbi sa isang stick, na dinisenyo para sa paghahalo.

At ang huling - uminom ng "Tequila Boom". Marahil ito ay madaling magluto sa bahay. Kailangan 25 ml tequila, 10 ML ng lemon juice (o katas ng dayap) at 50 ml ng engkanto. Ang lahat ng ito ay poured sa isang baso o baso. Pagkatapos nito, dapat itong masakop ang isang bagay na kanais-nais na tela. Bago pagpapakain, tela pinindot laban sa kanyang palm, salamin kapansin-pansing inalog. Habang ang mga nilalaman ng foam - kailangan nito upang uminom sa isa lumunok.