"Chebupeli" - ano ito? Kung paano magluto sa bahay?

Kamakailan lamang flashes commercial semifinished tinatawag na sa telebisyon "Chebupeli". Ano ito at kung paano ang produkto ay pinalamanan? Tanong na ito ay interesado mamimili. Unawain ang isang maliit na linya ng kumpanya ng kalakalan "hot stuff", na kung saan produces frozen goods, aming natanto na ito ay isang hybrid ng classical at chebureks ravioli.

Sa pagkain maayang panlasa, kagawian na para sa Russian mga tao, at pampagana hitsura. Sa karagdagan, semi-tapos na rescues at nakakatipid ng oras pati na naghahanda sa ilang minuto sa microwave. Ang isang katulad na produkto ay lubos na posible upang muling likhain ang kanyang sarili. Yaring-bahay na pagkain ay mas tastier.

Tulad ng pagpuno ay ginagamit ang anumang karne, manok, ham, mushroom, keso, mga gulay. Ito ay posible upang pagsamahin ang mga bahagi, ang lahat ng ito ay depende sa culinary talent at pantasya. Universal ulam domestic produksyon ay bigyang-kasiyahan ang lasa mga kagustuhan sa mga pinaka-demanding gourmets. Sa pamamagitan ng demagoguery lumipat sa pagkilos.

"Chebupeli": tinadtad na recipe ng karne

Maghanda makatas pastry pasties, ang lasa ay nakapagpapaalaala ng ravioli, sa pamamagitan ng kabutihan ang lahat. Mga sangkap para sa masa:

• 200 ml ng nasala tubig;
• manok itlog;
• trigo harina sa isang halaga ng 2.5 tasa;
• isang maliit na asin;
• kutsara ng langis ng gulay.

Para sa pasta:

• kalahating kilo ng baboy-ground beef;
• sibuyas - dalawang mga ulo;
• dalawang zubochka bawang;
• spices: itim na paminta, halaman ng madyoram.

walkthrough

Painitin muna ng tubig sa 60 degrees, gumalaw asin ganyang bagay - ang halaga natutukoy sa pamamagitan ng mga mata at ang paghuhusga. Sa sinusubukan upang himukin ang agag harina itlog, pagkatapos ay pagbuhos mainit na tubig at langis. Lubusan masahihin hanggang makinis elastic masa. May pulbos na may harina, takpan na may isang masa ng tinapay na may kumapit film at ipadala ito "pahinga" sa pagpapalamig kamara para sa 15 minuto.

Sa panahong ito, ihanda ang pagpupuno para sa "chebupeli" (kung ano ito ay, ito ay inilarawan sa itaas lamang). Iyon ang produkto ay naka-school na kailangang tinadtad mga sibuyas, na kung saan namin ihalo sa karne. Din sa pagpupuno idagdag ang bawang at seasonings. Kapag binanggit, maaari mong pagpura-pirasuhin ang mga gulay.

Kami ay kumuha ng kuwarta, roll out napaka-manipis na layer at ang paggamit ng isang maliit na tasa cake pagpiga. Sa ibabaw ng bawat hiwa ng isang bilog inilatag palaman. Inayos sa anyo ng isang malaking bola-bola. Upang makakuha ng isang magandang gilid, gumamit ng isang tinidor. Fry sa magkabilang panig ng mirasol langis hanggang sa malutong. Paglilingkod na may kulay-gatas at sariwang gulay.

Keso "chebupeli"

Ano ito? Kasiya-siyang pagkain nagamit na bilang isang appetizer at buong mga pagkain. Tinunaw na keso sa isang pritong masa ay lumilikha ng isang mahusay na lasa komposisyon. Isang set ng mga sangkap para sa cake:

• isang tasa ng yogurt;
• Tatlong daang gramo ng harina;
• ½ kutsarang panghimagas ng soda;
• isang maliit na asukal at asin.

Ang komposisyon ng pasta:

• keso varieties - dalawang daang gramo;
• dalawang cloves ng bawang;
• ham - 150 gr;.
• egg.

pagtuturo

Sa yogurt idagdag ang lahat bulk ingredients (asukal, asin, soda). Suriing mabuti ang tinukoy na halaga ng harina. Para sa karagdagang elastic hindi pabago-bago, ibuhos ng isang kutsarang puno ng halaman ng langis at alisin ang kuwarta sa refrigerator para sa kalahati ng isang oras.

Gumagawa ang pasta: ham hiwa sa manipis strips (kung ninanais maaari magprito) kumonekta sa gadgad keso at mapapalabas bawang. Upang himukin ang isang itlog, ihalo maigi. makuha namin ang kuwarta, roll cake, gupitin glass ikot kuwartel upang kung saan kumalat cheese at ham timbang.

i-off namin ang crescent at iprito sa mainit "chebupeli" langis. "Hot stuff" home-made - isang buong pagkain para sa iyong mga anak. Kawili-wili at hindi pangkaraniwang mga liko na may maliit na bahay keso at dill, isda, manok, patatas.

Huwag matakot mag-eksperimento at na mangyaring ang iyong mga paboritong culinary delights. "Chebupeli" Maglingkod na may iba't ibang sauces. Ano ito at kung paano upang maghanda ng puding, ikaw ay ngayon ng kamalayan ng.