Cake na pinalamutian ng Matamis: mga kagiliw-giliw na ideya

Upang gawing maganda at pampagana ang cake, hindi mo laging kailangang gumawa ng maximum na pagsisikap. Ngayon ay madali at madaling magluto ng isang hindi pangkaraniwang at sa parehong oras masarap na cake. Para sa mga ito maaari mong gamitin ang isang iba't ibang mga creams, fillings, at maaari kang kumuha ng tsokolate, prutas, marshmallows at kahit Matamis para sa dekorasyon pagluluto sa hurno. Ito ang mga sangkap na gagawin ang mga bisita o ang partidong kaarawan na masaya sa isang bakasyon. Ngunit pagkatapos ay isang natural na tanong arises: kung paano palamutihan ng isang cake na may matamis, karamelo, tsokolate? Ang sagot ay simple: kailangan mong gamitin ang imahinasyon at pansamantala na mga materyales.

Sweets M & M's

Ang gayong palamuti ay maaaring gamitin ng bawat babaing punong-abala. Kasabay nito, ang buong proseso ng dekorasyon ay hindi tumatagal ng maraming oras, at ang epekto ay malampasan ang lahat ng mga inaasahan. Ang cake na pinalamutian ng Matamis na M & M, ito ay kinakailangan upang tikman sa mga bata, at maaari itong isumite sa ladies-sweet tooth.

Para sa dekorasyon kakailanganin mo:

• Ang biskwit ay mahaba - 100 gramo;
• Mga tsokolate na "Twix" - 200 gramo;
• Candy M & M's - 130 gramo.

Inihanda ang cake o biskwit na blangko upang masakop sa glaze o iyong paboritong cream. Sa panig ng cake upang bumuo ng isang bakod ng mga cookies at tsokolate "Twix", pag-aayos ng mga ito sa cream, tulad ng kola. Sa loob ng natanggap na basket, ibuhos ang mga tsokolate ng M & M at pakinisin. Ang ganitong mga cake ng mga bata, pinalamutian ng Matatamis, ay magiging pangunahing ulam, at itatanong ng bawat panauhin ang recipe nito.

Caramel

Ang karamelo ay ginagamit para sa maraming mga taon upang palamutihan baking. Ito ay ginagamit bilang isang glaze, ito ay gumagawa ng mga pattern, inscriptions, cast ng iba't ibang mga numero. Maaari mong gamitin bilang isang binili, yari frosting, at luto sa bahay ang iyong sarili.

Para sa dekorasyon, kakailanganin mo ang 100 gramo ng asukal at dalawang tablespoons ng tubig. Ang mga sangkap ay halo-halong at pinakuluan sa isang makapal na pare-pareho. Anong uri ng alahas ang matutupad, ay nakasalalay sa lahat sa paksa ng kaganapan at pantasiya ng babaing punong-abala.

Mga Pagpipilian sa Cake Caramel Home

Ang mga ideya ng dekorasyon ng cake sa bahay ay kadalasang nag-aalala ng maraming mga housewives. Upang maunawaan kung anong pagpipilian ang pipiliin, maaari kang makilala ang mga rekomendasyon para sa pagpapatupad ng mga pinaka-karaniwang uri ng palamuti:

• Ang mga prutas sa karamelo ay hindi lamang nakakaakit sa pagluluto, ngunit din hindi kapani-paniwalang masarap. Para sa naturang pagpaparehistro kinakailangan upang kumuha ng prutas o isang itlog ng isda at lubusang nilubog sa karamelo, pinahihintulutan ang pag-alis ng labis na masa at linisin ito sa refrigerator upang mag-freeze;
• Ang natunaw na asukal ay ibinuhos sa pergamino sa anyo ng mga pattern at pinapayagan na mag-freeze sa lamig. Pagkatapos ay nananatili itong paghiwalayin ang natanggap na mga bahagi mula sa papel at ilagay ito sa pagluluto sa hurno;
• Ang karamela na may dye na kutsara o kendi sa hiringgilya sa cake ay inilapat ang kinakailangang inskripsiyon;
• Mula sa asukal karamelo na may pagdaragdag ng tsokolate at mantikilya ay isang mahusay na magpakinang upang masakop ang cake.

Mga Sweets

Paggamit ng ordinaryong o tsokolate Matamis, maaari kang makakuha ng isang kamangha-manghang cake na pinalamutian ng Matamis. Sa kasong ito, ang anumang uri ng delicacy - tsokolate, nougat, nuts at berries, at sweets na may liqueur ay magbibigay ng natatanging lasa sa holiday baking.

Tuso dekorasyon kendi

Upang madaliang mapasa ang proseso ng dekorasyon, maaari mong sundin ang ilang mga rekomendasyon at maliliit na lihim. Kaya:

• Paikutin ang kendi sa isang malagkit na ibabaw. Maaari itong maging cream batay sa mantikilya, condensed milk, caramel o chocolate glaze, jam o iba pang viscous at sweet coating. Takpan ang keyk sumusunod sa isang siksikan masa, maingat na promazyvaya site kung saan balak mong iadorno ang cake na may Matamis at prutas;
• Kapag gumagamit ng isang malaking-malaki palamuti, halimbawa, tsokolate Matamis, maaari silang inilatag sa isang espesyal na order. Hanapin ang mga magagandang detalye ng iba't ibang laki at hugis sa isang disenyo;
• Hindi lamang maaaring gamitin ang mga gulay bilang mga dekorasyon, maaari itong ilagay sa loob ng pagluluto sa hurno. Upang gawin ito, gupitin ang gitna sa mais at punan ito ng mga masarap na pagkain (maaari itong marmalada, marshmallow o jelly), pagkatapos ay idagdag ang crumbled core at ikabit ang lahat ng may cream;
• Pagkatapos tapusin ang dekorasyon ng cake, dapat itong ilagay sa lamig upang patatagin.

Aling mga matamis ang maaaring gamitin para sa dekorasyon?

Anong mga sweets ang maaaring magpalamuti ng cake, bilang karagdagan sa nakalista na mga pagpipilian? Bilang isang palamuti gumamit ng iba't ibang mga bersyon ng Matamis at mga kumbinasyon ng kanilang mga kalkulasyon sa pagluluto sa hurno. Maaari itong maging:

• Mga tsokolate at matatamis mula sa iba't ibang laki at hugis;
• Dragees;
• Mga mani sa iba't ibang uri ng magpakinang;
• Toffee;
• Marmalade sweets;
• Marshmallow;
• Sweets sweets at iba pang uri ng sweets.

Sa pamamagitan ng at malaki, anumang uri ng kendi ay maaaring gamitin sa palamuti. Kung ang kanilang laki ay malaki, pagkatapos ay ang mga sweets ay maaaring tinadtad o gupitin.

Chocolate

Ang paggamit ng tsokolate bilang dekorasyon ng keyk ay dapat gawin sa isang kalidad na produkto. Palamuti ng palamuti na ito sa lahat, dahil hindi lamang ito masarap, kundi kapaki-pakinabang din. Kung paano maganda palamutihan ang tsokolateng cake na may Matamis, ipinapahiwatig sa halos bawat koleksyon ng mga recipe. Ngunit huwag i-flip ang mga cookbook sa paghahanap para sa payo. Maaari kang gumawa ng keyk tulad ng sumusunod:

• Sa tulong ng tsokolate sticks "Kit-Kat" ilagay ang panig ng cake bilang isang "bakod". Upang ang cake ay hindi maghiwa-hiwalay, maaari itong palakasin ng eleganteng laso;
• Sa parehong paraan maaari mong gamitin ang Twix stick. Ngunit ang opsyon na ito ay angkop para sa mataas na uri ng pagluluto sa hurno, o ang bawat wand ay kailangang i-cut sa taas ng cake;
• Gamit ang isang bar ng "Snickers" o "Mars", maaari mong lubos na makadagdag sa lasa ng isang maligaya dessert. Maaari silang i-cut at ilagay bilang isang layer sa pagitan ng mga cake, bilang isang pulbos o tapusin ang sidewalls. At kung ang mga ito ay matunaw, pagkatapos ito magpakinang ay sorpresa sa kapunuan at kayamanan ng lasa;
• Ang paggamit ng tunay na itim na tsokolate, maaari mong gawin ang grouting ng tuktok ng cake na may ordinaryong shavings, malaking curls o pinong pulbos. Gayundin mula dito magkakaroon ng mahusay na icing at isang chocolate cream.

Palamuti ng prutas

Kung kailangan mong maghanda ng pagkain na hindi pa sinubukan ng mga miyembro ng pamilya, ang gagawin ng isang cake na pinalamutian ng Matamis. Ang recipe ay medyo simple at ay i-off ang walang kinalaman sa karanasan ng lutuin.

Para sa cake:

• Mga itlog - 5 piraso;
• Flour - 2 tasa;
• Sour cream - 50 gramo;
• Sugar - 250 gramo;
• Bake pulbos - 10 gramo.

Ang mga itlog ay pinalo sa asukal sa isang masikip na bula, idagdag ang kulay-gatas sa kanila at dahan-dahang ihalo. Sa harina, idagdag ang baking powder at dahan-dahang idagdag sa whipped mixture. Ang nagresultang kuwarta ay dapat ibuhos sa isang amag at lutong sa 180 degrees para sa 20-25 minuto hanggang luto. Tapos na biskwit cool at hatiin sa cake. Mula sa iminungkahing variant ng mga sangkap, tatlong cake ang nakuha.

Ang isang cake ay pinutol sa mga plato, mula dito ay gagawin ang mga gilid ng cake. Sa isang malalim na anyo, ilatag ang unang cake, takpan ito sa anumang cream at takpan ng pangalawang tinapay. Ang ikatlong keyk ay inilatag sa kahabaan ng buong gilid ng anyo, na tinutulad ang mga panig. Ilagay ang inihanda na prutas na niligis na patatas sa loob ng natanggap na lalagyan. Maaari mo ring idagdag ang mga tinadtad na prutas at berries, at sa itaas palamutihan na may whipped cream at gadgad na tsokolate. Pagkatapos ng dekorasyon, ilagay ang cake upang palamig.

Alahas jelly

Ang isang napakahusay na opsyon ay isang cake na pinalamutian ng mga jelly sweets. Upang lumikha ng gayong palamuti ay kakailanganin mo:

• Agar-agar - 20 gramo;
• Tubig - 0.6 litro;
• Sugar - upang tikman.

Maghanda ng isang punasan ng espongha, kung ninanais, maaari itong maging napapanahong, at pagkatapos ay ibuhos nang maayos sa halaya, unang ilagay ang cake sa hulma sa mga bumps sa itaas ng cake para sa isang pares ng mga sentimetro. Upang gumawa ng halaya kinakailangan upang paghaluin ang asukal at tubig, pakuluan ang halo at pakuluan para sa limang minuto. Agar-agar matunaw sa kalahati ng isang baso ng malamig na tubig at ibuhos sa kumukulo asukal syrup. Hayaan ang pigsa pa rin ng isang minuto at itabi ito. Palamigin ang halaya ng ilang grado at ibuhos ito sa cake sa form. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga piraso ng iyong mga paboritong prutas at berries sa pagbuhos. Ilagay ang freeze sa ref para sa anim hanggang pitong oras.

Para sa 1 taon

Upang ipagdiwang ang unang taon ng buhay ng isang sanggol, gusto ng isang tao na magluto ng mesa at gayong mga itinuturing na hindi malilimutan. Ito ay ito na maaaring maging isang cake na pinalamutian ng Matamis sa isang taon.

Kakailanganin:

• Inihanda ang biskwit na cake;
• Isang paboritong cream, mas mabuti na walang malalaking taba;
• Kendi;
• Iron;
• Dry breakfast mula sa cereal.

Sa lahat ng mga sangkap upang magtipun-tipon ang cake, pagkakaroon ng smeared ang cake sa cream at dekorasyon ito ng Matamis, halaya, dragees at iba pang Matamis. Kung plano mong pakainin ang mga bata na may cake, pagkatapos ay ang lahat ng "nakakapinsalang" alahas ay maaaring mapalitan ng kapaki-pakinabang na mga breakfast cereal.

Sa konklusyon

Ang cake ng bahay, pinalamutian ng mga Matatamis, ay hindi na nakakatakot sa walang karanasan na ginang. Gumawa ng masarap at magagandang obra maestra, na hindi mas masahol pa, at mas mabuti kaysa sa binili na mga cake, ay madali, gamit ang mga rekomendasyon mula sa mga pinakamahusay na confectioner.

Kaya, ang paggamit ng aysing. Ito ay isang espesyal na uri ng sugar glaze, na naglalaman ng asukal, itlog puti at limon juice. Ang mga sangkap ay halo-halong at matalo hanggang sa isang masikip na bula. Dapat tandaan na ang aysing ay hindi maaaring lutuin sa wet ware, ang lahat ng mga tool ay dapat na tuyo. Gayundin, hindi pinapayagan na palamig ang halo sa refrigerator, ito ay nagyelo sa temperatura ng kuwarto at sa isang mainit na oven.

Waffles. Kung palamutihan mo ang cake na may isang portrait ng wafol , ang disenyo na ito ay pinahahalagahan ng bawat kaarawan at taong kaarawan, anuman ang edad. Ang gayong kagandahan ay kailangang iutos, gaya ng ngayon ang anumang mga guhit ay nakalimbag na may mga kulay ng pagkain sa mga espesyal na printer ng kendi. Paggamit ng wafle paper, maaari kang gumawa ng dekorasyon sa anyo ng isang larawan, portrait o mga indibidwal na elemento.

Beze. Ang gayong gayak ay lumikha ng lunas at masarap na pagkakayari sa ibabaw ng cake. Upang gawin ito, dapat mong maghanda ng isang meringue - maghurno whipped itlog puti na may asukal sa oven para sa apatnapung minuto sa isang mababang temperatura. Ang ganitong "bezeshkami" ay inilatag sa tuktok ng cake, gilid.

Whipped cream. Gamit ang masarap na dessert sa isang maayos na magkasunod na may berries at prutas, maaari kang lumikha ng isang katangi-tanging patong para sa pinakasimpleng cake.

Chocolate ay isang klasikong bersyon ng dekorasyon cake na may Matamis. Maaari itong magamit bilang isang pulbos. Upang gawin ito, ang tile ay na-rubbed papunta sa isang malaking parilya sa anyo ng mga shavings. Gayundin ang mga manggagawa ay kinukuha ang mga chocolate plates at pinalitan ang mga ito sa mga kulot, na sa huli ay kumalat sa random order sa cake. Ang tinunaw na tsokolate ay maaaring ibuhos sa mga silicone molds at pinalamig sa temperatura ng kuwarto. Maaari ka ring kumilos sa pamamagitan ng pagbuhos ng isang larawan o isang inskripsiyon sa isang piraso ng pergamino. Ang chocolate glaze perpektong nagbibigay ng anumang cake. At kung magdaragdag ka ng mas maraming taba ng cream dito, ang patong na ito ay magiging malambot, magiliw at makintab.