"Bunch of ubas" - isang salad para sa table Bagong Taon

Bagong Taon pista opisyal ay papalapit, maraming mga hostess nais na sorpresa ang iyong mga bisita na may masarap GFPFE. Ang mga karaniwang katangian ng pagdiriwang sa isang makitid na hanay - Olivier, salad at kahit isang salad na may alimasag sticks - ay hindi kaya nakalulugod sa mata, tulad ng dati. Sa kabutihang palad, ang magluto-propesyonal ay hindi humihinto sa nakamit na antas. Sila ay dumating up na may higit pa at higit pang mga bagong pagkain na maaaring mangyaring kahit na ang pinaka marunong makita ang kaibhan palates.

Nag-aalok kami ng isang salad "bungkos ng ubas" na may manok. Siya hindi lamang i-refresh ang menu ng Bagong Taon, ngunit ito ay din maikakaila palamuti para sa iyong desk. Opsyon gawin ang salad, may mga ilang, hindi nila naiiba panimula, marahil lamang ng ilang mga nuances.

Magsimula na tayo.

"Bunch of ubas", sa salad: recipe numero 1

Para sa kanya, kakailanganin mong:

• dibdib ng manok - 250 g;
• Intsik repolyo - batang head sa isang kilo;
• Keso - isang daang gramo (na kinuha mula sa durum);
• salted pistachios - 100 g;
• mayonnaise;
• isang bungkos ng ubas (uri ng hindi kritikal na, ang iyong mga pagpipilian).

mahalagang Paunawa

Dapat ito ay mapapansin ang pambihirang kagandahan ng pinggan "bungkos ng ubas". Salad ay din tunay na kapaki-pakinabang, lalo na para sa mga nais upang magdusa mula sa iba't ibang diets. Pinakuluang manok maglaman ng isang minimum ng taba, enriched na may B bitamina na tumutulong upang mapanatili ang kagandahan ng iyong balat.

proseso ng paghahanda

Kaya, luto dibdib ng manok ay dapat na i-cut sa cubes o strips. Keso kailangan upang rehas na bakal, ihalo na may tinadtad na manok. Intsik repolyo makinis tumaga. Upang dekorasyunan ang mga pagkaing dapat mag-iwan ng ilang mga dahon. Almasiga dapat alisan ng balat at detalyadong. Ang resultang timpla ay dapat na isang magandang gumalaw at idagdag ang mayonesa. Kung kinakailangan, maaari kang magdagdag ng asin.

Nagmumula ito sa mga pinaka-mahalaga at kasiya-siya sandali sa paglikha ng mga pagkaing "bungkos ng ubas". Salad inilatag out sa isang malaking plato na kung saan ang unang ay maaaring maganda isagawa nang maaga kaliwa nag-iiwan sa Intsik repolyo. Upang ang mga ito sa anyo ng mga kumpol ng tunay na lugar, marahil ang pinaka-masarap na ulam sa iyong talahanayan. Ang pangwakas na touch sa paglikha ng obra maestra na ito, ay i-cut sa kalahati sa kanyang palamuti ubas. Ulam na ito sa iyong mesa ay tiyak na maakit ang mga sulyap sa mga bisita sa kagandahan nito.

Recipe № 2

Mayroon ding isa pang bersyon ng pagluluto pinggan "bungkos ng ubas". Salad na ito ay hindi partikular na iba't-ibang mula sa unang sagisag. Ngunit sa ito recipe ay maaaring gamitin hindi pinakuluang at pinausukang manok. Kung hindi mo gusto ang mga almasiga, palitan ang mga ito na may almonds o anumang iba pang nuts, na ginusto mo. Walang mas may pakinabang na opsyon ay ang paglagay ng ilang mga layer salad, ngunit kapag ang oras ay hindi sapat, at pagkatapos, sa pangkalahatan, ay maaaring gawin sa isang paraan tulad ng inilarawan sa itaas. Sa ganitong ulam ay pinahihintulutan upang isama pinakuluang itlog na hindi palayawin ang lasa ng iyong mga kagilagilalas na mga pagkain.

Paano mo ayusin ang salad "bungkos ng ubas"? Photo magkaroon sa artikulong ito, ngunit ang mga pagpipilian ay limitado lamang sa iyong imahinasyon na lumilipad.

Bon gana!