Beef dish: isang mabilis at masarap

<- @page {size: 21cm 29.7cm ;! margin: 2cm} P {margin-bottom: 0.21cm} ->

Karne ng baka - isang maraming nalalaman produkto. Maaari itong i-consumed pinakuluang, pinirito, nilaga at pinausukang at naghanda na karne ng baka na pagkain nang mabilis at madali. Ang pangunahing bagay - upang magawa ito ng tama. Ito ay karaniwang nilaga na may mga iba't-ibang mga mushroom, mga gulay, berries at inatsara sa pampalasa. Upang mapatay at Pagprito sa karne ay ginagamit lamang ang pinakamataas na grade (sirloya, tenderloin), at ang iba ay ginagamit para sa paghahanda ng tinadtad na mga produkto (tinadtad) at cutlets. Dahil beef ay mayaman sa protina, amino acids at iba pang mga nutrients, nagbibigay ito ng katawan ng isang pulutong ng enerhiya. Mga recipe ng karne ng baka mga pagkaing sagana.

Festive pagkain ng karne ng baka: simpleng Yum

Sa mga hindi ginagamit upang bilangin calories, kayang tulad ng isang maligaya at masarap na ulam tulad ng pinalamanan karne ng baka sa Krakowski. Isaalang-alang ang recipe para sa paghahanda nito. Ito ay eksakto ang kaso kapag ang beef dish na inihanda mabilis na may minimal na pagsusumikap.

Kinakailangang ingredients:

- 1kg ng karne ng baka;

- 2 tbsp. l. anumang langis (gulay ay maaaring gamitin o mag-atas). Maaari kang kumuha ng olive oil o tinunaw na mantikilya;

- kalahati ng isang litro ng mababang-taba sabaw.

Para sa pasta:

- 3 Pinatuyong puting halamang-singaw;

- 150 gramo ng ham;

- 2 tbsp. l. harina;

- 100 gramo ng sibuyas balahibo;

- 2 tbsp. l. langis ng oliba;

- 1 manok itlog pula ng itlog;

- 2 tbsp. l. mustasa;

- tinadtad gulay at perehil;

- asin, pampalasa, black pepper.

Pinatuyong mushroom para sa pagpupuno magbabad sa tubig. Mga pinong tinadtad sibuyas nilagang sa isang maliit na gi o langis ng oliba. Fry ang harina sa isang maliit na halaga ng langis ay hindi hihigit sa isang minuto. Kunin ang mga ham bar mahaba.

Babad mushroom, pritong sibuyas at perehil tadtarin. Ibuhos ng isang maliit na tubig, kung saan mascerated fungi, ang pula ng itlog ng isang itlog, pritong harina, mustasa, asin at paminta kung kinakailangan. Lahat ng mix ng husto hanggang makinis.

Karne ng baka lomo tistis kasama, lumawak, kuskusin na may asin at paminta at matalo off. Ilagay ang Pagpupuno sa itaas, pati na rin ang hiwa hamon and roll tube. Handa roll upang itali isang malakas na thread.

Painitin muna hurno sa 200 ° C. Grasahan utyatnitsu gi o langis ng oliba at sa paghahalili sa meatloaf. Ibuhos ang sabaw ng baka. Kumulo tungkol sa 2 h.

Lutong karne balot sa foil at mag-iwan para sa kalahati ng isang oras. Sauce natitira sa utyatnitsu, poured sa isang palayok at cooking ay hindi higit sa 20 minuto, pagkatapos ay pinagmanahan sa pamamagitan ng isang salaan.

Pinalamanan beef i-cut sa maliit na piraso at mag-ayos sa isang platter. Sauce isinumite hiwalay.

Ang nasabing beef dish maaaring luto mabilis sa anumang kaganapan pamilya. Sila ay nakuha masarap at nakabubusog.

Diet pagkain ng karne ng baka: ang bawat mga bilang ng calorie

Dahil sa kanyang mga tiyak na mga kemikal komposisyon ng karne ng baka ay kadalasang ginagamit sa iba't-ibang mga diets. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga protina na nakapaloob sa karne, pasiglahin ang release kinakailangan para sa normal na pantunaw ng o ukol sa sikmura juice. Samakatuwid, ang paggamit ng pinakuluang karne ay kapaki-pakinabang at malusog para sa mga tao at ang mga may sakit. Pandiyeta beef dish mabilis na pinakuluang at nilaga, ngunit hindi ito mawawala ang lasa. Kapag nabalisa metabolismo, sakit sa atay rendahan ang karne sa araw-araw na diyeta, ngunit huwag sumuko karne, para sa mga pasyente paghahanda pandiyeta pagkain ng karne ng baka. Upang beef ay talagang na diyeta, ito ay kinakailangan upang maghanda ng maayos. Isaalang-alang ang recipe para sa karne ng baka pagkain. Ito ay tinatawag na "nilagang baka."

Kinakailangang ingredients:

- 200 gramo ng malambot na buto ng karne ng baka;

- 300 gramo ng karne ng baka;

- 20 gramo ng kintsay, karot, perehil at sibuyas;

- 5 gramo ng bawang;

- pampalasa.

Karne ng baka buto chop, banlawan na rin at ibuhos mainit at bahagyang inasnan tubig upang ang mga buto ay sakop sa mga ito. Magluto para sa tungkol sa 20 minuto. Meat banlawan. Kintsay, perehil at karot alisan ng balat at ilagay sa isang pan na may karne, idagdag ang itim na paminta at kumulo hanggang malambot.

Ang karne hiwa sa mga piraso at dekorasyon na may nilaga gulay. Ang natitirang sabaw ay maaaring gamitin upang ihanda ang sauce o palamuti sa karne. Paglilingkod.

Ulam na ito ay perpekto para sa pinababang pagkain, pati na rin para sa mga matatanda at mga buntis na kababaihan. Ito ay masarap at, pinaka-mahalaga, kapaki-pakinabang.