Ang orihinal na sauce "Dzhek Deniels": mga opsyon para sa pagluluto sa bahay

Sauce "Dzhek Deniels" ay perpekto sa pagkain ng karne at isda. Ito ay mainam para sa salmon, steak, perpektong makadagdag sa Burger na may karne ng baka na piraso ng karne. Ito ay isa sa mga pinakamahusay at pinaka-popular na karagdagan sa mga pagkaing inihanda sa grill o grill. Popularidad sauce ay dahil sa kanyang komposisyon. Dito lahat ng mga sangkap perpektong pinagsama sa bawat isa. Iyon ang dahilan kung bakit "Dzhek Deniels" sauce kailangan mo upang maghanda ang iyong sarili. Maraming mga recipe ay ang parehong orihinal at natatanging lasa ng produkto, ibinebenta sa ilalim ng tatak ng Jack Daniels.

ngalan ng kalakal

Sauce "Dzhek Deniels" ay hindi lamang isang pangalan na pamilyar sa marami. Sumang-ayon, kalidad whisky kapangalan ng isa sa mga pinakamahusay sa kanyang presyo kategorya. Sa alcoholic beverage at sauce sa parehong tagagawa. Salamat sa kanyang natatanging komposisyon at lasa ng orihinal na produkto ay malawak na itinuturing na isang klasikong meat dish.

Mga taong sinubukan ang sauce "Dzhek Deniels" para sa unang pagkakataon, para sigurado tandaan ito para sa mahaba. Siya ay magagawang hindi lamang upang umakma sa anumang ulam at gawin itong "nagsimulang upang i-play" ng isang ganap na bagong paraan, ngunit din upang itago ang lahat ng mga imperfections ng litson karne o isda. Pagiging natatangi nito ay namamalagi sa paghahalo ng mga sangkap sa perpektong sukat, at na ang bawat ingredient ay may sarili nitong natatanging lasa at aroma. Kahit na ang karne ay isang bit raw, o, pasalungat, overdried, maaari itong itago ang sauce "Dzhek Deniels". Paano upang magluto ito sa bahay? Alam namin lubos ng maraming ng mga recipe na akmang muling buuin ang orihinal. At ang ilan sa kanila ay paggawa ng kanilang sariling mga natatanging "lasa".

Ilang mga taong kilala na ang mundo sikat na kumpanya "Dzhek Deniels" ay dalubhasa hindi lamang sa ang produksyon ng mga tanyag na alcoholic drink - whisky, ngunit mayroon ding isang culinary industriya produksyon kung saan ini-binuo natatanging additives para sa iba't ibang uri ng karne at barbecue. Ang linya ng produksyon ay nagsasama ng isang pulutong ng mga sauces, magkakaibang sa layunin at kagustuhan. Ang ideya ng pagmamanupaktura additives itinuturing na may-ari ng kumpanya ay dumating mula sa maraming isinumite positibong review na nababahala ang paggamit ng tatak ng whisky bilang atsara. Pagkatapos nito, ang pag-unlad ng orihinal na vintage sauce ay dinadala sa buhay.

barbecue sauce recipe para sa isang klasikong

Sarsa BBQ "Dzhek Deniels" ay medyo madali upang magluto sa kanilang sarili, na may mga sumusunod na sangkap sa kamay:

• Isang baso ng orange juice.
• 2 tbsp. kutsara eponymous whiskey.
• Half ng isang tasa ng brown asukal.
• Fragrant itim na paminta.
• 3 tbsp. sibuyas kutsara (gadgad).
• 3 kutsarita ng lemon juice.
• Isang item. Kutsara pinya katas.
• 2 tbsp. tablespoons toyo.
• ¼ tasa ng Hapon teriyaki.
• Kalahati ng isang baso ng tubig.
• 2 cloves ng bawang.

"Dzhek Deniels". paghahanda

Paano gumawa ng isang sauce, "Dzhek Deniels" ang pinaka tinatayang sa orihinal? Para sa layuning ito sinusunod namin lamang isang panuntunan - mahigpit na obserbahan ang mga sukat at pagkakasunod-sunod ng mga aksyon. Ang unang bagay na kinakailangan - ito ay mainit-init kawali na walang langis. Ito ay kinakailangan upang init ang magaspang bawang hanggang malambot estado. Pagkatapos ay ang talupak ay inalis, at ang masa ay kneaded sa pagkakapare-pareho ng niligis na patatas.

Ikalawang yugto - paghahalo sa isang inihandang pan na may bawang juice ng lemon, orange, pinya katas, toyo at teriyaki. Gayundin, siguraduhin na idagdag ang whisky, paminta, tinadtad sibuyas at tubo. Pakuluan ninyo ang lahat ng ito ay dapat nasa isang mababang init hanggang asukal ay dissolved. Tinatayang oras - tungkol sa 30 minuto. Sa dulo ng kalahating oras ng timbang ay dapat na medyo makapal. Sauce "Dzhek Deniels", ang recipe ng na kung saan ay inilarawan sa itaas, maaaring ligtas na naka-imbak sa isang cool na lugar para sa tungkol sa isang linggo nang hindi nawawala ang kanyang lasa at pagiging bago ng produkto. Nanilbihan siya sa mga maliliit na bowls malinis at maayos.

Recipe na may mga karagdagan ng pinya, cayenne pepper at teriyaki sauce

Ang isa pang pagkakaiba-iba ng mga sauce paghahanda, nailalarawan sa pamamagitan ng lubos na kaaya-aya lasa at aroma, ay dumating sa ating bansa mula sa Estados Unidos. Ang listahan ng mga ingredients tulad ng sumusunod:

• toyo - isang item. kutsara;
• 2 tsp. Whiskey Jack Daniels;
• pinya juice - isang tasa;
• cayenne chilli peppers - 0.5 tsp ;.
• isang baso ng tubig;
• . Olive oil - isa kutsarita;
• tinadtad pinya - 2 tsp ;.
• teriyaki - 50 ml;
• Brown asukal - 300 g;
• lemon juice - 2 tsp ;.
• makinis tinadtad mga sibuyas - 4 tsp ;.
• isang ulo ng bawang.

Ay dapat na i-cut na may bawang ibaba at itaas upang ito ay hindi mahulog bukod. Dagdag dito, ito ay sprinkled na may langis ng oliba, sakop na may Foil at lutong sa 160-170 degrees sa isang oven. Sa ibabaw ng pagluluto ay konektado sa isang pan o ladle ang mga sumusunod na ingredients: toyo, tubig, asukal at teriyaki. Lahat ng bagay ay inihatid sa isang pigsa. Kaya kinakailangan na kailangan upang patuloy na pukawin ang timpla.

Matapos na kumukulo, idagdag sa ang kapasidad ng lahat ng iba pang mga bahagi. Magkakaroon din ay kinatas lutong bawang. sauce ay dapat na luto para sa 40 minuto sa mababang init upang mabawasan ang mga ito sa volume sa pamamagitan ng kalahati. Bilang isang resulta, dapat makakuha ng isang mass katulad ng isang makapal na syrup.

Ang orihinal atsara para sa karne

Upang maghanda ng isang hindi kapani-paniwalang masarap na atsara para sa barbecue, hindi katulad ng tradisyonal, ang mga sumusunod na mga bahagi na kailangan upang bumili ng:

• Salt - 1 tsp ..
• Tungkol sa 60 ml ng whisky kalidad.
• Worcestershire sauce - 1-2 patak.
• Soy sauce - 60 ml.
• Brown asukal - 50 g
• Dijon Mustard - 60 ml.
• Ground itim na paminta.
• Tinadtad berdeng mga sibuyas balahibo - '60

Kung paano magluto?

Atsara sauce "Dzhek Deniels", ang recipe na naglalaman ng mga eponymous inumin, na angkop para sa anumang uri ng karne. Kahanga-bihirang sangkap (Dijon mustasa o Worcestershire sauce) ay matatagpuan sa anumang mga pangunahing grocery hypermarket.

Paghahanda ay nagsasangkot ng mga sumusunod na mga simpleng hakbang na ito:

1. Gumalaw sa toyo at mustasa berde mga sibuyas, magdagdag ng paminta, asukal at asin.
2. Ibuhos ang halo at whiskey at gumalaw lubusan ang paggamit ng isang palis.

atsara ay gamitin nang isang beses, ito ay hindi kinakailangan upang igiit, at iba pa. N. Ang ilang mga bahagi ay naka-set muna para sa pagpapadulas ng karne sa panahon ng pagluluto sa loob ng isang apoy. Mag-atsara karne ng ito ay kinakailangan sa loob ng 10 oras (mainam - magdamag), hipon, at anumang iba pang mga pagkaing-dagat - tungkol sa 40 minuto.