Ito nakumpleto ang tagal ng panahon na housewives tumakbo nang mabilis upang maghanda para sa panahon ng taglamig. Kabilang - stock up sa iba't-ibang konserbasyon. Kadalasan ganitong sitwasyon, kung kailan mo nais na gumawa ng anumang ulam, at ang mga sangkap ay hindi para sa kanya, o sila ay masyadong mahal. Sa kasong ito ito ay kinakailangan upang ma-access ang mga recipe ng mga may karanasang mga housewives na magkaroon ng isang sagot para sa lahat ng okasyon. Halimbawa, maaari kang magluto pipino, tulad ng pineapples, para sa taglamig. Ang resulta ay maging kapaki-pakinabang, isang matamis, napaka-masarap na ulam, at walang ang paggamit ng mga pinya.
Pagluluto jam courgettes katulad Pineapple
Para sa kailangan namin: pipino, lemon at orange, asukal - apat na tablespoons. simulan namin upang magluto ng jam pipino, tulad ng pinya. Una, linisin ang pipino, gupitin ito sa walong plates kasama, at pagkatapos ay - pa-krus sa manipis na hiwa maximum kapal ng limang millimeters. Peeled at pitted i-clear ang orange at lemon, hiwa. Kumuha ng isang katamtamang laking kasirola, dinisenyo para sa 4:57 litro, kumalat ito Courgettes sa tuktok - hiwa ng orange at lemon. Cover na may isang talukap ng mata at magluto hanggang malambot tungkol sa 30 minuto. sunog ay dapat na maliit na sapat upang hindi magkano ang bulak. Pagkatapos, nang hindi binubuksan ang takip, na nagbibigay ng halo sa palamig. Pagkatapos ng paglamig down, shift namin sa isa pang mangkok - at sa refrigerator. Ito ay lumiliko out napaka masarap jam, ngunit kailangan nito upang kumain ng mabilis, sa loob ng ilang araw. Ngayon sabihin sa iyo kung paano gumawa ng mga naka-kahong squash, tulad ng pineapples.
Ang unang recipe
Sangkap: squash - isa kilogram (medium o maliit), asukal - sa kalahati ng isang baso ng yellow plum - limang piraso (tulad ng raisin dish). Inaalis ang pipino peeled at buto, gupitin sa hiwa, kaya na sila ay tumingin tulad ng isang pinya ring. Maaari ka - cubes o hiwa. Dalhin namin ang isterilisasyon ng mga bangko at pagtiyak na ito ay tuyo, magdagdag ng asukal. I-clear ang cherry kaakit-akit prutas, gupitin ang mga ito sa garapon, ilagay sa tuktok ng hiniwang pipino. Punan ostuzhennoy pinakuluang tubig. Bumuo kami sa isang paliguan ng tubig at dalhin sa isang pigsa para sa isa pang 15 minuto pakuluin. Pagkatapos noon pinakuluang roll up lids mga bangko ay paggawa sa mga ito baligtad at bumabalot towel. Mag-iwan sa palamig. Squash, tulad ng pineapples, handa na para sa taglamig.
Ang ikalawang recipe
Para sa mga ito, kailangan namin ng: pipino - isang bagay, asukal - 150 gramo, pinya juice - 350 ml, sitriko acid - 2/3 tsp. Ay purified mula sa mga buto at alisan ng balat ng pipino at cut ang mga ito sa maliit na piraso. Ikinakalat namin sa isang pan, ibuhos pinya juice at idagdag ang asukal at sitriko acid. Lahat ng mix ng husto, ilagay sa apoy, pagkatapos kumukulo reserve sa mababang init para sa 15 minuto. Pana-panahon, ang halo ay dapat na hinalo. Alisin mula sa init, maghintay hanggang sa cool na - at maaari mong subukan. Ito ay posible upang mabulok at sa isterilisado garapon at roll cover din. Handa nang isa pang sagisag ng pinggan: pipino, tulad ng pineapples, para sa taglamig.
Recipe pipino matamis tulad ng pinya
Ito exotic dessert ay tunay malusog at masarap, lalo na kung ikaw ay pagpunta sa feed ang mga ito sa kanilang mga anak. Ang ganitong matamis na kalabasa mga ito, siyempre, tulad ng, bukod sa ang lasa ay talagang pinya. May ay, hindi sinasadya, isang maliit na bilis ng kamay: para sa mga recipe pipino ay hindi dapat maging kabataan, ito ay kanais-nais upang maghanda ng isang dessert ng pipino sa huling bahagi ng tag-init, kapag ang mga gulay ay well matured. Noong Hunyo ang lasa ay hindi katulad, at naka-imbak para sa isang mahabang panahon hindi siya. Kailangan namin: 3-4 pipino, depende sa laki ng tatlong dalandan. Upang ihanda ang syrup, isang litro ng tubig, isang kutsara talaan ng sitriko acid at asukal - dalawa o dalawa't kalahating cup. Kailangan natin ng isang limang-litro lata, sa isang halaga na kinakalkula syrup. Pagluluto pipino, tulad ng pineapples, para sa taglamig. Well sila ay hugasan at patuyuin ang mga ito. Aking mga dalandan, gupitin sa kalahati at hiwa sa isang semi-circle. Nagpapadala kami sa ibaba ng bawat isa sa apat na bangko ng orange hiwa at pagtula ang iba pang mga nasasakupan sinubukan upang ayusin ang mga ito nang patayo sa kagandahan ng pangangalaga. Aking pipino, alisin ang alisan ng balat, ang sapal ay cut off - kailangan lang namin ang mahirap na bahagi sa halaman, walang balat at buto. Diced 03:57 at mabulok sa mga bangko. pagdaragdag ng malamig na tubig, sitriko acid at asukal para sa pagluluto matamis na syrup (paghalo hanggang sa ganap na dissolved hanggang sa ang lahat ng mga asukal). punan namin ang aming marrows. Pakuluan ang mga ito sa bangko. Upang gawin ito, ilagay ang mga ito sa isang malaking kasirola at pabalat cap. Magdagdag ng tubig sa mga balikat at ang barko sa apoy. Pakuluan ng 15 minuto. De-latang kalabasa, tulad ng pineapples, handa na. Nagkaroon ng isang standard na pamamaraan: upang makakuha ng sa labas ng pan lata, roll up ng kanilang mga caps, i-flip sa cool - at sa isang cool na lugar para sa imbakan.
Naka-kahong marrows - "pinya"
Ang lasa ng luto na pagkain sa ganitong paraan maximally kahawig ang lasa ng pinya. Sangkap: dalawa o tatlong batang pipino, kalahating kilo ng cherry plum, tungkol sa dalawang liters ng tubig, isa tasa ng asukal at ang binhi cloves. At ngayon ang mga recipe: pipino, tulad ng pineapples. Hugasan pipino cut sa rings (kapal - 1 cm). Alisin ang buto, maaari mong pisilin sa paggamit ng salamin. Ang mga bangko ay malinis at isterilisado, magdagdag ng hanggang ang tumpok ng mga rings at pipino sa butas sa pagitan ng mga ito lumiligid sa plum. Ang pagsasagawa ng syrup: sa kumukulo tubig poured asukal at dalhin sa pigsa, pagpapakilos patuloy. Courgettes ibuhos ito syrup at pakuluan. Mga Bangko roll, mga liko at wrap na rin. "Pineapple" handa!