Cheese sticks

Sa gabi ng ang nakamamanghang kapistahan palaging-iisip tungkol sa kung ano ang lutuin at kung paano sorpresahin bisita. Siyempre, nang walang meryenda ay hindi gawin. Iba't-ibang mga sandwich, canapé at cold meat na ma-fed, gusto ka ng isang bagay hindi pangkaraniwang, orihinal, at higit sa lahat masarap. Nag-aalok kami magluto cheese sticks.

May mga kaya maraming mga recipe, ang bawat isa sa kanyang sariling magandang, ang bawat isa ay may sarili nitong kakaibang uri. Isaalang-alang ang paghahanda ng ilang mga kagiliw-giliw na mga pagpipilian.

1) na may keso keso sticks. Recipe na ito ay medyo simple at hindi nangangailangan ng anumang espesyal na mga kasanayan sa pagluluto. Upang ihanda ang mga kinakailangang: 200 gramo ng anumang matapang na keso, cottage cheese packet (ginagamit namin mababang taba na kinakailangan upang magprito patpat at ang produkto ay maaaring lumitaw masyadong naka-bold), 2 itlog, 2 cloves ng bawang, sariwang dill beam asin.

Para sa breading pinaghalong kinakailangan 2 itlog, 2 tablespoons ng gatas, asin at isang baso breadcrumbs.

Paraan ng paghahanda. Itlog at kumarimot curd sa isang homogenous masa, asin, idagdag ang gadgad keso, tinadtad bawang, dill at ihalo ang lahat. Upang makakuha ng homogenous curd-keso kuwarta.

Susunod, matalo ang mga itlog at gatas, asin (ngunit hindi magkano). Mula sa nakuha mass lepim patpat, pagdidilig sa kanila na may breadcrumbs, at pagkatapos ay pinagsama sa egg timbang, muli sa crumbs, sa egg timbang at muli sa crumbs. Kaya, makapal shell na kapag frying hindi nagpapahintulot ng produkto upang maikalat dapat makuha.

Cheese sticks inihaw na gulay o olive oil sa magkabilang panig hanggang ginintuang at crispy. Iyon lang ang meryenda ay handa na, maaari mong ligtas na ilapat ang mga ito sa talahanayan holiday. Dapat ito ay nabanggit na ang recipe (cheese sticks na may cottage cheese, keso at bawang) - isang tunay na mahanap para sa mga mahilig ng beer.

2) Classic recipe. Kailangan namin ang mga sumusunod na ingredients: 150 gramo ng keso (maaari mong gamitin ang isang solid at isang pinatuyong produkto na lipas sa ref, gusto namin cheese "Gouda", ito ay hindi lasa mapait na matapos Pagprito ng maraming iba pa), 100 gramo ng mantikilya ng margarin, 300 gramo ng harina ng trigo, 1 itlog, mayonesa (kutsara ay sapat na) at isang asin hinggil doon.

paraan ng paghahanda

• Lagyan ng rehas keso (kung sino ang may gusto ng kanyang mga piraso sa sticks - pagkatapos polish malaking bahagi, kung hindi - maliit, maaari mong gamitin ang isang processor na pagkain o kahit na mano-manong i-cut ng produkto).

• Bahagyang lamog margarin sa pagkuha nito ay triturated na may timbang, asin.

• Sa sinusubukan upang himukin ang keso timpla at itlog mayonesa.

• Ang lahat ng magandang gumalaw at simulan upang magdagdag ng harina sa mga maliliit na sagana. Ang resulta ay dapat maging masunurin masa na ay hindi dumikit sa kamay.

• Mula sa kung ano ang nangyari, form patpat at maghurno sa oven hanggang ginintuang kayumanggi. Aabutin ng hindi hihigit sa 15 minuto. Tiyakin na ang keso sticks upang hindi natutupok. Pampalamig handa na.

3) sticks na may keso at herbs puff pastry. Recipe na ito ay din medyo simple at kawili-wili.

Sangkap: yari espongha pastelerya (ito ay mas madaling bilhin ito kaysa sa na gawin ang karamihan, ang pagluluto na proseso ay maaaring tumagal ng hanggang sa 3 oras o higit pa), 200 gramo ng keso (maaari kang gumamit ng iba't ibang varieties), 2 cloves ng bawang, perehil at dill.

Ready-made espongha pastelerya hatiin sa dalawang pantay na mga bahagi, ang isa sa kung saan ay ipinamamahagi sa mesa. Keso rehas na bakal at magwiwisik sa ibabaw ng kuwarta. Budburan tinadtad herbs at bawang. Pagkatapos ay lumabas sa second na piraso ng masa at takpan muna ito. Zaschipyvaem gilid at hiwa sa strips. Ang bawat isa sa kanila ibahagi ang ilang higit pang mga piraso. inilatag namin ang mga ito nang maayos sa isang pagluluto sa hurno sheet at maghurno hanggang tapos na. Tapos rods ay dapat na golden brown.

Ang bawat isa sa mga recipe sa kanilang sariling mabuti, sa anumang kaso, ang isang masarap na meryenda. Ngayong alam mo na kung paano magluto cheese sticks, maaari mong ligtas na magpatuloy sa proseso. Bon gana sa pagkain at magandang mood!