Wine "Likuriya": mga uri, paglalarawan ng lasa, mga review

Ang pinagmulan ng bawat isa sa mga inuming nakalalasing ay kaugnay sa ilang mga pangyayari. At ito strawberry jam "Likuriya" - ay walang pagbubukod sa pangkalahatang panuntunan.

Ang isang maliit na kasaysayan

May mga tao na hindi agad-agad na maunawaan ang layunin nito. Maaari silang ma-nakatuon para sa maraming mga taon sa magandang loob ganap na iba pang mga bagay, at lamang pagkatapos ng ilang panahon upang matiyak na interes ang mga ito ay lubos na naiiba. Ito ay kung ano ang nangyari sa mga dating tagapagtatag ng "Russian Industrial Bank" at ang insurance kumpanya "Nasta" Mihailom Nikolaevym. Sa ilang mga punto, siya natanto na siya ay hindi nais na gastusan higit pa. Ay lumapit sa kaniya ang isang grupo ng mga kasamahan, ang negosyante ay nagpasya na pumunta sa lupain mayabong winemaking Krasnodar rehiyon. Upang gumana pinili niya ang pagalit teritoryo na minsan belonged sa bukid ng estado ipinangalan Frunze. Ito ay kung saan ngayon ito ay matatagpuan winery "Lefkadia" Ako ay nagkaroon na gumastos ng maraming oras at maglagay ng maraming pagsisikap bago ang koponan ay able sa makita ang mga resulta ng kanilang paggawa. Ayon sa mga eksperto ng ang pinakamataas na klase, ito ay talagang posible.

Ang isang wine na tinatawag na "Likuriya" - isang karapat-dapat na kumpirmasyon na ang mga multinational koponan, ang bawat miyembro ng kung saan ay isang tunay na master ng kanyang craft, ay magagawang upang makamit ang nais na antas.

hanay ng mga produkto

Ang sakahan ay tungkol sa 80 ektarya. Ito ay isang medyo malaking lugar, na kung saan ito ay kinakailangan upang madalas na subaybayan upang mapanatili ang estado ng lupa. Ito kasangkot sa isang grupo ng agronomists pinangunahan ng direktor at ang maraming mga consultant. Sila ay isinasagawa ng isang malubhang breeding trabaho. Since 2004, sa bukid ito ay nakatanim tungkol sa 23 iba't ibang uri ng vines. Marami sa kanila ay naging ang raw na materyal mula sa kung saan ang alak "Likuriya" ay tapos na pagkatapos. Sa prinsipyo, ang hanay ng mga produkto manufactured sa pamamagitan ng isang batang ekonomiya ay relatibong maliit. Kabilang dito ang tanging dalawang pangunahing mga pangalan: "Lefkadia" at "Likuriya". At ito ay lamang ang dry wines. Ang bawat isa sa kanila ay may sarili nitong hanay ng mga kagustuhan. Wine "Likuriya" na kinakatawan ng mga sumusunod na apat na pangunahing uri:

• puti;
• pula;
• "Reserve" puti;
• "Reserve" pula.

Ayon sa mga pangunahing katangian ng mga inumin ay halos katulad na. Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga ito ay lamang sa mga ubas na ginagamit upang makabuo ng at ay ang batayan ng mga indibidwal na lasa at aroma.

mahigpit na pag-uuri

Sinuman na ay tingnan ang listahan ng matamis na alak ng kumpanya presyo, lang nasayang ang iyong oras. Siya ay hindi doon. Halos ang buong saklaw ay iniharap ng eksklusibo dry wines. Iyon ay ang pangunahing layunin. Ang buong proseso ay tumatagal ng lugar sa isang natural na paraan, nang walang anumang dayuhang panghihimasok. Bilang ay kilala, isang matamis na alak na ginawa mula sa hinog na ubas hangga't maaari, paglalagay ng mga ito sa proseso ng produksyon:

• sobrang lamig sa labas at kasunod na pag-alis ng pinaghalong;
• blending;
• Naantala ang hakbang pagbuburo;
• zaizyumlivaniyu;
• impeksyon na may partikular na mga species magkaroon ng amag.

Ang ganitong pamamaraan ay malawakang ginagamit sa winemaking.

Ngunit sa kasong ito, ang teknolohiya ay dinisenyo upang makumpleto ang pagbuburo ng wort inihanda, matapos na kung saan ang natapos na produkto ay hindi higit sa 0.3 percent asukal. Ito ay isang klasikong alak. Ito ay nabibilang sa ang kategorya ng dining room o, ng maraming mga naniniwala, natural. Siya nga pala, kamakailan lamang ay lumitaw sa mga katulad na mga produkto ay nadagdagan demand.

red wine

May ilang mga hukom taong naniniwala na dahil ang buong linya ay ginustong ito ay "Likuriya" pula. Na isasama sa pagtingin na ito o pabulaanan ito, kailangan mo upang malaman hangga't maaari tungkol sa produkto mismo.

Upang magsimula sa ito ay dapat na mapapansin na ang bilang raw materyal para sa kanyang paggawa ng dalawang uri ng mga berries ay ginagamit: Merlot at Cabernet Sauvignon sa isang ratio ng 1: 1. Dahil sa isang malinaw pigment inumin ay isang matinding kulay ruby. Sa produkto sa salamin ng kaniyang kulay na nagbibigay ng isang pakiramdam ng pagkakaroon ng kristal na transparency. Sa panlasa mayroong malinaw tala ng red plum at hinog seresa. Ito ay kinumpleto ng isang maayang kumbinasyon ng bahagyang naaaninag pahiwatig ng pinatuyong prutas at banayad na mga tala ng banilya. Ito ganap na tumutugon sa may-akda. alak ay gawa sa light maprutas estilo at ay perpekto bilang isang inumin para sa bawat araw. Produkto fortress ay 14 porsiyento, na kung saan ay ganap na pare-pareho sa kanyang mga pag-uuri. inumin ay may ang lasa bahagyang maasim na lasa na emphasizes ang maayang maprutas lasa at nagbibigay ng isang nagre-refresh ng epekto.

masaya Presyo

Halos lahat ng alak sakahan Lefkadia de-boteng sa dark glass bote ng 0.75 liters at sealed na may natural na tapunan. Ang komersyal na network ng produktong madalas na nanggagaling lamang mula sa direktang producer. Ito ay nagpapahintulot sa nagbebenta upang matiyak ang kalidad at pagiging maaasahan ng produkto. Kung magkano ang alak "Likuriya" gastos? Ang presyo ay karaniwang ay depende sa tatlong kadahilanan:

1. inumin (puti o pula).
2. Harvest (vintage berries at manufacturing).
3. Komersyal na pasilidad.

Gayunpaman, upang mahanap ang alak sa mga tindahan ay hindi kaya simple. Uminom ng bawat item ay manufactured para sa lamang ng ilang libong bote bawat taon. Gayunpaman, depende sa pagpuno halaga ng isang solong halimbawa ng petsa ay maaaring gastos ng customer 320-1700 rubles. Extension ay malaki sapat na, ngunit ito ay maliwanag. Kaya, halimbawa, sa 2012 ito ay isang napakahusay na pag-aani. Kakulangan ng tagtuyot pinapayagan ang mga berries na pahinugin na rin. Ito apektado ang kalidad ng mga tapos nang produkto, at samakatuwid ay ang presyo nito. Karaniwan red "Likuriya" sa taong ito ay hindi mas mababa sa 500 Rubles.

Mga Review ng customer

Mayroong maraming mga tao na katulad na katulad ng alak "Likuriya". Mga Review ng marami sa mga ito ay bahagyang katulad sa isa't isa.

Lahat ng mga ito bigyan ng diin ang matagumpay na kumbinasyon ng isang maayang panlasa at pinong aroma. shades balanse ay nagmumungkahi na ang bouquet ay napakahusay inilatag out. Sa ganitong malaking merito sa mga nangungunang eksperto alak mula sa buong mundo: Patrick Leon at Ray Gilles. Sila ay nakatulong sa kanilang kaalaman na natanto na ito walang uliran proyekto. Tatangkilikin ang mga inumin ay napaka-maliwanag at makahulugan. Halimbawa, lubos na ang isang malaking popular na puti "Likuriya". Para sa kanyang manufacturing ubas ng Chardonnay at Sauvignon Blanc sa isang ratio ng 1: 3. Ang resulta ay isang produkto ng isang kamangha-manghang ginintuang kulay. Di-pangkaraniwang lasa tukuyin pinong citrus notes na may magandang madamong lasa. Ito nakakapreskong inumin ay gumaganap. Higit pa rito, maaari itong ma-fed sa table kasama ang mga ibon, at iba't-ibang hot and cold meats.

proseso ng paghahanda

Espesyal na pansin ay dapat sa sarili alak produksyon. Pagkatapos ng lahat, ang teknolohiya tumutukoy sa kung paano ang magiging kinabukasan produkto. Ang unang bagay na mapapansin na "Likuriya" pati na rin ang anumang iba pang dry na alak ay ginawa sa pamamagitan ng pagbuburo ng natural na raw materyales.

Produksyon ng mga tindahan ay matatagpuan sa malapit sa mga ubasan sa kanilang sarili. Ginagawa nitong posible upang mapanatili ang pag-aani at maiwasan ang mga hindi kinakailangang pagkalugi. Ang buong proseso ay tumatagal ng lugar sa ilang yugto:

1. Una sariwang berries cooled sa espesyal na silid sa 4-8 degrees para sa mas mahusay na pagkuha.
2. Pagkatapos, ang raw materyal ay double pag-uuri, na kung saan ay natupad nang mano-mano.
3. Pagkatapos nito, ang mga raw na materyales ay durog.
4. Ang resultang mass ay fed sa press, kung saan sa power saving mode ay nahango mula sa mga ito, higit sa 60 porsiyento ng mga juice.
5. Dagdag dito raw materyales wanders, at pagkatapos ay ang produkto ay ibinibigay sa pagpuno linya. Ang ganitong uri ng kasalanan nagbukod step exposure.

Nang kawili-wili, ang alak ng materyal mula sa isang yugto sa isa ay ibinibigay nang walang tulong ng anumang mga sistema ng iniksyon. Lahat ng bagay ang mangyayari halos sa pamamagitan ng grabidad. Ang natatanging tampok na ito ay ginagamit sa mga kagamitan sa negosyo. line ay nagpapatakbo sa mga prinsipyo ng gravity na nagbibigay-daan ang produkto ay hindi mawawala ang kanyang orihinal na kalidad. Bilang karagdagan, ang isang natatanging linya ng ganap na nakahiwalay mula sa panlabas na kapaligiran. Pinagbubuti nito ang organoleptic mga katangian ng produkto at pag-akit ng masigasig na interes sa loob nito ang parehong mga propesyonal at ordinaryong mga consumer.