Wheat mikrobyo - nakapagpapalusog mapagkukunan ng nutrients

Wheat mikrobyo ay mayaman chemical komposisyon. Ito ay naglalaman ng tungkol sa 60% ng mga iba't-ibang mga carbohydrates, 22% protina (glutenin, leykozip, gliadin), selulusa, gulay taba, hanggang sa 2% ash sangkap (potasa, posporus, magnesiyo, kaltsyum), enzymes, bitamina (E, B1, C choline).

May isang lumalagong bilang ng mga tagasuporta ng isang malusog na diyeta na kung saan wheat mikrobyo sumasakop isa sa mga nangungunang papel. Araw-araw na paggamit ng mga ito sa pagkain satisfies ang mga pangangailangan para sa bitamina E at bitamina B. Ang produktong ito ay ganap na nakakaapekto sa ng pagtunaw system, dahil naglalaman ito ng isang makabuluhang halaga ng pagkaing magaspang. Cereal fiber ay hindi maganda buyo ng katawan at sa ilalim ng impluwensiya ng acids at alkalis gastrointestinal Matindi ang swells sa pamamagitan adsorbing isang iba't ibang mga nakakalason sangkap, kaya ang produktong ito ay ganap na cleanses ng katawan. Wheat mikrobyo ay maaaring masiyahan ang kailangan ng katawan para sa trace mineral, mahahalagang amino acids at iba pang mga nutrients.

Natural ang mga tanong arises bilang sa kung bakit ito ay kinakailangan upang gamitin ang sprouted haspe? At ang bagay ay na ang wheat mikrobyo ay isang produkto, na kung saan sa panahon ng sumisibol na puro makabuluhang bioenergy potensyal, na dapat na nakadirekta sa pag-unlad ng mga mikrobyo. Sa oras na ito mayroong mga kumplikadong biochemical proseso sa grain, na nagiging sanhi ng akumulasyon ng isang iba't ibang mga nutrients. Sa gayon, ang almirol nilalaman sa grain ay na-convert sa malt, protina sangkap - sa amino acids, planta taba - mataba acids. Ang ganitong mga proseso na maganap sa pantunaw ng pagkain sa katawan sa ilalim ng impluwensiya ng mga iba't-ibang mga enzymes at sa produktong ito nutrient pantunaw proseso ay nagsisimula na sa trigo.

Still hindi ganap na nauunawaan, kung bakit ito wheat ay hindi lamang magagawang upang matugunan ang mga pangangailangan ng mga nutrients, ngunit din upang makatulong sa pagbawi ng katawan. May katibayan na ang wheat mikrobyo binabawasan ang panganib ng kanser, nagpapabuti sa lalaki kapangyarihan at normalizes ang gumagana ng immune system. Ang paggamit ng mga produktong ito sa anumang oras ng taon upang mabawasan ang posibilidad ng respiratory diseases at influenza.

Wheat mikrobyo ay nakakatulong upang palakasin ang katawan sa debilitado mga bata. Dahil immunomodulatory katangian at ang kakayahan upang mapabilis ang metabolismo, ang araw-araw na paggamit ng mga butil ay inirerekomenda para sa mga tao ng lahat ng edad. Ang isa pang positibong tampok ng germinated butil ng trigo ay na walang mga anumang contraindications sa kanilang gamit.

Dish mula sa trigo mikrobyo mag-ambag sa mabilis na pag-saturation, kaya sila ay inirerekomenda para sa pagkain. Very mabisang paggamit ng produktong ito na may mataas na pisikal na aktibidad. Mayroong maraming mga recipe para sa sprouted grain, ngunit ang pinaka-popular na ay isang masarap na tinapay na ginawa mula sa produktong ito.

Recipe ng tinapay mula sa trigo mikrobyo

Upang ihanda ang tinapay na kailangan tulad ng mga sangkap: trigo harina - 500 g, sprouted trigo - 200 gramo, Water - 130 ml, ang package dry lebadura, asin - 15 g natural honey - 50 ml, mirasol langis - 40 ml.

Dry lebadura ay diluted sa kalahati ng maligamgam na tubig, magdagdag ng asin, mirasol langis, at pulot, at pagkatapos ang lahat ng lubusan halo-halong at kalahati ng agag harina. Ang inihandang masa ay naiwan sa isang mainit-init na lugar para sa 0.5 na oras.

Ang hugasan wheat mikrobyo tuyo. Ang nakataas na gumawa ng serbesa tubig ay idinagdag, ang mga natitirang harina at trigo. Kuwarta ay maingat na kneaded at naiwan sa isang mainit-init na lugar upang madagdagan sa pamamagitan ng kalahati. Coming up sa masa ay kneaded at nabuo ang tinapay, kumalat sa isang pagluluto sa hurno sheet, pre-greased at floured.

Payagan na tumayo ang pagsubok ng 20 minuto, at pagkatapos ang ibabaw ng tinapay sprinkled na may tubig, at gawin sa kanya ng isang maliit na cross-hugis paghiwa. Tinapay ay lutong para sa halos isang oras sa isang oven sa isang temperatura ng 200 ° C.