Tricks ng Trade: kung paano upang i-cut ng isang pinya

Pineapple, pagiging matamis at makatas prutas, accelerates ang proseso ng pantunaw, normalizes presyon ng dugo, ay tumutulong sa pagalingin mga nakakahawang sakit, CNS sakit at respiratory tract. Sa karagdagan , ang pinya ay naglalaman ng hindi lamang bitamina ngunit din maraming iba pang mga kapaki-pakinabang na mga item. Gayunman, hindi lahat ay alam kung paano pumili at kung paano upang i-cut ng isang pinya.

Kapag pumipili ng isang pinya, kailangan mong suriin ito para sa juiciness. Para sa mga prutas na ito tunog ng kulog sa isa sa mga panig, at ang tunog ay dapat na mapurol. Kailangan mo ring upang matukoy ang pagkahinog ng prutas, alisan ng balat ito ay dapat na madilaw-dilaw at malambot, at tops - maitim na berde.

Sa pagsasaalang-alang ang tanong ng kung paano upang i-cut ng isang pinya, dapat ito ay mapapansin na ang isang malinaw na sagot sa ito ay hindi. Sa kasalukuyan, may mga maraming mga paraan kung paano gawin ito, at kung saan ang isa na pinili mo ay depende sa culinary kagustuhan. Ngunit bago ito ay kinakailangan upang i-clear ang bunga alisan ng balat at upang i-cut.

Nang pasimula i-cut-off ang mas mababang bahagi ng prutas upang ito ay maayos sa ang pagpuputol board at ito ay madaling upang i-cut sa balat. Ang balat sa ibang bansa bunga matigas at makapal, kaya ito ay inilatag sa board, at hawak ang stem cut off sa tuktok layer ng balat (mga 3 mm.) Mula sa tuktok pababa. Dapat ito ay nabanggit na ang pinya at pagkatapos ay sakop na may itim na tuldok, na inilagay pahilis. Bago pag-cut pinya, ang mga dayagonal hilera ay dapat na i-cut, paggawa ng grooves ng humigit-kumulang 5 mm malalim. Sunod, i-cut-off ang tuktok layer ng fetus.

Matapos ang lahat ng tapos na hiwa sa pagitan. Para sa top-down pinya hiwa sa apat na bahagi, na kung saan ay makikita sa gitna ng isang matigas, ito ay ang pangangailangan na alisin.

Isaalang-alang ang ilang mga paraan kung paano upang i-cut ng isang pinya matapos butchering:

1. Cutting ng triangles. Ay ang pinaka-karaniwang paraan, dahil maliliit na piraso ng maginhawang sapat na upang kumain.

2. Cutting lupon. May tulad na isang cutting prutas ay magkakaroon ng isang magandang tanawin, ngunit may ito medyo hindi komportable, dahil nagpapahiwatig ito ng isang malaking halaga ng juice.

3. Pagputol sa quarters. Hinog na binalatan pinya at hiwa sa apat na bahagi, ang bawat isa ay kasunod na i-cut sa middle-sized piraso.

4. Pagputol hiwa. Ang prutas ay i-cut sa kanyang buong haba, na maaaring magdala ng isang maliit na abala kapag ito ay kadalasang ginagamit ng mga lobes magkalas maliliit na piraso, na kung saan ay natupok.

5. Cutting parisukat. Pagputol ang peeled pinya sa quarters, bawat isa sa kanila i-cut sa maliit na mga parisukat. Ang pamamaraan na ito ay lubos na maginhawa at ay ginagamit para sa halimbawa para sa pag-cut prutas salad o iba pang ulam.

Hindi alintana ng kung paano ang hiwa pinya, maaari itong gamitin bilang isang raw materyal para sa paghahanda ng shakes, juice at iba't-ibang lutuin. Pero dapat nating tandaan na ang balat ng prutas ay naglalaman ng bromelain, na nasa contact na may mauhog lamad, ito arises pamamaga. Samakatuwid ito ay inirerekomenda para sa mga dibisyon ng pinya na paggamit ng dalawang mga kutsilyo.

Pineapple, pagiging lubos na popular sa araw na prutas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng tubig, pati na rin ang monosaccharides, organic acids, bitamina, bioactive at mineral, samakatuwid ito prutas ay may nakapagpapagaling properties. Kaya, ito facilitates ang paglilinis ng bituka protina at kidney ko'y dumidikit na rin, kaya ang katawan ng tao mas mahusay na matutuhan ang mga ito. Pagkatapos ng pagkain ng isang hiwa ng pinya inirerekomenda upang kumain para sa pagbawas ng formation ng gas sa bituka, ito rin ay tumutulong upang maalis ang pagduduwal. Ito ay kilala na pinya strengthens ang musculo-ng kalansay system, inaalis ang panganib ng pagkawala ng paningin sa mga mas lumang mga matatanda, ang panganib ng pagbuo ng sakit sa buto at sipon.

Kaya, pag-alam kung paano upang linisin at kung paano upang i-cut ng isang pinya, maaari mong paminsan-minsan gamitin ito sa pagkain, pagpapabuti at pagpapatibay ng kanilang kalusugan. Gayunpaman, magkaroon ng kamalayan na ang labis na pagkonsumo ng mga ito ay maaaring maging mapanganib sa bibig at tiyan.