Talamak bahay adjika: recipe na walang pagluluto

Adjika (recipe na walang pagluluto iniharap sa ibaba) ay pagpunta amazingly mabilis, at ito ay lumiliko out napaka masarap at kapaki-pakinabang. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang gagawin kaya matalim sauce pagpuno ay dapat na lamang sa panahon ng ripening gulay. Matapos ang lahat, walang problema sa pagbili ng lahat ng kinakailangang mga sangkap sa oras na ito ng taon.

Masarap maanghang adjika: recipe na walang pagluluto

Mga kinakailangang bahagi

• Red hinog mga kamatis - 4 kg.
• Chili - 3 mga maliliit na piraso.
• Sweet pepper kulay pula - 1.5 kg.
• Fresh bawang malaking - 200 gr.
• Apple suka 9 porsiyento - 200 ml.
• Fine dagat asin - 2 malalaking spoons.

Pinili ng mga pangunahing ingredients

Recipe bahay adzhika nang walang cooking ay nagsasangkot ng paggamit ng mga lamang ang hinog at undamaged gulay. Pagkatapos ng lahat, kung hindi mo matugunan ang mga kinakailangan at upang kumuha ng hinog na mga sangkap na ay tungkol sa upang simulan sa lumala, ang sauces ay hindi ma-imbak para sa isang mahabang panahon at hindi magkaroon ng isang espesyal na lasa at aroma.

Paghahanda sa mga pangunahing ingredients

Sa home adjika (walang cooking recipe ay nagsasama ng isang minimum na ng mga bahagi) naka-malasa, dapat ituring ang bawat isa na rin ingredient. Upang gawin ito, kailangan mong banlawan hinog mga kamatis at tuyo ang mga ito sa isang tuwalya. Susunod, kailangan mong hugasan ang bell peppers, gupitin ang stalk, ngunit iwanan ang panloob na partitions at mga buto sa lugar. Dapat din itong maging malinis at ihanda ang bawang cloves masangsang chili pepper (alisin ang tangkay).

processing gulay

Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na adzhika recipe na walang pagluluto ay nangangailangan ng ipinag-uutos na paggamit ng isang makinang nagtatadtad ng karne o blender. Matapos ang lahat, lamang sa pamamagitan ng mga gadget na ito sa kusina magkakaroon ka ng isang masarap na makinis na sauce. Upang maghanda ito, kailangan mong gumiling ang mga sumusunod na bahagi sa sapal: pulang mga kamatis, kampanilya paminta, bawang cloves at chili. Pagkatapos nito, ang lahat ng mga ingredients ay kinakailangan upang makihalubilo, pre-tinimplahan kanilang 9-percent apple cider suka at pinong dagat asin. Ang karagdagang luto sauce ay dapat na sakop na may isang tuwalya o pahayagan at umaalis sa tabi para sa eksaktong 1 hr. Pagkatapos ng 60 minuto, pukawin muli adjika inirerekomenda ang isang malaking kutsara.

pagbuo ng workpiece

Adjika (walang cooking recipe kinakatawan bahagyang sa itaas) ay maaaring naka-imbak sa refrigerator ang lahat ng mga tag-lagas at taglamig panahon. Ngunit bago iyon, ang matalim at mabangong sauce, siguraduhin upang ipamahagi sa tuyong garapon salamin. Pakuluan ang mga ito opsyonal, dahil sa ang workpiece ay hindi inilaan para sa pangmatagalang imbakan sa cellar. Pagkatapos nito tapos adjika ay dapat na sarado plastic o glass pabalat.

Ito ay partikular na kapansin-pansin na ang sauce ng mga sariwang gulay, na ginawa nang hindi ang paggamit ng init paggamot, napapanatili ang lahat ng mga bitamina at nutrients. Iyon ay kung bakit tulad ng isang workpiece ay napaka-tanyag na kabilang sa mga taong nanonood sa kanilang diyeta at kalusugan.

Kumain bahay adjika walang pagluluto, maaari mong kaagad pagkatapos ng paghahanda nito. Karaniwan ito ay inilapat sa pagkain tulad ng tortellini, dumplings, atbp ..