Shanezhka na may karne - masarap at mabilis na

Alam mo ba kung paano magluto ng karne shanezhki? Kung hindi, pagkatapos basahin ang artikulong ito, ikaw ay magagawang upang maunawaan ang mga teknolohiya upang lumikha ng mga masasarap na culinary produkto at ay magagawang na mangyaring ang kanilang mga tahanan regular na may ganitong ulam.

Kung ano ang isang ulam na may isang kawili-wiling pangalan?

Sa pamamagitan ng ang paraan, kung ano ang shanezhki? Ang ganitong uri ng Russian baking, na kung saan ay bukas pie. Noong nakaraan, upang ihanda ang mga produktong ito, ginagamit karne ng tupa o karne ng baka taba. Bilang isang panuntunan, pagkatapos ay ang masa pa humihilab.

Ngayon ay shanezhka karne sa iba't ibang paraan. Mayroong iba't ibang ng mga pagpipilian. Itinuturing namin ang isang napakahusay na recipe.

Lazy shanezhki keso na may karne: napaka-masarap at nagbibigay-kasiyahan

Ang ganitong mga culinary mga produkto ay nakuha napaka masarap. pagbe-bake ng mabangong amoy pampagana. Tiyak, ang sagisag ng ating paghahanda ay nailalarawan sa pamamagitan inihahanda sa Russia tulad shanezhki keso na may karne. Tumanggap ng aming mga masasarap na mga produkto. Paghahanda tulad ng isang lutong mabilis, at ito ay mahalaga sa kasalukuyan takbo ng buhay.

Kaya, kailangan namin upang ihanda ang kuwarta:

• cottage cheese (isang taba - dalhin ang iyong pick) - 250 gramo;
• baking powder - isa at kalahating kutsarita;
• trigo harina (mataas na grado) - 300 gramo;
• malaking itlog - 2 piraso;
• asin - kalahating kutsarita;
• halaman ng langis (mas maganda pino) - isang kutsara.

Upang ihanda ang pasta, kakailanganin mo ng:

• sibuyas (mas maganda ang isang average na laki) - isang piraso;
• tinadtad na karne (karne ng baka o baboy - ang iyong mga pagpipilian) - 500 gramo;
• halaman ng langis - isang kutsara;
• bawang (tuyo) - isang pakurot;
• dill (sariwang) - isang maliit na puchochek;
• asin - tikman;
• ground pepper (itim o ang pinaghalong) - isa pakurot;
• Spice - kapag binanggit.

Pagluluto pa rin ay nangangailangan ng 150 gramo ng halaman langis.

Ang proseso ng paghahanda ng isang masarap at masustansiya na ulam

1. Upang magsimula sa paghahanda ng tulad ng isang produkto kami ay pagpuno. Bakit? Dahil ang proseso ng pagsubok ng paglikha ay tumatagal lamang ng ilang minuto. Una, kailangan mong i-clear ng isang alisan ng balat ng sibuyas at tagain ito hiwa.
2. Pagkatapos ay kumuha ng isang pan, ibuhos ng isang maliit na (tungkol sa isang kutsara) ng langis (maaaring gumamit ng alinman oliba o mirasol langis, mas maganda unscented). Magprito ito sibuyas. Basta huwag magprito magkano ay sapat upang mapahina ang isang maliit na halaman. Kung iiwan mo ang isang bow buggy, pagkatapos ito ay lumiliko pagpuno makatas. Ngunit, ito ay totoo, at pagkatapos ay doon ay isang posibilidad na ang bow ay hindi magkakaroon ng oras upang maghanda, na nangangahulugang ito ay kaluskos.
3. Dill maghugas, tumaga. Maaari mong idagdag ang perehil, kung ninanais.
4. Susunod, idagdag ang mga gulay sa mga sibuyas, magprito, Ihalo ang pampalasa at asin timpla.
5. Masusi ihalo ang masa. Iyon lang ang pagpuno ay handa na.

Ngayon na ang oras upang pumunta sa kuwarta para sa aming mga bukas na mga pie.

1. Una ihalo ang lahat ng sangkap.
2. Pagkatapos masahin ang masa. Ito ay hindi isang napaka-mahabang proseso.
3. Sunod, ang kuwarta roll isang manipis (0.4 cm).

Ang huling yugto ng paghahanda zhanezhki na may karne - final (ang paglikha ng mga produkto at frying).

1. Sa itaas ng masa ay dapat ilagay tinadtad na karne (subukan upang panatilihin ito nang pantay-pantay).
2. Roll up roll.
3. Ang produkto ay ngayon paghiwa-hiwain 2 cm makapal. Upang shanezhka karne nakapreserba form, gamit ang isang matalim na kutsilyo.
4. Pagkatapos ay sa isang kawali ibuhos ng isang maliit na langis, init.
5. Maaari mong ilagay sa isang pares ng mga tuldok, upang hindi sila magkadikit.
6. Fry sa magkabilang panig hanggang golden brown maliwanag na sapat. Kung ikaw ay natatakot, na sa panahong ito sa tinadtad na karne ay niluto, at pagkatapos ay lay out ang produkto matapos Pagprito sa kawali, takpan may Foil at propekite sa hurno para sa sampung minuto at.
7. Narito at handa shanezhka karne. Tulad ng iyong nakikita, ito ginawa ito ulam ay medyo simple. Serve maaari itong maging sa iyong lasa sauce. Shanezhka pinagsama partikular na mahusay na may kulay-gatas sauce.

Tip para sa mga may kasanayang housewives

Kung nais mong permanenteng mapanatili ang lambot ng mga produkto, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang kasirola, takip at maghintay labinlimang minuto. Ang susunod na araw, ikaw lamang ang kailangan upang magpainit pastries sa microwave o sa isang pan. Shanezhka lasa ay magiging eksaktong katulad ng sa unang araw.

Sa wakas, isang maliit na

Ngayon na alam mo kung paano upang maghanda shanezhka karne. Ulam na ito ay lumiliko out masarap at nagbibigay-kasiyahan. Umaasa kami na sa pamamagitan ng aming mga tip, hindi mo lang magluto tulad kawili-wiling mga produkto mula sa kulta masa pinalamanan na may karne, at mangyaring ang iyong sarili at ang iyong tahanan! Bon gana!