Farshiruem peppers karne: dalawang cooking recipe

Tamang farshiruem peppers karne. Ito ay masarap, nakabubusog at makulay na ulam. Ito ay mahalaga sa anumang oras ng taon. Maaari itong magamit para sa pagpupuno peppers iba't ibang mga produkto: karne, cereal, keso, prutas, gulay at mushroom. Ayon sa kaugalian, pinalamanan peppers na may karne. Vegetarians ay maaaring kapalit ng pagpupuno mushroom. Ulam na ito ay inirerekomenda tagaluto palayok na may makapal na pader sa kalan o oven. Isaalang-alang ang ilang mga pagpipilian sa pagluluto.

Recipe pinalamanan paminta na may karne

Kinakailangan para sa paghahanda ng mga sumusunod na sangkap:

- Fig ikot (200 g);

- karne (karne ng baboy at karne ng baka 500 g);

- medium karot (2 mga PC.);

- tubig;

- spices;

- isang sibuyas;

- green;

- asin.

Para sa sarsa:

- Tomato paste (150 ml);

- mababang-taba kulay-gatas (150 ml);

- asin;

- isang grupo ng mga green;

- peppers.

Ang paghahanda ng teknolohiya

Maingat na linisin ang peppers mula sa buto at core, banlawan na rin at tuyo. Habang pepper dries, magluto karne ng baka at baboy tadtarin. Upang gawin ito, laktawan ang karne sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne (ngunit maaari kang bumili ng isang yari pagpupuno). Pagkatapos ng mga karot rehas na bakal. Mga sibuyas at herbs makinis tinadtad. Sa beef idagdag ang gadgad karot, tinadtad sibuyas, kanin, spices, asin at ihalo na rin. Susunod farshiruem peppers karne at iba pang mga sangkap. Pagkatapos nito kami ay idagdag sa isang kasirola o malalim frying pan. Punan peppers na may tubig, asin at paminta, huwag kalimutan. Maglagay ng kasirola sa paglipas ng mataas na init at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos na kailangan mo upang mabawasan ang apoy at takpan. Habang ang mga peppers nilaga 40 minuto, ihanda ang sauce. Paghaluin ang tomato paste na may kulay-gatas, herbs at pampalasa. Pagkatapos ng oras na kami ay pull out ang ulam, kumalat sa isang plato at palamutihan na may sauce. Harmoniously peppers na may niligis na patatas. Sa isang karagdagang diwa, ang mga pagkain farshiruem namin peppers manok karne.

Ang recipe ng peppers pinalamanan na may manok

Kinakailangan para sa paghahanda ng mga sumusunod na sangkap:

- manok tanggalan ng buto (800 g);

- sabaw;

- pepper (1 kg);

- mantikilya (100 g);

- "Gouda" keso (100 g);

- spices;

- asin;

- mayonnaise;

- sibuyas.

Para sa mga palamuti:

- Fresh mga kamatis (4 pcs.);

- gulay.

Teknolohiya ng paghahanda:

Gupitin ang peppers sa kalahati, maingat na nalinis mula sa partitions at buto at lubusan hugasan. Pagkatapos ay kailangan mo ng makinis tinadtad manok tanggalan ng buto at sibuyas. Gumawa ng karne pagpuno. Upang gawin ito, kailangan namin upang makihalubilo ang makinis tinadtad na manok, tinadtad sibuyas, tinunaw na mantikilya, pampalasa at asin. Rub cheese (mas maganda durum) sa isang pinong kudkuran. Ang karagdagang farshiruem peppers manok karne halo-halong sa iba pang mga sangkap. Top grasa bangka mayonesa at budburan keso. Bumuo kami ng peppers sa isang malalim na form at ibuhos ang sabaw (kung hindi, ay maaaring mapalitan ng plain tubig). Bangka ay dapat na nahuhulog sa mga sabaw sa pamamagitan ng kalahati. Bumuo kami sa isang oven kung saan ay preheated sa 180 degrees. ulam ay dapat maging handa sa 30 minuto. Serve peppers inirerekomenda na may mga kamatis, gupitin sa hiwa, sprinkled na may lahat ng mga halaman.

Kaya, handang paminta pinalamanan na may karne. Mga Litrato, siyempre, ay hindi maaaring ipasa ang amoy at lasa ng ulam na ito. Kaya payuhan namin upang magluto isa sa mga pagpipilian kaagad at tratuhin ang mga ito sa kanilang mga mahal sa buhay. Lahat ng tao masiyahan kayo sa inyong pagkain!