Salad na may peppers at keso. ang ilang mga recipe

Salad bilang isang escort o isang pangunahing ulam, maaari kang makakuha sa lahat ng dako: sa tahanan at sa trabaho, sa isang biyahe ng negosyo sa isang luxury holiday sa isang mamahaling restaurant at katamtaman cafe. Salad ay naiiba: mainit at malamig, matamis at hindi. At komposisyon, maaaring sila ay ang pinaka-hindi inaasahang. May mga parehong mga higit pa o mas pamilyar sa amin salad na may peppers kampanilya at keso, at ang ilang mga kakaibang, tulad ng luto sa coconut o ginawa mula sa avocado at hipon.

classics ng genre

Para sa litsugas pangangailangang ito libra ng manok (pinakuluang, pinausukang o purong), 100 gramo mas mababa labanos (opsyonal), tatlong dahon litsugas, isang matamis paminta, bawang - tatlong hiwa, asin, paminta, mababa-taba mayonesa o cream. Tanggalan ng buto hiwa sa strips kasama ang mga dahon i-cut papunta sa malaking piraso, mga labanos - bilog, straws - pepper. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong, idagdag ang asin at paminta. Gumawa ng isang sauce ng kulay-gatas, herbs, na may bawang at bihis sa kanilang mga salad. Labanos na paggamit para sa dekorasyon.

Salad na may peppers at keso

Magkakaroon kailangan 300 gramo ng manok tanggalan ng buto, at 300 gramo ng paminta, 150 g - sariwang cucumber at keso (solid), haras, asin, mayonesa.

Sa gaanong inasnan tubig pakuluan hanggang luto ng manok at pinutol na ginawang maliit na cubes. Aking peppers, alisin ang buto. At kasama ang cucumber at keso hiwa sa cubes kapareho ng manok. Ang lahat ng mga mix, magdagdag ng tinadtad dill, asin at mayonesa.

Ang isa pang salad na may peppers at keso

Sa oras na ito, constituting higit pa. Kami ay kailangan upang chicken salad, paminta, keso, pinya.

Luto pilete gupitin sa maliit na cube, pati na rin ang pre-luto itlog. Keso kayuran maliit na pilas sa isang malaking cross-seksyon. Paghaluin na may manok at itlog. Hugasan at inilabas mula sa paminta buto bahagyang hiwa sa cubes (salad) bahagyang - hiwa (para sa dekorasyon). Ilang rings ng pinya hiwa sa cubes din. Idagdag sa salad, asin, ibuhos ang mayonesa, ihalo. Ulam na ito ay pinalamutian na may gadgad keso, dill at paminta hiwa mapangalagaan. Komposisyon ng mga sumusunod na sangkap: 250 gramo ng manok, 300 gramo ng keso, pitong itlog, peppers, pinya tatlong munting singsing (naka-kahong), 100 gramo ng mayonesa, asin, dill.

Salad "Seloso"

Tunay na masarap at hindi pangkaraniwang salad: paminta, keso, manok pinagsasama na may isang malawak na hanay ng mga karagdagang mga bahagi. Paghahanda ng pagkain nang paunti-unti.

1. Croutons 2 loaf hiwa hiwa sa cubes sa gilid ng 1.5 cm; 30 ML ng halaman langis halo-halong may 1 sibuyas ng bawang, Provence herbs at asin sa lasa. Hiwa ng tinapay na ilagay sa isang lalagyan para sa pagluluto sa hurno, ibuhos, ihalo ang sarsa - at sa hurno, preheated sa 160 degrees. Maghurno para sa 15-20 minuto. Gumalaw paminsan-minsan.
2. Keso bola: 40 g ng feta cheese magdagdag ng tinadtad dill, durog na may bawang (1 sibuyas), kalahating kutsarita balanoy. Mash na rin na may isang tinidor. Pagkatapos blind kamay kuwintas.
3. Pagpuno: paghaluin ang isang pares ng mga tablespoons ng mayonesa, isa - toyo, durog sibuyas ng bawang at ang juice ng 3 hiwa ng opisiyal na Intsik.
4. Ang pangunahing bahagi ng salad: isang libra ng dibdib ng manok hiwa sa strips kasama, asin at paminta, budburan linga buto at iprito sa mataas na init, na nagiging regular. Mga pinong nastrogat 70 gramo ng Intsik repolyo, paminta at isang chop sticks.
5. Subtotal: paghaluin ang repolyo, mais pares ng mga panandok, makinis tinadtad sibuyas (20g), paminton, manok, ilagay sa plato, mula sa tuktok - keso bola at croutons. Lahat ibuhos dressing. Masarap salad na may sili at keso, mga gulay, pampalasa at iba pang tricks handa!