Roll ng lebadura kuwarta na may keso: isang recipe

Sweet roll sa isa na kaugnay sa lola sa pagbe-bake na may mani, jam o poppy buto, iba matandaan ang kahanga-hangang apple strudel, habang ang ikatlong ay lilitaw sa harap ng mga mata ng espongha keyk na may leche flan o puding. Bakers na makabuo ng isang pulutong ng dessert. Sa anumang bansa, maging sigurado upang mahanap ang mga recipe ng kanilang mga tradisyunal na matamis na cake o muffins. Ang artikulong ito ay nagbibigay ng impormasyon sa kung paano upang maghanda ng isang tinapay na may lebadura kuwarta sa maliit na bahay keso. Gamit ang unti-unting paghahanda ng ang larawan ay matatagpuan sa ibaba.

Ang unang hakbang ng paghahanda

Roll na may lebadura kuwarta sa maliit na bahay keso luto sa loob ng ilang mga hakbang. Proseso ay nagsisimula sa paghahanda ng kuwarta. Para sa kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap:

• 0.5 kgs ng harina;
• 1 itlog;
• 230 ml ng gatas;
• 70 gramo ng asukal;
• 30 gramo ng dry lebadura;
• 1 packet ng banilya asukal;
• 50 gramo ng margarina;
• isang kurot ng asin.

Kumuha ng isang daluyan mangkok, proseem sa kanyang pagkain. Dahil baking ay isang mas pinong, soft at maaliwalas. Sa karagdagan, screening tumutulong sa kumuha alisan ng mga hindi ginustong mga bugal. Test pagkain ay ginagamit para lamang mataas ang uri, pinong paggiling, at mas maganda napatunayang trademark.

Sa isang maliit na kasirola ibuhos ang gatas, at ilagay sa daluyan init para lamang sa isang minuto, at pagkatapos ay magtabi. Nilalaman Ibuhos sa isang mangkok at i-check ang temperatura. Milk sa anumang kaso ay hindi dapat maging mainit, dahil pagkatapos ay ang lebadura ay maaaring sumandal, at ang masa ay hindi gagana.

Yeast dapat naming paghiwa-hiwain at ipadala ito sa gatas, dahan-dahan paghalo sa isang kutsara ganap na matunaw ang mga ito.

Margarin Ibahagi sa cutting board at dapat naming i-cut maliit na bahagi gamit ang isang kutsilyo. Upang roll na may lebadura kuwarta sa keso naka matagumpay na margarina isantabi upang magpainit sa kuwarto temperatura (ito ay isang mahalagang kondisyon sa paghahanda ng baking).

Sa isang mangkok na may gatas at magdagdag ng lebadura, asukal, asin, itlog. Mayroon ding ipadala ang naka pinainit piraso ng margarina. Mano-manong palis ang lahat ng lubusan hanggang makinis. Pagkatapos maliit na bahagi idagdag ang harina at ang masa vzobem kaagad upang maiwasan ang mga pormasyon ng mga bugal. Kapag ang masa ay nagiging thickish, alisin ang mga kasangkapan at kami ay nangagmamasa ng masa sa pamamagitan ng kamay hanggang pagkatapos, hanggang sa ito ay makapal at hindi na stick. Pagkatapos Ipaalam sa amin bigyan ito ng hugis ng bola at mag-ipon tissue towel. Ang isang mangkok na may kuwarta alisin ang isang mainit-init na lokasyon para sa tungkol sa 1 oras.

ihanda ang pagpuno

Ang unang yugto ng paghahanda ay nakumpleto. Upang ihanda ang roll mula sa lebadura kuwarta na may keso, kailangan mong ihanda ang pagpupuno. Para sa paghahanda nito ay kinakailangan cottage cheese (na may lutong bahay na cake ay tikman mas mahusay na), asukal at itlog. Kung ninanais, ang pasta ay maaaring idagdag sa pinatuyong prutas, vanilla, cinnamon o mani.

500-600 gramo ng keso pound na may asukal (sa panlasa) na may isang kahoy na kutsara. Upang ang mga nagresultang masa magdagdag ng 2 itlog, additives, ihalo na rin.

Bumuo ng isang roll na may cream cheese na ginawa mula sa masa

Kusina talahanayan pritrusim basta-basta na may harina at ilagay ito handa kuwarta. Masahin ng ilang ulit sa kanyang mga kamay sa kumuha alisan ng carbon dioxide nabuo bilang isang resulta ng lebadura pagbuburo. Kumuha ng isang rodilyo at igulong ang kuwarta sa isang cake sa 1 cm makapal. Sa tulong ng isang kutsara i-publish ang kanyang natapos na palaman.

Pagkatapos wrap ang kuwarta roll, maaari kang magsimula sa anumang gilid. Agad-agad ipadala ang oven mabagal, unang upang ilagay ito sa isang pagluluto sa hurno sheet, na dating nilangisan plant (ito ay posible upang maglatag ng isang baking paper) at mag-iwan sa isang mainit-init na lugar para sa 30-40 minuto.

Ikaw ay nai-iminungkahi na may Keso loaf recipe ng lebadura kuwarta, niluto 45-55 minuto sa isang temperatura ng 180 degrees. Kapag nakita mo ang golden crust at di malilimutang aroma, maaari mong ligtas na makuha ang iyong mga culinary paglikha mula sa oven.

Tulad ng pagpapakain roll na may lebadura kuwarta sa keso

Ruddy sariwang lutong pastry hiwa sa hiwa. Kami ay nagbibigay ng roll na may keso mula sa lebadura kuwarta sa mainit o malamig, supplementing ito sa isang tasa ng mainit na kape, isang baso inumin mula sa prutas, halaya, gatas, o yogurt.

menor de edad tweaks

• Alamin kung ang keyk ay inihurnong, maaari mong gamitin ang karaniwang toothpicks. Roll handa kung iniwan bugal ng masa dito.
• Ang lahat ng mga ingredients na kailangan para sa paghahanda ng kuwarta, dapat na sa kuwarto temperatura.
• Margarin maaaring palitan butter.
• Ang pagpipiliang ito cooking masa ay hindi na angkop lamang para sa roll, ngunit din para sa mga biskwit, cake at yari sa sulihiya.