Paano upang mahinog avocados sa bahay: mga tip at imbakan kondisyon

Kapag bumibili ng avocados ay hindi kaya simple "mata" upang matukoy ang pagkahinog. Pagkatapos ng lahat, lamang sa pamamagitan ng lambot at ang kadalian na kung saan ay darating off ang alisan ng balat ay magiging halata sa iyo hinog na prutas o hindi. Kung nahuli ka ng wala pa sa gulang avocados, hindi ka dapat magmadali upang makakuha ng mapataob. Ngayon kami ay makipag-usap tungkol sa kung paano upang mahinog avocados sa tahanan at ano ang mga paraan upang pabilisin ang prosesong ito.

Paano upang bumili ng isang hinog abukado?

Kapag tumayo ka sa harap ng isang pagpipilian ng prutas, maaari ka lamang ipagpalagay na ang hitsura bilang siya kumanta at makatas. Hinog avocados ay hindi dapat maging mahirap o masyadong mahigpit. Ang unang nagsasalita ng kaniyang mga hilaw na, at ang huling - ng katiwalian. Ang pinaka-optimal - kapag pinindot sa isang daliri, sa tingin mo ang pagkalastiko, iyon ay avocado maaaring ligtas na gawin. Bayaran ang iyong pansin sa kulay ng balat: berde na may isang kulay-ubeng kulay nang walang mga gasgas at dents ay dapat na prutas.

Kahit na hindi ka maaaring gumawa ng isang pagpipilian sa pabor ng ready-to-eat na prutas, maaari mong palaging malaman kung paano upang mahinog avocados sa bahay. At sa paglipas ng panahon, alamin upang agad na mahanap ang pinakamainam na prutas kapanahunan.

May isa pang paraan para sa pagtukoy ng kapanahunan. Hanapin sa ang kulay ng stalk: berde o dilaw ang magsasabi sa iyo na ang fetus moderate pagkahinog, at brown ay tanda ng malakas na overripening.

3 mga tip sa kung paano upang mapabilis ang ripening ng avocados

Kaya, para sa isang kadahilanan o iba bago ka naka avocados, na kung saan ay nangangailangan pa rin ng ilang oras upang mature. Maaari kang pumunta para sa pinaka-simpleng paraan, at lamang maghintay para sa sandaling iyon (karaniwan ay hanggang 7 araw). O maaari mong pabilisin ito protsess.Ppredlagaem Narito ang ilan sa mga paraan:

1. Kumuha ng isang paper bag at ilagay ang abukado at iba pang mga prutas, tulad ng saging, mansanas o kamatis. Ito ay ang mga prutas at gulay magbigay ng kontribusyon sa aktibong pag-unlad ng ethylene, ito ay lamang kung ano ang kailangan namin. Ang mas maraming gas, ang mas mabilis na hinog abukado. Ito ay mahalaga upang bigyang-pansin ang kalidad ng mga package: ito ay dapat na solid, na walang butas, o gas ay maglaho. Pagkatapos ng 2-3 araw ang bunga ay hinog na.
2. Kung hindi ka magkaroon ng kamay "reaktibo katulong", mag-iwan ng isa o higit binili avocados sa isang closed package, sa isang dakong madilim, walang liwanag ng araw. Sa kuwarto temperatura, ripening panahon ay mag-iiba mula 2 hanggang 5 araw.
3. Kung kunin mo ang isang abukado, ngunit ito ay hindi hinog, ito halves kailangang budburan limon juice upang maiwasan ang napaaga nagpapadilim. I-wrap sa plastic o lugar sa isang closed container at hayaan ito umupo para sa isang habang sa refrigerator. Ito ay mahalaga na tandaan na ang freezer - ito ay hindi ang lugar kung saan ripening prutas, tulad ng mababang mga temperatura ay hindi nakakatulong sa isang mahalagang biological na proseso. Samakatuwid, ito ay tumatagal ng mas matagal upang maabot kapanahunan.

Sa panahon ng buong oras na ripens avocados sa bahay, i-check ang kanyang kalagayan: ang bunga ay dapat na nababanat. Kung ang bunga ay hinog na bago ang naka-iskedyul na oras o nanatiling hindi nagastos na bahagi nito, ilagay ito sa refrigerator. May maaari itong ma-imbak para sa isang ilang araw.

Instant prutas ripening

At ano ang gagawin kung nangyari ito na kailangan mo ng prutas ay dapat tikman kalidad ay ang araw ng pagbili? Gaano kabilis pahinugin avocados sa bahay ay maaaring sa isang maikling panahon? Upang mapabilis ang ripening ng oven na kailangan mo, abukado at foil. Kapag kayo ay armado gamit ang lahat ng mga kasangkapan, magpatuloy: painitin muna ang oven sa 200 degrees at ilagay ang foil-balot ng prutas para sa 10-15 minuto.

Sa lalong madaling panahon sa iyong dulang ay mapupuno ng mature prutas, kung saan maaari kang magluto ng salad, mashed patatas, na ginagamit sa desserts, sa Japanese cuisine, o upang gamitin bilang isang hiwalay na ulam.

Ito ay mahalaga upang tandaan na kung lumampas ang luto mo ang bunga sa oven, maaari itong bahagyang baguhin ang lasa nito, kaya kailangan mong maingat na lapitan sa isyung ito at upang maging handa para sa naturang mga kahihinatnan.

Paano upang i-cut prutas?

Nakapagpadala na kami nalaman, kung avocados pahinugin sa bahay. At sila ay dumating sa sa pagtatapos na may maraming mga paraan upang pabilisin ang proseso. Ngunit kung paano upang i-cut ang bunga upang maging komportable malinis na ito mula sa balat?

Sa pamamagitan ng isang matalim na kutsilyo hiwa abukado sa lalim ng kanyang pits. Ganap na hinog prutas ay dapat na madaling hatiin sa dalawang bahagi. Susunod, kumuha ng mga buto, pagkatapos ay maaari mong magpatuloy sa paglilinis ng sanggol mula sa balat. Kung bago ka perpektong pagkahinog ng prutas, pagkatapos ay i-cut ito nang pa-krus, at pagkatapos ay pisilin ang hukay, ikaw ay magagawang upang gawin ito nang walang tulong ng isang kutsilyo.

Imbakan ng mga kondisyon avocado

Paano upang mahinog avocados sa bahay, alam namin: ito ay isang bagay ng 15 minuto upang 7 araw, depende sa iyong napiling paraan. Ngunit ito ay mahalaga upang mapanatili ang pagiging bago at lasa ng prutas, kung ang surplus ay mananatili. Pag-alam na ikaw ay hindi gumagamit time avocado kabuuan, huwag alisin ang mga bato mula sa mga ito, ito ay huling na-hold makatas prutas at panatilihin ang kanilang mga kapaki-pakinabang katangian.

Upang maiwasan ang Browning laman, pagdidilig ito sa lemon, orange o katas ng dayap.

sa pagtatapos

Abukado ay maaaring maging handa sa isang malaking bilang at iba't-ibang masasarap na pagkain. Ang isang magaling na karagdagan sa mga ito ay ang mga kapaki-pakinabang na ari-arian, na kung saan ay maaaring maging masyadong mahaba talk. Halimbawa, ito ay may rejuvenating epekto, ay naglalaman ng sa kaayusan nito kumplikadong mineral, bitamina E, natural biologically aktibong mga sangkap, bitamina A, B, C, PP, D, at marami pang iba.

Para sa mga walang karanasan kasintahan ng prutas na ito upang matukoy ito ay hinog na ito ay hindi kaya simple. Ngunit ang aming mga rekomendasyon sa kung paano upang mahinog green avocados sa bahay, ay makakatulong sa iyo upang makamit ang pagkahinog ng prutas, nang walang mga ugat at kahit na ginugol ng oras gamit simple at abot-kayang mga paraan sa iyong kusina.