Paano upang magluto sopas na may bakwit sabaw ng manok?

Sa pangkalahatan, kapag inihahanda ang sopas na may sabaw ng manok, pagkatapos ay gamitin ang noodles. Ngunit minsan kumuha ng iba pang mga pasta at bigas.

Ang unang recipe

Ngunit para sa isang pagbabago, maaari kang gumawa ng mga sopas na may bakwit manok sabaw. Paano magluto ito kakailanganin mo:

- 4 na patatas;

- 1 chicken ham;

- 1 carrot;

- 1 sibuyas;

- half dill beam;

- kalahating kutsarita ng itim na paminta;

- kalahating tasa ng bakwit;

- 3 tablespoons ng mirasol langis;

- 1 bay dahon;

- 1 sibuyas ng bawang;

- isang kurot ng asin.

paghahanda

1. Sa isang palayok dami ng tungkol sa dalawang liters maglagay rin hugasan ham. Punan ito sa tubig at agad na idagdag ang lahat ng spices at bawang. Magluto sa paglipas ng daluyan init para sa halos apatnapung minuto, at pagkatapos kumulo ito.

2. Habang ang sabaw ay niluto, inihanda gulay - hugasan at nalinis. Pagkatapos ay coarsely hadhad karot at mga sibuyas cut sa maliit na cubes.

3. Pagkatapos nito, ang mga gulay ay dapat na maipadala sa kawali at iprito hanggang ginintuang kayumanggi.

4. patatas, masyadong, gupitin sa maliit na cube.

5. inilipat bakwit ay dapat na hugasan na may malamig na tubig.

6. Kapag ang sabaw ay handa na, kailangan mong alisin ang ham, ang karne hiwalay mula sa mga buto, at ipadala ito pabalik sa sabaw. Gayundin idinagdag sa patatas at bakwit. Brewed mga nilalaman ng kawali para sa mga tungkol sa 20 minuto hanggang sa ang patatas ay ganap na handa na.

7. Pagkatapos nito, magpadala ng sopas pritong gulay at hawakan ang apoy para sa isang ilang minuto. At pagkatapos ay tanggalin ang kawali mula sa init at bigyan ang ulam ng isang maliit na gumawa ng serbesa. Iyon lang ang sopas na may bakwit sabaw ng manok luto.

Ang ikalawang recipe

Ang ilang mga cooks gusto mag-eksperimento sa kahit na ang pinaka-simpleng dish. Ang slightest pagbabago sa teknolohiya ng paghahanda ay maaaring gawin ang mga lasa ng hindi pangkaraniwang at mas masikip. Walang exception, at bakwit na sopas na may manok sabaw. Recipe bagaman hindi partikular na naiiba mula sa mga karaniwang, ngunit ang ilang culinary lihim na umiiral. Upang ihanda ang sabaw, ang kailangan mo:

- Chicken 0.3 kilo;

- 0.2 kilo bakwit;

- 1 carrot;

- 1 sibuyas;

- 2 patatas;

- laurel;

- itim na paminta;

- mirasol langis (2 tbsp.);

- sariwang dill;

- asin.

Sunud-sunod na mga tagubilin cooking

1. Ang unang bagay na magluto sopas. Upang gawin ito sa isang pan upang makakuha ng tubig at isawsaw ang manok. Matapos ang likido ay pinakuluang, alisin ang nabuo foam, hanggang sa sabaw ay naging malinaw. Pagkatapos nito ay dapat mong iwanan ang karne na lutuin sa mababang init.

2. Ito ay kinakailangan upang maghanda ng gulay - hugasan at linisin ang mga ito. Pagkatapos nito, kuskusin sa isang daluyan kudkuran karot. Mga sibuyas at patatas hiwa sa cubes (maliit).

3. Sa plate aplay para sa isang kawali at ibuhos balik halaman ng langis. Kapag ito heats up, idagdag ang sibuyas at magprito ito sa isang maliit na bit. Pagkatapos nito, ilagay ang ilang mga karot, gumalaw, at sakop na may isang talukap ng mata at mag-iwan para sa limang minuto.

4. Sa isang hiwalay na dry pan Pagprito ilagay ang hugasan bakwit at magprito ito para sa tungkol sa limang minuto.

5. Kapag ang sabaw ay handa na, alisin ito mula sa manok. Ihiwalay ang karne mula sa buto at ilagay ito pabalik sa pan. Gayundin, sa parehong oras upang ipadala ang lahat ng mga dati nang inihanda sangkap at pampalasa.

6. Cook para sa mga 10 minuto ay kinakailangan. Pagkatapos ng oras na ito, ang pan pabalat. Pagkatapos tanggalin ang mula sa init at iwanan sa mahawahan para sa 15 minuto.

7. Bago isumite ang sopas sa mesa, berde tumaga at ibuhos sa tuktok.

Na tulad ay nakuha soup. Nito paghahanda proseso ay hindi kaya kumplikado.

Ang ikatlong recipe

Ngayon ay tumingin sa isa pang bersyon ng ang sopas. Ito ay posible na ikaw ay mag-enjoy na ito recipe.

ingredients:

- Tubig - tungkol sa 2 liters.

- Chicken sa buto - isang pound, at kahit ng kaunti pa. Kung nagluluto ka ng isang sopas para sa maliliit na bata, ito ay pinakamahusay na upang gawin ang karne, na kung saan walang taba o dibdib ng manok.

- Patatas - 2 piraso ng maliit na sukat.

- Buckwheat - 0.5 tasa.

- Bombilya ay ng daluyan laki.

- Karot - maliit.

Paano upang magluto sopas na may bakwit sabaw ng manok? Sunud-sunod na gabay

1. Chicken buto o sopas set ibuhos malamig na tubig.

2. Marahil hindi lahat alam na upang nourishing sopas naka-out, ito ay laging may upang ibuhos malamig na likido. Pagkatapos ay ang karne lasa ay inililipat Navara. Ngunit kung nais mong magkaroon ng isang masarap na hiwa ng pinakuluang manok, pagkatapos ito ay kinakailangan na magpadala sa isang palayok kapag umaasa lang sa tubig.

3. Kapag kailangan mong maingat na alisin ang foam at magluto ng sopas para sa hindi bababa sa 40 minuto.

4. Kung ang parehong para sa mga bata magluto sopas na may bakwit sa manok sabaw, at pagkatapos ay matapos na kumukulo ang tubig na kailangan mo upang pakuluin ang karne para sa tungkol sa 10 minuto at patuluin ang tubig. Pagkatapos ibuhos ng bago.

5. Habang naghahanda ng sabaw, kailangan mo upang maghanda gulay - wash at malinis. Pagkatapos ay pino lagyan ng rehas ang karot at mga sibuyas at patatas cut sa maliit na cubes.

6. Sa isang preheated pan ibuhos ng isang maliit na langis ng gulay at ibalik ang sibuyas at karot. Kapag ang mga ito ay isang maliit na magprito, sibuyas at acquires ng isang ginintuang kulay, ibuhos ng isang maliit na tubig. Pagkatapos ay kailangan mo upang masakop at ng ilang oras upang mapatay.

7. Para sa Toddlers ito ay kanais-nais upang magpadala ng gulay data sa ang sopas na may patatas.

8. Kapag handa na sabaw, manok pull out mula dito. Kung may isang buto, at pagkatapos ay tanggalin ang mga ito.

9. Kapag nagpadala ka sa sabaw hugasan bakwit at patatas. Kapag ito ay dumating sa isang pigsa, pan pabalat at magngitngit sa paglipas ng daluyan init para sa tungkol sa labing-limang minuto.

10. Pagkatapos ng oras na ito, idagdag tinadtad na karne at steamed gulay. Sama-sama na may pampalasa at ibuhos ang mga ito nang bahagya green (maaari at dry).

11. pigsa para sa isa pang 10 minuto, maaaring alisin mula sa mga plato na sopas na may bakwit manok sabaw. Hayaan ang mga ito palamig ng kaunti, at pagkatapos ay maaari mong kumain. Kung ninanais, maaari itong ma-fed na may cream.

Bakwit sopas na may manok sabaw. Recipe na may larawan

Minsan, pagkatapos ng isang hard araw na gusto kong magluto ng isang bagay na ay hindi tumagal karaming oras, at magpahinga. Sa ganitong ulam ay maaaring ituring na sopas na may bakwit manok sabaw. Fast food recipe ay napaka-simple. Pagluluto kakailanganin:

- Chicken 0.3 kilo;

- 0.2 kilo bakwit;

- 1 maliit na karot;

- 1 sibuyas;

- isang pares ng mga patatas;

- isang maliit na mirasol langis para sa Pagprito;

- sariwang herbs.

Ang proseso ng paghahanda ng sopas

1. Meat ilagay sa isang pan at pabalat na may tubig. Ipadala ang plate, hintayin ang tubig sa pigsa, alisin ang bula. Kung makaligtaan ito, hindi bale - kailangan mo upang ibuhos ng isang maliit na malamig na tubig, at ito ay tumaas back up. Dahan-dahan at maingat na pag-alis ng foam, mag-iwan magluto sopas.

2. Samantala, ang bow ay dapat na nalinis mula sa balat at hiwa sa maliit na cubes. Pagkatapos ng paglalagay ng ito sa isang dati nang pinainit langis pan (mirasol). Kapag ang sibuyas ay halos transparent, ito ay kinakailangan upang magdagdag ng isang brushed at gadgad karot. Gumalaw. Pagkatapos ay umalis ang mga gulay para sa isang maikling panahon upang nilagang.

3. patatas, alisin ang alisan ng balat, hugasan ito at magputul-putol sa kanyang paghuhusga.

4. Sa mga natapos na sopas karne hindi kinakailangang ihiwalay mula sa buto. Lamang ito ay inihanda sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga sangkap kasama ang hugasan bakwit. Gayundin nagkakahalaga ibuhos spices - asin, black pepper, mga gisantes, bay dahon.

5. Pagkatapos, ang kawali ay dapat na sakop na may takip at iwanan para sa 10 minuto.

konklusyon

Ngayon ito ay malinaw kung paano magluto sopas na may bakwit manok sabaw. Kami ay tumingin sa isang ilang mga recipe. Makikita mo pumili ng isang naaangkop na pagpipilian ng pagluluto.