Paano upang linisin ang pusit sa film? Paano upang mabilis at madaling malinis frozen squid sa film?

Sa artikulong ito isaalang-alang namin ang mga pangunahing pamamaraan ng paglilinis pusit sa film. Kung handa kang matuto ng bagong bagay mula sa cuisine, magsisimula namin!

Nililinis ang pusit sa pelikula: mabilis at madaling

May perpektong, ang iyong squid ay dapat na sariwa. Ngunit kung nakatira ka malayo mula sa lugar ng kanyang catch, mayroon kang upang gamitin ang frozen, bahagyang palubhain ang proseso at makakaapekto ang lasa ng produkto. Ngunit hindi maaaring maging choosers, at Paglilingkod gusto clam. Susubukan naming malaman kung paano madaling linisin ang pusit sa film!

Kung ang babaing punong-abala ay able sa isabit o sa masamang paraan upang makakuha ng mga sariwang mga hinaharap na palamuti ng maligaya talahanayan, ang proseso ng pag-cut ng kaunti pa kumplikadong. Sa pagkain na angkop lamang balabal, pakpak at tentacles, kaya ang iyong seafood ay kinakailangan upang gilotina, i-cut-off ang kanyang ulo sa likod lamang ng mga mata.

Pagkatapos ay kailangan mo upang makakuha ng mapupuksa ang isang natural na tagapuno ng katawan - sa loob. Sila, masyadong, tulad ng pagkain ay hindi partikular na angkop. Upang gawin ito, magtulakan ang iyong mga kamay sa loob ng pusit at hawak ang kanyang chord, i-on ito sa loob out, tulad ng isang shirt. Kaya ito ay magiging lubhang mas madaling upang alisin mula sa mga ito ang lahat ng kalabisan.

Fresh frozen squid ay ibinebenta nang walang ulo, kaya ang proseso ng pag-cut ng isang buong pinabilis na, hindi mo na kailangang i-cut anumang karagdagan, upang linisin ang loob. Ito ay sinusundan ng ang paglipat sa ang withdrawal ng pelikula, na kung saan ay tila ubos oras. Ang proseso ay talagang hindi kaya mahirap.

alisin ang tape

Paano upang linisin ang pusit sa film? Madali at simpleng! Para sa isang ilang segundo, ilagay ito sa isang lalagyan na may tubig na kumukulo at painitin lamang na mabuti na may tubig na kumukulo. Mula sa isang matalim na drop temperatura film Pinaliliit at nagiging sira-sira, na-extend nang nakapag-iisa sa pamamagitan ng paghuhugas. Ang pamamaraan na ito ay angkop para sa mga sariwang o sariwang-frozen squid.

Hindi mo alam kung paano upang linisin frozen squid sa film? Dito, masyadong, ay gumagamit ng temperatura pagkakaiba. Para sa isang panimula ito ay kinakailangan upang magtunaw molusko, pagkatapos ay dipped sa tubig na kumukulo, nang mabilis pull out at ibuhos sa ibabaw ng yelo tubig (o ilagay sa yelo). Ibabaw ng kulay film sa parehong paraan tulad ng sa unang kaso, at higit pa sozhitsya kang anumang mga problema ay hindi naghahatid.

Ang transparent film, na rin huwag kalimutan na malumanay sikwatin ang dulo ng kutsilyo at hinila palayo. Sa kabilang banda, ang lasa ay hopelessly laki sa layaw, at mamili ng mga piraso ng sa pagitan ng ngipin space kakaibang sangkap, ikaw ay sumasang-ayon, ay hindi ang pinaka-masaya aktibidad.

Ngunit ang pinakamahusay na opsyon sa kung paano upang linisin ang pusit sa pelikula, siyempre, mekanikal. Still, paglulubog sa tubig na kumukulo, at pagkatapos ay sa ice negatibong nakakaapekto sa lasa ng tinapos na ulam, kaya lang maging matiyaga at maayos at malumanay alisin ang lahat ng mano-mano. Ang oras na ito ay tumagal nang mas matagal, ngunit ang iyong sambahayan at ang mga bisita ay hindi sabihin na sinusubukan mong lasunin ang mga ito hindi kilalang at kakila-kilabot upang tikman ang isang ulam ng ilang mga uri ng alien hayop.

lalo squid

Bilang isang species squid lumitaw tungkol sa 200 milyong. Taon na ang nakakaraan, sa panahon ng Triasiko. Paraan ng kilusan ay hindi magaganap anumang higit pa sa isa sa mga buhay na organismo sa planeta. Ang mga mollusks built "engine" na gumagana sa mga prinsipyo ng jet thrust. Ng sanggol ng tubig, ito ay gumagawa ng isang puwersa ito sa pamamagitan ng isang uri ng "nozzle", na kung saan ay nagbibigay sa kanya ang bilis ng 30 km / h. Ang pinakamalaking specimens magkaroon ng isang haba ng hanggang sa 17 metro at isang bigat ng 280 kg. Pag-unlad ng nervous system, ang ilang pagkakahawig ng katalinuhan, isang arsenal ng mga pag-atake at pagtatanggol ilagay ito ng mas mataas na invertebrate. Iyon ang dahilan kung paano sila ay magagawang upang mabuhay hanggang sa kasalukuyan araw.

Squid ginusto tubig alat, hindi mas mababa sa 33%, kaya na ang "salted" mga dagat (ang uri Baltic) ay isang halimaw hindi mo matugunan. Dahil sa impurities tanso squid dugo ay asul sa kulay, ngunit maaari itong magyabang ng ulang tila alakdan. Ngunit tatlong mga puso - ito ay lamang sa mga cephalopod. Well, ang "tinta bulsa" - din eksklusibo kanilang evolutionary pag-imbento. Bukod na ipinalabas tinta squid mapanatili ang kanilang hugis, kaya sunggaban sa isang "ulap" ng mga fades isda at loses ang pang-amoy dahil sa ang paralyzing katangian ng mga likido. At hangga't ang mga isda ay sinusubukan upang maunawaan kung ano ang nangyayari sa kanya, pusit mabilis na pagbabago ng kulay at reeled layo.

Dish ng pusit

Nalaman mo na kung paano upang mabilis na linisin ang pusit sa pelikula, ngunit ngayon ay kumuha ng isang pagtingin sa ilan sa mga pagkaing mula sa mga sinaunang monsters, tulad ng pusit sa Chinese.

Kakailanganin mo ng: isang kilo ng pusit, isang pares ng mga sibuyas, 4 cloves ng bawang, 2 tbsp. l. toyo, 2 h. L. asukal, herbs, asin at paminta sa lasa. Squid ligtaan ginagamot para sa 2 minuto sa tubig na kumukulo, at pagkatapos ay sumandal salaan. Tinadtad sibuyas kalahating singsing iprito hanggang ginintuang kayumanggi sa isang kawali at pagkatapos ay pagdaragdag dito tinadtad sa piraso o rings at magprito pusit minuto. Idagdag ang asukal, asin, paminta, sauce, pukawin at iprito mabilis na paglipas ng mataas na init para sa dalawang minuto. Fire-shut down, lamuyot ang bawang, pukawin muli, itabi sa isang mangkok para sa salad, gayakan sa halaman Naghahatid kami sa table.

Walang mas malasa at pusit na may gulay. Paano upang linisin ang pusit sa film mo ngayon alam, kaya pumunta sa ang proseso. 600 g sapal clam kumuha ng dalawang malalaking karot, dalawang sibuyas, paminta (mas maganda kung isang timpla) para sa 1 oras. L. asin, 3 tbsp. l. magaspang gulay mga kuwadro at pampalasa sa lasa.

Squid cut sa rings, sibuyas - malaki, tatlong karot sa isang magaspang kudkuran. Ang lahat ng inilatag sa isang angkop na palayok at idagdag ang natitira. Mass kinakailangan upang gumalaw at mag-iwan para sa 20 minuto upang ulam babad. Pagkatapos mabulok na nagreresulta sa malinis, dry lata, leeg at higpitan ang foil itinakda sa 1.5 oras sa isang oven na pinainit sa 220 degrees. Magsilbi bilang isang mainit na mainit mainit o malamig.

pagdalisay pamamaraan №3

Kung sakali, dito ay isa pang paraan ng kung paano upang mabilis na linisin ang pusit sa film. Eviscerated squid hulugan ang pan at simulan upang uminit. Sa sandaling ang tubig ay magiging mainit, idagdag ang asin, at isa at kalahating minuto matapos na kumukulo, at mabilis na sumanib sa ilalim ng isang jet ng malamig na tubig isis film kamay. Kaya ikaw ay may squid ay hindi lamang nalinis, ngunit nagbigay luto.

Kaya, ngayon alam mo kung paano upang linisin ang pusit sa film. Ang pamamaraan ay maaaring pumili, depende kung mayroon kang ang oras at kung magkano ang mahalaga sa iyo ang pangangalaga ng ang lasa ng mga ito natatanging marine life.

upang ibuod

Kaya kami ay may korte out kung paano upang linisin ang pusit sa film, proseso ng larawan, ikaw ay nai-iniharap sa artikulo. Maghanda para sa Kalusugan!