Paano masarap na lutong manok sa oven na may bigas pagsisiksik?

Paano masarap na lutong manok sa oven para sa talahanayan holiday? Ang sagot sa isang tanong ay makikita sa ibaba. Dapat ito ay nabanggit na ang mga ganitong isang karne ulam ay perpekto para sa mga homemakers taong pinasasalamatan ang isang gala dinner hindi lamang sa kanyang lasa at aroma, ngunit din ng isang magandang hitsura. Ipaalam sa amin isaalang-alang nang mas detalyado kung paano lumikha ng isang obra maestra tulad ng pagluluto.

Paano masarap na lutong manok sa oven: isang hakbang-hakbang recipe

Kinakailangang mga bahagi:

• Long grain rice - 1 baso na puno;
• walang amoy halaman ng langis - 3-5 malaking kutsara;
• carrot ibig sabihin ng halaga - 2 mga yunit.
• domestic hen sariwang o frozen - 1 malaking patay na hayop (buong, walang pinsala);
• Sibuyas na matamis na sibuyas puti - 3 mga PC;.
• iodized salt, pula pimento, aromatic pampalasa - idagdag sa lasa;
• Honey - 2 malalaking spoons;
• adjika - 1 kutsarang panghimagas ;
• Bawang - ang ilang mga mas maliit na cloves.

Pagproseso ng patay na hayop at sa kanyang marinating

Kaya, kung paano masarap na lutong manok sa oven. Una, ito ay dapat na rin hugasan na may mainit na tubig (sa loob at labas), at pagkatapos ay nalinis ng hairs sa balat at upang i-cut hindi kinakailangang mga elemento (leeg, ang mga tip ng pakpak at buntot). Ang itinuturing na patay na hayop ay dapat mag-atsara. Upang ito ay dapat na halo-halong sa isang mangkok adjika, gadgad chives, iodized salt, flower honey, matamis pulang paminta at anumang seasoning. Pagkatapos noon, ang mga nagresultang lugaw ay kinakailangan sa pahid ng buong buo patay na hayop at iwanan ito muna para sa ilang oras (upang haluan ng marami na rin).

Pagluluto palaman para sa manok

Home manok, lutong sa oven, makakakuha ka ng mas masagana at masarap na, kung ang patay na ibon mga bagay-bagay na may butil ng kanin. Para sa pagganap ng produkto ay kinakailangan upang maipagsama-sama, hugasan na rin at pakuluin hanggang malambot sa bahagyang inasnan tubig. Susunod cereal kinakailangan ganap na i-strip ang likido at ibuhos sa isang mangkok. Gayundin upang maidagdag sa bigas browned gulay. Upang lutuin ang mga ito, kailangan mong linisin ang karot at mga sibuyas, kuskusin ang mga ito sa isang malaking gadgaran at tumaga na may isang kutsilyo, ayon sa pagkakabanggit, at pagkatapos ay pritong sa pino langis (mirasol). Pagkatapos noon, cereal at gulay ay kinakailangan upang makihalubilo, paminta at isang maliit na asin.

formation courses

Paano masarap na lutong manok sa oven para sa isang holiday? Upang maisagawa ito culinary venture, dapat tumagal ang inatsara manok patay na hayop, ilagay ito sa board hangga't maaari upang ibunyag ang mga hita at inilagay sa loob ng lahat ng pagsisiksik mula sa bigas at igisa gulay. Susunod na butas ay nagrerekumenda na sewn thread o kurutin gamit toothpicks. Pagkatapos nito, ang manok ay dapat na ilagay sa isang culinary manggas, well itali at top gumawa ng ilang mga punctures may isang tinidor.

init paggamot

Pinalamanan lutong manok sa oven ay naghahanda lamang ng 60 minuto. Kapag ang karne ay malambot, at ang patay na hayop ay ganap na sakop na may isang pampagana crust, dapat itong alisin mula sa manggas, gupitin sa mga bahagi at maglingkod sa bigas side dish na niluto sa ibon. Gayundin sa ito nakabubusog salad ay inirerekomenda upang ipakita raw gulay bihis sa kulay-gatas o mayonesa, sariwang tinapay at trigo.