Nakabubusog na umihip "Bonaparte" salad: kung paano magluto?

Salad "Bonaparte" - mura ngunit napaka-masarap na ulam na maaaring gawin para sa holiday, at sa mga karaniwang dining table. Dapat ito ay nabanggit na ang araw na ito may ilang mga paraan upang maghanda naturang culinary creations. Nagpasya kaming upang ipakita lamang ang mga klasikong bersyon gamit pitso ng manok, mushroom at iba pang mga sangkap.

Masarap at nakabubusog na "Bonaparte" salad: recipe na may larawan ng tapos ulam

Bago ka magpatuloy sa paghahanda ng tulad ng isang salad, kailangan mo upang makakuha ng at iproseso ang mga sumusunod na ingredients tama:

• katamtaman ang laki sariwang mushroom - 500 g;
• chicken pinalamig - 500 g;
• Carrot big - 3 mga PC;.
• keso varieties (anumang) - 250 g;
• malaking itlog (dating pinakuluang pinakuluang) - 4 na mga PC;.
• Potato tubers ng daluyan - 2 mga PC;.
• matamis na pulang mga sibuyas - 2 mga PC;.
• taba mayonesa (mas mahusay na kumuha ng maasim) - 400 g;
• asin, sariwang herbs (perehil), olspays powder - pagdaragdag sa lasa at personal na mga kagustuhan;
• mirasol langis (mas maganda kung walang amoy) - 35-55 ml (para sa Pagprito).

Pinoproseso ang mga mahahalagang ingredients

Salad "Bonaparte" makakuha ng isang nakabubusog at masarap na salamat sa ang katunayan na ang kanyang paghahanda ginagamit na produkto tulad ng pinakuluang karne at pritong mushroom. At bago mo simulang pagpaparehistro ng pinggan iniharap sa pamamagitan ng mga sangkap ay dapat na tratuhin na rin. Upang gawin ito, hugasan ang dibdib ng manok at pakuluan ito sa inasnan tubig, pagkatapos ay cool na, alisin ang mga buto at balat, at pagkatapos ay hiwain ng maliit na cubes. Tulad ng para sa mga sariwang mushroom, dapat silang i-cut sa kahabaan ng plates at magprito na may asin, paminta at halaman ng langis hanggang golden brown.

Bukod sa mga bahagi sa itaas "Bonaparte" salad may kasamang iba't-ibang mga gulay. Ito ay nangangailangan ng maingat na hugasan ang patatas at karot (gamit ang isang wire brush) at pagkatapos ay pakuluan ang mga ito sa kanilang mga skin, cool at delicately alisin ang alisan ng balat. Sunod, ang mga gulay na kailangan upang lagyan ng rehas. Katulad nito, ito ay inirerekomenda na gawin na manok itlog, pinakuluang pinakuluang, at anumang matapang na keso varieties. Sa karagdagan, ito ay dapat na malinis at sariwang ulo ng pulang sibuyas at makinis tumaga ang mga ito.

Ang proseso ng bumubuo ng pinggan

Upang maganda mag-ayos ng isang "Bonaparte" salad para sa talahanayan holiday, kailangan naming hindi masyadong malalim, ngunit malaking lapad dish. Na ito ay dapat na pagkalat layer at ang lahat ng naunang naproseso sangkap.

Sa gayon, sa ibaba ng pan ay kinakailangan upang ilagay ang isang layer ng pinakuluang patatas, at pagkatapos ay - Pritong mushroom, ay mas maganda pinahiran fine mesh mayonesa. Susunod, kailangan namin upang ilagay ang mga piraso ng manok, sariwang sibuyas at gadgad karot. Matapos na ang lahat ng ingredients ay dapat na muli ang isang maliit na halaga ng mayonesa sa lasa. Sa katapusan ng litsugas ay dapat na sakop na may pinakuluang itlog. Ang produktong ito ay kinakailangan sa parehong paraan grasa taba mayonesa.

Sa ulam na ito naka-out mas maganda at ito ay madaling kasalukuyan sa ang maligaya talahanayan, bilang huling layer ay inirerekumenda na gumamit ng makinis gadgad keso. Sunod, ang mga pagawaan ng gatas produkto ay kinakailangan upang palamutihan sariwang perehil petals o buong olive (olive).

Wastong pagpapakain puff pinggan sa mesa

Masarap at masaganang "Bonaparte" salad, na kung saan recipe ay itinuturing bahagyang mas mataas na, ito ay kanais-nais upang ilapat ang mainit na tanghalian bago ang main dish. Dapat din ay mapapansin na tulad ng isang pre-culinary paglikha ay dapat makatiis ng hindi bababa sa dalawang oras sa refrigerating silid. Sa panahong ito, ang mga layer ng gulay, karne at mushroom babad taba mayonesa na gagawing ito ulam sa isang mas pinong, soft at masarap. Masiyahan sa iyong pagkain!