Muffins na may mansanas at peras: Mga Tip para sa baking

Muffins na may mansanas - isang napaka-espesyal na uri ng baking. Ang kuwarta para sa mga ito ay isang maliit na naiiba mula sa keksovogo. Hindi nito magpahiwatig ng isang matinding panghahagupit at pagmamasa. Ang mga sangkap nito ay lutong muffins na may apples at iba pang mga prutas, madalas na lamang nahahati sa wet at dry, at pagkatapos ay ang ilang mabilis na mga paggalaw ay konektado. Ang resultang magaspang texture test ay isang tampok ng ganitong uri ng baking. Sa artikulong ito nag-aalok kami sa iyo upang magluto ang mga delicacy sa isang klasikong, at sa isang medyo hindi pangkaraniwang bersyon (nang walang itlog at may dalawang uri ng harina).

Muffins na may mansanas at kanela at pear

Dalhin ang dalawang daang gramo ng ordinaryong trigo harina (ito ay tungkol sa isang baso at isang-kapat), walong tablespoons ng oatmeal (mas mahusay kaysa sa fast food, tulad ng Nordic), isang bag ng pampaalsa, isang baso ng gatas, isang kurot ng asin, asukal sa lasa (dalawa hanggang limang tablespoons), itlog, limampung gramo ng maple syrup (maaari mong kapalit maple syrup at likido honey), langis ng oliba, lupa kanela at cloves, isang malaking mansanas, paghiwa-hiwain. In advance i-on ang oven sa magpainit. Upang ihanda muffins na may apples, ito ay kinakailangan upang hiwalay maghanda ng pinaghalong mga likido sangkap at patuyuin nang hiwalay. Itlog bago paghahalo may mantikilya, gatas at syrup (honey) sa latigo. Ang masa ay handa na add tinadtad mansanas. Sa bilang ng mga produkto na dapat mong magkaroon ng tungkol sa labing-isang molds. Magtapa sa mas mahaba kaysa sa dalawampung minuto. Ito ay lumiliko out napaka malambot at mabangong, isang bit basang loob muffins na may apples. Bilang maaari mong higit pang iakma ang recipe upang umangkop sa iyong mga kagustuhan. Halimbawa, kumuha ng isang maliit na mas mababa gatas o isa pang uri ng oatmeal. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang huli ay maaaring mapalitan ng buong trigo harina. Ang isang katulad na recipe ay angkop para sa muffins na may peras, kailangan lamang ng isang maliit na pagbabago: bilang isang spice na kailangan mong gawin ang isang halo ng gingerbread (o powder para sa mulled wine), sugar ay napalitan ng kayumanggi, magdagdag ng isa pang itlog at isang-kapat tasa ng langis ng oliba. Maaari mong dilig ang mga produkto, o mga mani at kanela homemade granola.

Muffins na may mansanas. Recipe na walang mga itlog na may kastanyas

Ang ganitong mga inihurnong kalakal ay napaka-popular sa Amerika. Dalhin ang lupa kanela, isang kutsara ng gawgaw, anim tablespoons ng langis ng oliba, apat na gramo ng buong trigo harina, pampaalsa, isang tasa ng brown asukal, isang kurot ng asin, hazelnuts (75 gramo), apat na mansanas. Sa itaas ng mga produktong ito ay maaaring mawisikan na may isang halo ng harina, obena mga natuklap, brown asukal, kanela at olive oil. Una, magluto ng mga sangkap na nakalista sa crispy Topping at iwanan ito sa refrigerator hanggang handa kuwarta. Gumiling ang toasted hazelnuts rolling pin, lagyan ng rehas mansanas, ihalo ang mga ito na may kanela, asukal at arina na may isang kutsara. Ang natitira sa ang asukal sa isa pang mangkok, ihalo ang gatas at langis ng oliba. Harina na may pampaalsa ay naidagdag sa mga bahagi sa isang likidong halo. At pagkatapos ay idagdag ang mansanas at mani. Magluto sa tins para sa tungkol sa tatlumpung minuto. Tunay na masarap muffins na may tulad na herbal tea at honey.