Mga lihim ng mga piraso ng gulay. Paano upang panatilihin ang sariwang cucumber sa taglamig?

Fresh pipino sa taglamig - ito ay isang tunay na napakasarap na pagkain. Alam ng lahat na ang gulay ay lubhang masirain at wilts. I-save ang pipino sariwang para sa isang mahabang oras na ang isang napaka-mahirap, ngunit maaari. Sa anong paraan? Ito ay kung ano ang tatalakayin natin sa artikulong ito na may pamagat na "Paano upang mapanatili ang sariwang cucumber sa taglamig?" Pag-aaral na isinumite mo ng pansin ang mga impormasyon at dalhin ito sa iyong serbisyo.

Ihanda ang prutas upang i-save

Bago alam namin kung paano upang mapanatili ang sariwang cucumber sa taglamig, pag-usapan natin kung ano ang mga kopya ng halaman na ito ay angkop para sa pangmatagalang mga pagtitipid.

Ito ay malamang na ikaw ay maaaring upang mapanatili para sa isang mahabang panahon, tagsibol at tag-init prutas. Para sa paghahanda para sa hinaharap cucumber paggamit aani. Kolektahin ang tanging kabuuan, siksik, maliwanag-berdeng specimens ay daluyan sa laki. Gulay masira ang layo mula sa bush sa gayon na ang bunga ay sa tangkay ng tungkol sa dalawang sentimetro ang haba. Kung ikaw ay pagbili ng cucumber sa merkado, siguraduhin na magbayad ng pansin sa ang katotohanang ito. Kung ang fetus ay walang tangkay, isang pipino mabilis makalanta. Ano ang gagawin sa gulay susunod? Natututo tayo tungkol sa mga ito mula sa mga sumusunod na impormasyon.

Paano upang i-save ang isang maliit na cucumber? Paglalarawan ng epektibong pamamaraan

• Ang clay o ceramic palayok nakatuping prutas at punan ang mga ito na may malinis, dry sieved ilog ng buhangin. Takpan ang lalagyan na may isang masikip saklob at ibaon ito sa lupa sa cellar.
• Sa panahon ng buwan cucumber ay maaaring naka-imbak sa malamig na tubig. Fruits set mahigpit tabi ng bawat isa sa iba't pot sa kanilang mga punto pataas. Ibuhos gulay masyadong malamig na tubig (mas mabuti mula sa isang bukal o balon) para sa 5-8 sentimetro. Regular na, dalawa o tatlong beses sa isang araw, i-refresh ang likido.
• Paano upang panatilihin ang sariwang cucumber sa taglamig? Narito ang isa pang lumang recipe. Ang bawat prutas tuyo na may malinis na tuwalya at obmazhte sariwang manok protina. Mag-iwan ng gulay upang matuyo, fold sa isang kahoy na kahon o isang hanay ng mga castors plastic at mag-imbak sa cellar.
• Suka ay maaaring makatulong sa iyo na i-save ang mga prutas na walang sira ang tungkol sa dalawang buwan. Paano upang panatilihin ang sariwang cucumber sa taglamig sa ganitong paraan? Sa ibaba ng sasakyang-dagat, na kung saan ay hindi oxidized, ibuhos suka (9%), set top metal grid o salaan. Ilagay ang cucumber sa stand at pabalat na may isang masikip saklob. Sa loob ng container ay nabuo gas na kapaligiran kanais-nais para sa prutas savings.
• Upang maghanda para sa hinaharap na cucumber ay maaaring sa bangko. Ngunit para sa na ito, hindi namin gagamitin o pag-aasin o pag-aatsara. Paano upang panatilihin ang sariwang cucumber sa taglamig sa isang glass container na walang preservatives? Sa kasong ito, tutulungan namin ang kandila. Malinis, tuyong prutas sira-tiklop sa tatlong-litro garapon "sa mga balikat". Ang isang maliit na kandila waks-set sa itaas ng prutas. Hayaan Pogorov tungkol sa 10 minuto sa talukap ng mata bukas. Ito ay upang matiyak na ang oxygen ay burn off. Sunod, i-plug ang cap, spark plug kung hindi ito mapatay, at iwanan ito sa loob ng lata. Ito ay magiging ilang oras doon upang sunugin. Kapag ang oxygen ay hindi, ang apoy ay extinguished. Naka-imbak cucumber harvested sa ganitong paraan, sa refrigerator o cellar.

Ang mga simpleng pamamaraan ay makakatulong sa iyo upang pahabain ang shelf buhay ng iyong mga paboritong tag-init gulay para sa isang ilang buwan. At kung gagawin mo ito ng tama, pagkatapos ay sa talahanayan ng Bagong Taon sa iyo Ipakikita sariwa at masarap na atsara.