Mesikansky klasikong recipe para sa quesadillas, pati na rin ng isang pagpipilian na may manok

Quesadilla - isang popular na ulam Latin American cuisine. Ito ay may dalawang halves ng mais o trigo tortilla tortillas, na kung saan ay binubuo sa bawat isa gilid, at sa gitna ay idinagdag magkakaibang pasta. Tulad ng sa Italian pizza para sa kanya, maaari mong gamitin ang anumang bagay na gusto mo. Ang klasikong recipe para sa quesadillas na may keso at sibuyas, pati na rin ng opsyon ng manok ay makikita mo sa artikulong ito. Ulam na ito ay hindi kumuha ng maraming oras upang maghanda, ito ay isang mahusay na meryenda para sa anumang mga holiday talahanayan ay maaaring maging isang masarap na meryenda o hapunan para sa buong pamilya. Ang pangunahing sahog ng ulam na ito ay ang keso at, sa katunayan, ang napaka tortilla. Lahat ng iba pa ay depende sa iyong imahinasyon at ang mga nilalaman ng refrigerator.

Tradisyonal na mga recipe quesadillas

Upang ihanda ang 12 maliliit na servings kakailanganin mong:

• 12 trigo o mais tortillas (maaaring kapalit pita);
• 2 tasa mataba makapal na cream;
• 1 ulo ng sibuyas;
• 220-250 gr. Cheddar-type cheese;
• 1 maliit na sariwang chilli pula o berde;
• spices - isang maliit na lupa unsoy, asin, ground chili peppers.

Bago pagkalat pagpupuno, lozenges kailangang magpainit na muli sa isang pan nang walang langis para sa tungkol sa 30 segundo. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang table o sa isang plate sa gitna ilagay ang tinadtad sibuyas, napakakaunting mga sariwang chilli, budburan pampalasa - unsoy, pulang paminta at asin, idagdag ang keso at ibuhos sa tuktok ng isang kutsara ng kulay-gatas. Pagulungin ang cake, at na ito ay hindi split, sa gilid na kailangan mo upang pag-ugnayin ang isang manipis na kahoy na stick o palito. Upang lumikha ng isang golden brown quesadilla maaaring greased sa mantikilya. Pagkatapos ibuhos sa pan ng kaunti langis ng gulay, at pinirito tortillas sa magkabilang panig para sa 45 segundo sa isang minuto. Keso ay dapat matunaw sa loob. Iyon ang dahilan kung paano simple at mabilis na ito ay lumiliko out isang malasa pinggan. Recipe para sa quesadillas ibig sabihin nito at iba pang mga toppings. Sa Mexico at iba pang mga Latin American bansa, bawat babae ay naghahanda sa kanyang sariling paraan, ang pagdaragdag ng mga sangkap na mahulog tikman ang kanyang pamilya. Tingnan natin kung paano upang ihanda ang tortillas na may karne Hayaan.

Quesadilla may manok: recipe

Para sa mga may gusto pinggan posytnee maaari bilang pagpuno sa isang cake upang ilagay ang karne o manok. Sa pahapyaw na ang halaga ng mga sangkap na kakailanganin mo para sa 4 servings ng mga masasarap na pagkain. Dalhin ang:

• 800 g ng tinadtad na manok (siyempre, posible na gamitin ang anumang iba pang karne);
• 1 malaking sibuyas ulo;
• 1 bungkos o perehil cilantro;
• 100 g ng gadgad Tsedar-type cheese;
• 6 tortillas o para sa kakulangan ng mga ito, pitta tinapay;
• 2 acute chili peppers;
• 200 g ng adobo paminta;
• gulay langis, asin at pampalasa sa lasa.

Sibuyas, chili pepper , makinis tinadtad, pag-aalis ang huling ng mga buto. Ang karagdagang pritong sa isang kawali na may gulay langis sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos nito, idagdag ang tinadtad na karne at lutuin, pagmamasa bugal, isa pang 10-12 minuto. Ikaw ay dapat magkaroon ng isang pare-pareho, medyo pasta. Alisin mula sa init at ihalo na may makinis tinadtad gulay, tinadtad kampanilya paminta at gadgad keso. Pagpuno ay handa na. Kailangan itong ilagay sa cake tulad ng sa nakaraang recipe, at pinirito sa halaman ng langis para sa isang tinukoy na oras. Gayundin isang mahusay na quesadilla may manok na nakuha sa pamamagitan maghurno ito sa oven. Upang gawin ito sa isang preheated 190-200 degree na oven upang ilagay ang tortillas nakabalot sa foil, at maghurno para sa 15 minuto. Gamit ang pamamaraan ng paghahanda, ikaw ay din bahagyang bawasan ang iyong calorie pagkain, dahil sa kasong ito ay hindi na ginagamit gulay langis. Ang lasa ay i-out mas masahol pa. Quesadillas recipe - ito ay isang kakila-kilabot, masasarap na larangan para sa pagiging malikhain. Sa lalong madaling panahon ikaw ay pumili nang eksakto ang pagpupuno, na tulad ng lahat ng mga miyembro ng iyong pamilya, o sa pamamagitan ng pagkuha bilang isang batayan para sa paghahanda ng ang teknolohiya nabanggit na, sa tuwing ikaw ay maaaring magluto ng isang bagong ulam.