Paano carp lutong sa oven na may "substrate" ng gulay

Carp masarap na niluto sa hurno, ay ganap na iba't ibang paraan (sa foil manggas, at iba pa sa inatsara. D.). Gayunpaman, ang pinakamahusay na ay isang isda na ulam ay lumiliko sa "substrate" ng gulay at damo.

Paano upang maghurno isang pamumula sa oven: ang mga kinakailangang sangkap para sa mga pagkaing

• malaking batang patatas - lima o anim na lamang ugat;
• malaking karot - isa o dalawang piraso;
• langis ng oliba - Tatlumpung milliliters;
• Malaking bombilya - dalawang piraso;
• pula o itim na paminta (opsyonal) - tatlong pinches;
• Fresh carp - kalahating kilo;
• leeks at gulay - isa beam;
• iodized salt - kalahati ng isang kutsarita.

Lutong isda sa oven: pamumula at ang proseso ng kanyang processing

Para sa ulam, ito ay kanais-nais upang makakuha ng isa o dalawang malalaking sariwang isda. Carp ay dapat na nalinis ng kaliskis na may isang espesyal na kutsilyo at pagkatapos ay tanggalin ang lahat ng lamang loob, i-cut-off ang mga palikpik, buntot at ulo. Ang produkto ay nangangailangan ng isang mahusay na hugasan at cut sa steak. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na tulad ng isang masarap na pagkain ay maaaring gawin sa ang buong isda. Sunod, i-cut piraso ng pamumula ay inirerekomenda para sa kalahati ng isang oras upang mag-atsara sa kanilang sariling mga sauces.

Paano upang maghurno sa hurno para sa pulaan: ang mga kinakailangang sangkap para sa atsara

• taba mayonesa - isang daan at sangpung gramo;
• iodized salt - kalahati ng isang maliit na kutsara;
• hinog na lemon - isang maliit na piraso ng prutas;
• espesia sa isda - 1/3 ng isang kutsarita.

Ang proseso ng marinating carp

Upang ihanda ang sauce na kailangan mo sa isang maliit na mangkok, haluin isang daan at sangpung gramo ng taba mayonesa, iodized asin, spices para sa isda at sariwa lamutak limon juice. Lahat ng mga produkto ay nangangailangan ng mabangong gumalaw sa isang kutsara, at pagkatapos ay ipahid ang pamumula steaks at iwan ang mga ito sa sidelines para sa kalahati ng isang oras. Sa oras na ito, ito ay kanais-nais upang simulan ang paghahanda ng iba pang mga sangkap.

Paano carp maghurno sa hurno: pagproseso ng gulay

Fresh mga bundle ng berde at arrow leeks kailangan upang banlawan na may mainit-init na tubig, tuwalya matuyo ang tinapay na manipis, at pagkatapos ay tinadtad na may isang kutsilyo. Pagkatapos nito kailangang maging maingat na hugasan ang malaking bagong patatas, ang ilang mga sibuyas at karot. Ang karagdagang mga gulay ay dapat na nalinis at cut sa hiwa ng average na kapal (hanggang sa labinlimang sentimetro). Bago ka lay out inihandang pagkain sa pinggan para sa oven, ito ay inirerekomenda na lasa na may asin, sariwang herbs, sibuyas at paminta.

formation courses

Bago pagluluto sa hurno pagkaing isda kanais-nais magandang magpahid ng langis ng oliba. Pagkatapos, sa ibabaw layer upang ilagay hiwa hiwa patatas, tinadtad mga sibuyas at karot tratuhin nang katulad. Sunod, ang mga gulay ay dapat na sakop na may adobo carp steaks at isara ang tuktok ng pagluluto ulam sa palara kung kinakailangan.

Ng pamumula lutong sa isang oven: Heat Treatment

Inihahanda na ito isda na may gulay sa oven para sa tungkol sa isa at kalahating oras. Pagkatapos ng pamumula at patatas ay magiging maayos pierces tinidor o kutsilyo, isang mangkok na may isang ulam ay kinakailangan upang makakuha ng mga ito, at pagkatapos ay gumamit ng isang spatula upang maikalat sa plates.

Tamang pagpapakain para sa hapunan

Lutong isda sa oven na kailangan upang dalhin sa talahanayan na may mga sariwang gulay, herbs at wheat bread.