Makulayan ng chokeberry. Mga Katangian at mga Aplikasyon

Chokeberry owes nito pinanggalingan sa Hilagang Amerika, lalo Canada, sa teritoryo ng kung saan ito ay lumalaki sa masaganang dami. Chokeberry Aronia - kanyang ikalawang pangalan. Ito ay isang maliit na palumpong na may manipis at napaka nababaluktot stem, na kung saan naabot ng isang taas ng hanggang sa 3 metro. halaman ay kabilang sa mga pamilya Rosaceae , at ay itinuturing na gamot.

Makulayan ng chokeberry kapaki-pakinabang lalo na mataas na nilalaman ng bitamina A, B, C, B2, at E. Ito rin ay magkano ang tanso, yodo, karotina, bakal, mangganeso at molibdenum. chokeberry prutas naglalaman ng organic acids, sugars, riboflavin, tocopherol, cyanine, thiamin, pektin at tannins. Makulayan ng chokeberry ay isang mahalagang nakapagpapagaling raw materyales. Ito ay pinatunayan na ang 100 gramo ng pinatuyong prutas ay na halaga ng bitamina E, na kung saan ay magagawang magbigay ng isang pang araw-araw na dosis. Sa likas na katangian bihirang makitang berries, na sa ganitong indicator maaaring maihambing kay Aron.

Aronia bundok ash, makulayan ng mabungang epekto sa pantunaw, ay may contraindications. Kumain ito ay dapat na sa pagmo-moderate at laging walang pagpalala ng sakit ng pagtunaw lagay, kung mayroon. Din ito ay hindi inirerekomenda na gumamit ng katas ng prutas ulser at dyudinel 12, sa ilalim ng pinababang presyon, at ang mga madalas na paninigas ng dumi.

Makulayan ng chokeberry, dahil sa ang nilalaman ng pectins, nagtataguyod ang pagdumi ng radioactive na materyales at mapanganib na mga riles. Kapakipakinabang na mga katangian ng halaman na ito ay din maliwanag na may paggalang sa cardiovascular system. Aronia ay may kapaki-pakinabang epekto sa mga vessels ng dugo, ang pagpapabuti ng kanilang pagkalastiko at katatagan. Pag-aaral na isinasagawa sa nakalipas na ilang taon ay pinapakita na ang bundok ash, lalo na Aronia, nagpapabuti atay function, at kung ito ay natupok sa isang regular na batayan, pagkatapos ay ang berries mapahusay ang kaligtasan sa sakit at mapabuti ang gumagana ng sistema ng Endocrine.

Ano ang maaari mong gawin ng chokeberry? Una sa lahat tingnan natin ang isang recipe para sa kung paano upang palakasin ang sabaw. Upang gawin ito, kumuha ng 20 gramo ng pinatuyong prutas at ibuhos tasa ng mainit na tubig. Maglagay ng lalagyan sa tile at magluto para sa 15-20 minuto. Pagkatapos ay bigyan sabaw sa palamig. Bumatak na mabuti ang mga ito at pindutin ang. Ang resultang likido ay dapat uminom ng 2-3 tasa ng isang araw para sa isang linggo. Makulayan ng chokeberry at madali inihanda, kahit na, at ang prosesong ito ay tumatagal ng maraming oras. Upang gawin ito ay kailangan mo ng isang oak aw-aw - isang pakurot, isang litro ng bodka - 40 degrees, tatlo sa Art. spoons ng honey at, siyempre, itim chokeberry - 3 tasa. Berries ay dapat pumunta sa pamamagitan at banlawan na rin. Med matunaw sa init sa isang likido estado, halo-halong may berries at napuno sa isang tatlong-litro garapon. Ang resultang timpla ay dapat ganap na punan vodka. Ang Bank ay pinakamahusay na upang roll up at hawakan ito para sa 3-4 na buwan. Sa panahong ito, tungkol sa mga bangko ay dapat na panaka-nakang tandaan upang makakuha ng ito at iling na rin. Chokeberry, tintura mula sa kung saan ready-to-eat, ay makatulong na mapabuti ang panunaw at kaligtasan sa sakit, upang gamitin ito para sa kalahating oras bago kumain para sa 20-30 na araw.

Ano ang maaari mong gawin mula sa chokeberry, kung saan ang mga berries ay hindi pa hinog? Ito ay kilala na ang nutritional halaga ng mga hindi pa hinog prutas ay din mataas na, samakatuwid, ay maaaring maging matagumpay na inilalapat sa kanila. Halimbawa, maaari isa maghanda ng isang masarap na timpla ng mga sumusunod na recipe. Green prutas ay dapat na durog, at pagkatapos ay halo-halong may limon juice at magdagdag ng isang maliit na mani, rose at honey. Ang pagkain araw-araw para sa 100 gramo ng produkto nakuha, magagawa mong upang ibalik ang balanse sa katawan ng bitamina C at normalize ang paggana ng ang vascular system. Para sa mga diabetics pinakamahusay kinuha aronia berries sa purong form, nang walang ang pagdaragdag ng asukal o iba pang mga bahagi.