Lubog na Scallop: kung paano magluto ng iba't-ibang mga pagkaing mula sa mga ito

Pleasant matamis na lasa distinguishes ang patatang piniritong sa masa mula sa iba pang mga mulusko. Gamit ang matamis, ito ay lumiliko out sa kahanga-hangang lasa gamut, lalo na kung ang tagaluto seafood na may paminton o chili, toyo sarsa, bawang at langis ng oliba. Hindi masama, siya rin ay isang neutral na creamy béchamel sauce. Exotic patatang piniritong sa masa, mga larawan nakikita mo, magpalamuti kanilang sarili sa anumang holiday table. Maaari silang lamang magprito, ngunit hindi limitado sa ito. Subukan upang maghanda ng isang salad sa kanila, pati na rin ang pancake, cake, o halaya.

Patatang piniritong sa masa na may herbs

Ang produktong ito ay lumitaw sa mga shelves ng aming tindahan kamakailan lamang, kaya hindi alam ng bawat maybahay kung ano ang patatang piniritong sa masa kung paano magluto nito at kung ano makakain. Samantala, ito ay hindi kapani-paniwalang simpleng upang maghanda. Upang magtunaw ito, tulad ng lahat shellfish na kailangan sa kuwarto temperatura. Sa bawat suklay kutsilyo gumawa ng isang mababaw na bingaw. Hugasan at inyong ginigiling herbs. Sa polukilogrammovuyu pack patatang piniritong sa masa na kailangan para sa mga bigkis ng berdeng mga sibuyas at balanoy. Sa isang heated pan na may isang maliit na halaga ng langis ng gulay ilagay tulya, iprito ang mga ito mula sa lahat ng panig. Pagkatapos budburan herbs at magluto ng ilang mga minuto sa apoy. Sa katapusan ng ulam sprinkled na may toyo at i-off ang gas sa ilalim ng pan.

Pacific scallop kung paano magluto nito sa Eastern

Kung ikaw - isang malaking fan ng Asian cuisine, at pagkatapos ay narito ang isa pang recipe ulam ng kabibi. 750 g ng shellfish wash, gumawa ng isang isang gilid na cross-cut at ilagay sa refrigerator. Ihanda ang atsara: 2 tablespoons toyo, Halo na may isang kurot ng itim na paminta. Ibuhos ang mga ito tulya at mag-iwan sa para sa labing-limang minuto. Dalawang pod (pula at berde) sili at sibuyas cut sa strips, magprito sa halaman ng langis, asin. Ilagay ang mga gulay sa plato, at sa kanilang lugar ilagay ang mga scallops na may pakurot ng luya. Fry ang mga ito para sa 2 minuto, pagpapakilos, budburan ng isang kutsara ng rice wine (Sa aming katotohanan fit at sherry), ilagay din sa isang plato. Ang bakanteng pan ibuhos 3 tablespoons ng black beans, tinadtad 3 cloves ng bawang. Magprito ng kaunti, bumalik sa apoy seafood at gulay, ibuhos ang sarsa, na inihanda sa pamamagitan ng paghahalo toyo, arina at asukal. Magdala ng ulam sa isang pigsa at tanggalin ang mula sa init.

Paano magluto ng patatang piniritong sa masa salad

Kung kami ay pagpunta sa gamitin ang seafood hot magtunaw ang mga ito sa mainit-init na tubig o sa kuwarto temperatura. Ang mas mahahabang, ngunit din ng isang sigurado na paraan upang dalhin ang molusko sa nais na kondisyon - sa refrigerator. Ang ganitong paraan ay panatilihin ang kanilang anyo at pagtatanghal, na kung saan ay mahalaga para sa salads. Ang naka-istilong appetizers sa pagkaing-dagat ay maaaring gamitin hindi lamang shrimp, ngunit ang patatang piniritong sa masa. Paano upang magluto kanyang salad? Pumawi sa papel ng produktong tissue upang alisin tira kahalumigmigan, at brown lang ng ilang minuto (hanggang golden brown) sa butter. Cool shellfish dapat din mabagal, kaya ang ulam sa palara ay dapat na sakop sa kanila. Patatang piniritong sa masa ay ganap na isinama sa Intsik repolyo, paminta at bawang, oliba at herbs.

Lubog na Scallop: kung paano upang maghanda parang halaya

Kalahating kilo ng tulya naghanda cut sa maliit na hiwa. Ilatag ang kanilang pagkain, at ang puwang sa pagitan ng mga ito upang ipasok asterisk pinakuluang karot (1-2 na piraso) at isang slice ng lemon. Batay sa dalawang baso ng isda sabaw at 10 g ng gulaman sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga pampalasa at herbs upang maghanda ng isang jelly. Ibuhos sa ibabaw ng patatang piniritong sa masa upang ang mga ito ay ganap na nahuhulog sa mga likido. Dish palamig muna sa kuwarto temperatura at pagkatapos - sa refrigerator.