Kuliplor sa breadcrumbs. recipe para sa

Paano pritong kuliplor sa breadcrumbs? Kung hindi mo alam ang sagot sa ito culinary katanungan, kami ay ipakita ito sa mga materyales ng artikulong ito. Din namin sabihin sa iyo ang tungkol sa kung paano maayos na hawakan ang produktong ito at magluto ito sa kalan.

pangkalahatang impormasyon

Bago namin sabihin sa iyo ang tungkol sa kung paano magluto ang cauliflower sa breadcrumbs, dapat mong sabihin na sa lahat ay ang produktong ito.

Kuliplor - ay hindi lamang masarap, ngunit din kapaki-pakinabang na gulay. Ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina, mineral at hibla. Ang ganitong mga isang produkto ay mabuti upang gamitin para sa mga taong magtiis sa talamak tibi at kakulangan ng bitamina C.

Imposibleng hindi upang tandaan ang katunayan na ang kuliplor Matitikman hindi lamang sa tag-araw ngunit sa unang bahagi ng tagsibol, at kahit na sa taglamig. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang produkto ay nagdadala ng anumang mga mahusay na hamog na nagyelo.

Hakbang-hakbang recipe: Kuliplor sa breadcrumbs

Sa paghahanda ng meryenda itinuturing na hindi malaki makitungo. Ang pangunahing bagay - upang sumunod sa lahat ng mga iniaatas ng mga recipe at gamitin ang pinaka-sariwang produkto.

Kaya kung ano ang ingredients ay dapat na binili sa may naka-out napaka masarap at makatas kuliplor sa breadcrumbs? Para sa paghahanda ng meryenda, kailangan namin ng:

• cauliflower sariwang (maaari mong gamitin frozen) - 1 medium na piraso;.
• Itlog ay maliit - 2 mga PC;.
• bread crumbs - tungkol sa ½ tasa;
• halaman ng langis na walang lasa - part 1 tasa;
• svezhiy- lemon ½ prutas (juice tanging kinakailangan);
• asin - tikman mag-apply;
• sariwang lupa paminta - upang tikman mag-apply.

Proseso gulay processing

Bago kuliplor sa breadcrumbs ay pritong sa isang kawali, ito ay itinuturing na mabuti: isang magandang wash sa mainit na tubig, pag-aalis ng lahat ng mga hindi kinakailangang mga item. Gayundin na may gulay cut ang lahat ng mga nasirang lugar at banlawan ito sa ilalim ng malakas na presyon. Pagkatapos nito, ang repolyo hatiin sa florets at tingnan ang dito na sa pagitan ng mga tangkay pakaliwa walang buhay na nilalang at dumi.

cooking gulay

Kuliplor pritong breaded lamang ito pagkatapos na ito ay pre-sabaw. Matapos ang lahat, ang tanging paraan upang makuha ang pinaka-makatas at malambot na pampagana.

Kaya, para sa pagluluto ng gulay, kailangan namin ng isang maliit na kasirola. Ito ay puno na may tubig, asin at magdagdag ng isang maliit na lemon juice. Sa komposisyon na ito, ang mga pagkaing ilagay sa kalan at dalhin ang mga nilalaman nang mabilis sa pigsa. Pagkatapos nito, ito halili dipped lahat ng naunang ginagamot inflorescences.

Muling kumulo ang tubig, ang palayok na may takip na takip gulay at pinakuluang para sa 11 minuto. Kaya ito ay kinakailangan na ang produkto ay naging ang pinaka malambot, ngunit hindi kumulo sa galit.

Sa wakas magluto ng gulay malumanay inalis mula sa pinggan, at pagkatapos ay ilagay sa tinapay na manipis na tuwalya at makita dito na ito ay ganap na deprived ng lahat ng kahalumigmigan.

Ihanda ang humampas

Maghanda ng isang masarap kuliplor ay hindi bilang mahirap bilang maaaring ito tila sa pasimula. Sa sandaling ang mga gulay sabaw at ay Nakuha ang lahat ng moisture, magsisimula upang ihanda ang humampas. Upang gawin ito, kumuha ng dalawang pinggan: isang malalim at ang iba pang mga flat. Ang unang basagin ang itlog, idagdag sariwang lupa paminta, at kumarimot ng husto sa pamamagitan ng wishbone. Hinggil naman sa ikalawang plato, at pagkatapos ay ito lamang ibuhos ang breadcrumbs.

Ang proseso ng frying

Upang ihanda ang kuliplor ay masarap, ito ay kinakailangan upang maayos na magprito. Upang gawin ito, kumuha ng isang kasirola na may gulay langis at isang magandang mainit-init up ito. Pagkatapos noon inflorescence repolyo dipped unang sa nasira ng itlog, at pagkatapos ay pinagsama sa bread crumbs. Gaya ng nabanggit, ang mga halaman sa pagkalat sa isang heated pan at magprito na rin sa lahat ng panig.

Matapos ang appetizer browned, maingat na inalis mula sa langis nito at ay nakalagay sa papel tuwalya. Ito ay kinakailangan upang maximally repolyo nawala ang lahat ng taba.

Paano ko dapat ipakita ang isang pampagana sa talahanayan?

Inihahanda ang kuliplor tulad ng inilarawan sa itaas, dapat kang makakuha ng isang napaka-makatas loob at crispy sa labas course. Fry sa isang halaman ng langis, ito ay nakalagay sa isang malalim na mangkok at agad na fed sa mesa. Kung ang isang snack ikaw ay handa nang maaga, maaari itong mailagay sa ref at sa mga bisita na mayroon na sa malamig.

Bilang karagdagan sa mga ulam isinasaalang-alang ay dapat magsumite ng isang mabangong bawang sauce. Ito ay ginawa ito lubos na madali at simple. Sa mayonnaise magdagdag ng makinis gadgad keso at tinadtad perehil. Gayundin sauce lasa na may pampalasa at durog bawang cloves.

upang ibuod

Ngayon alam mo na sa paghahanda ng pritong kuliplor sa breadcrumbs ay hindi malaki makitungo. Gayunpaman, dapat itong nabanggit na ang meryenda ay maaaring gawin ang isang maliit na naiiba. Halimbawa, kung hindi mo ay may breadcrumbs, sila ay madaling papalitan sa pamamagitan ng semolina. Gamit ito, ang ulam ay magpapasara sa out hindi bababa crispy at masarap.