Korean karot sa bahay - isang masarap na snack na may isang hindi pangkaraniwang lasa

Korean karot, luto sa tahanan ng sikat na recipe - isang mahabang panahon paboritong sa lahat ng ulam na ang bawat babae ay naghahanda sa kanyang sariling paraan. Siyempre, may mga karaniwang mga sangkap, ngunit lasa ay laging lumiliko out iba't-ibang mga, espesyal at maanghang. Isaalang-alang ang ilang mga recipe para sa hindi pangkaraniwang mga meryenda.

Adobo gulay. recipe Ang unang

Dalhin pound pangunahing sahog, wash at malinis. Ang karagdagang ito ay kinakailangan na gumamit ng isang aparato tulad ng isang kudkuran para sa Korean karot. Pagkatapos ay ang produkto ay ginawa eksakto tinadtad, unipormeng kapal, na kung saan ay nagbibigay-daan ito sa pantay-pantay inatsara. Painitin muna isang kawali na may gulay langis at ilagay ito sa hot peppers. Samantala, malinis na pares ng mga malalaking ulo ng sibuyas at tumaga ang mga ito, idagdag ang toasted chiles. Lutuin hanggang golden brown. Ang carrots magdagdag ng isang maliit na kutsara ng asin at dalawang - asukal, isang kurot ng coriander at laktawan sa pamamagitan ng bawang pindutin ang ulo. Huwag kalimutan na magdagdag ng dalawang tablespoons ng suka at isang maliit na paminton. Ang halo iwanan sa mahawahan. Cool ang langis mula sa pan (nang walang mga sibuyas at peppers), idagdag ito sa spiced karot. Ilagay ang lahat sa isang baso garapon at iwanan magdamag. Katulad ng paghahanda para sa Korean karot sa bahay.

Adobo gulay. recipe ikalawang

Putol-putol na karot kailangang magdagdag ng asin at mag-iwan sa 15 minuto Gupitin ang sibuyas kalahating singsing at magprito ito sa pino langis, tungkol sa limang minuto upang alisin ang mga gulay, ngunit ang likido ay ginagamit para sa refueling. Karot kailangan upang pisilin ang juice mula sa, magdagdag ng isang pares ng mga tablespoons ng suka, langis, coriander at dalawang spoonfuls ng mga espesia sa pag-aatsara. Korean karot sa bahay sa kasong ito ay handa na may ang karagdagan ng cloves. Siksik halo sa isang glass jar at iwanan ito doon magdamag. Sa umaga ito ay posible sa kapistahan sa.

recipe para sa pangatlong

Salad na may Korean karot recipe na marinating ipinapakita sa itaas, ay maaaring maging handa at on holiday at normal na araw. Narito ang isang pagkakaiba-iba sa paghahanda ng adobo gulay. Gadgad orange beauty asin at mag-iwan upang hayaan ang juice. Ang langis ay pinainitan sa isang pan Pagprito, magdagdag ng suka, isang mahusay na mainit-init up. Carrot pinatuyo at ang mainit na likido ay poured mula sa init. Idagdag ang tinadtad na bawang sa lasa at pampalasa para sa Korean gulay. Mixed. Ipagkalat mahigpit sa isang glass container (maaaring enameled), natitira para sa anim na oras.

recipe para sa ikaapat na

Korean karot sa bahay ay nagbibigay sa isang napaka-soft, kung pagkatapos lasi ito bahagyang pipi tolkushkoy habang podsalivaya. Sa isang maginhawang lalagyan, paghaluin ang suka, toyo, pakurot ng asukal, pampalasa (coriander, cloves) at ilagay ang gadgad gulay mix. Sa mainit na langis sa magprito sibuyas brown (maaari lamang maging flushed ay depende sa mga kagustuhan sa panlasa), filter at idagdag ang mga likido sa karot. ipadala namin ito gumawa ng serbesa para sa gabi. Maraming mga sinasabi na ang mga na ang atsara, ang tastier ulam ay lumiliko out.

konklusyon

Korean karot sa bahay pinagsasama mahusay na may anumang mga cereal, maaari itong maidagdag sa salads at makakuha ng isang hindi pangkaraniwang lasa. Kahit na ipasok mo ito sa isang salad "Olivier", maaari mong ibahin ang iyong araw-araw na menu, bilang ay ang mga bagong tala at maanghang na lasa sa pinggan.