Cottage keso kaserol, parehong sa hardin - ang pagkain sa mga unang bahagi ng pagkabata

Cottage keso - isang mahalagang fermented gatas produkto. Ito ay kinakailangan para sa parehong mga bata at matatanda. Ang komposisyon ng keso ay nagsasama ng isang pulutong ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, na gawin itong lamang ng isang kailangang-kailangan produkto sa pinakaunang yugto ng buhay ng tao. Habang pa rin sa bahay-bata, ang bata ay kakaunti ang kamalayan sa ang pangangailangan para sa perpektong produkto. Magiliw fermented gatas puting kulay ay naglalaman ng isang malaking halaga ng protina, iba't-ibang mga bitamina, iron at kaltsyum. Ang lahat ng mga sangkap ay kinakailangan para sa normal na pag-unlad ng bata. Marahil, samakatuwid, ito ay kinakailangan upang isama ang keso sa diyeta ng mga buntis na kababaihan, nursing mga ina at mga bata sa kindergarten.

Cottage keso ay may isang espesyal na lasa at isang halip mura lasa, para sa Kindergarten huwag gamitin ito sa kanyang purong form, ngunit bilang isang pangunahing sangkap para sa paghahanda ng iba't-ibang pagkain. Lahat tayo mula sa pagkabata pamilyar luntiang cheesecakes o malambot kaserol. Ang lahat ng ito - ang ulam ng cottage cheese, na inihanda ayon sa mga tiyak na mga recipe. Dalhin, halimbawa, ang isang kaserol. Tulad ng anumang bagay na mahirap unawain, ngunit sa bahay ito ay lumiliko out, ang bawat isa sa kanyang sariling paraan. Ang isang bata nagtatanong kung bakit ang isang bagay tapos nang eksakto tulad ng sa iyong sariling kindergarten. Cottage keso kaserol, tulad ng sa kindergarten, karaniwan ay lumiliko out malambot, ngunit hindi taba, Katamtamang matamis, hindi guhuin, ngunit hindi tulad ng isang pie. Lamang tulad ng isang pagkain ay maaaring gusto mga bata. Gumawa maaari itong maging sa tahanan, ngunit ito ay kinakailangan upang mahigpit na sundin ang mga recipe at cooking techniques.

Upang makuha ang cottage cheese kaserol, sa hardin, kailangan mo ang mga sumusunod na suite ng mga produkto:

0.5 kilo ng keso na kumuha ng dalawang itlog, 100 gramo ng asukal at semolina, 50 gramo ng buong gatas at mantikilya, bit (1 bag) ng banilin, isang maliit na piraso ng mantikilya (para sa magkaroon ng amag release) at 2 pinches semolina (para sa pagkalat form).

Ang pagkain ay mas mahusay na upang masukat ang balanse, na hindi sinasadyang masira ang istraktura. Inihahanda ang kaserol ay madali:

1. Upang magsimula sa maliit na bahay keso ay dapat na hadhad sa pamamagitan ng isang salaan o mash na may isang tinidor, upang ang mga butil maging mas maliit.
2. Pagkatapos ay idagdag sa mga ito ang mga itlog, asukal at banilya. Mga produkto na kailangan upang makihalubilo na rin.
3. Ang halo ay poured gatas, semolina at matulog muli ang lahat ng mix hanggang makinis. Inihanda sa pamamagitan ng "masa" ay isina isangtabi 40 minuto upang semolina ay maaaring maging malaki. Tanging sa kasong ito ay curd kaserol, parehong sa hardin. Sa oras na ito, ang oven Heats hanggang sa 200 degrees.
4. Sa naghanda pan, greased at sprinkled na may isang maliit na semolina, ibuhos ang namamaga timpla. Form ilagay sa oven ng 30 minuto Upang maiwasan ang mga pagkakamali, ang pagpayag upang mas mahusay na subaybayan ang biswal. Sa sandaling ang kaserol ay sakop na may pinong golden brown, ito ay posible na i-extract, paghiwa-hiwain at ihain.

Kung ikaw mahigpit na sundin ang mga recipe na inilarawan, ito ay i-out eksakto cottage cheese kaserol, parehong sa hardin.

Dapat ito ay nabanggit na ang kaserol recipes isang pulutong. Kung ninanais, sa halip ng langis sa timpla ay maaaring gamitin kulay-gatas, matamis at tagahanga ay maaaring magdagdag ng mga pasas o kakaw.

Gayunman, na may tulad na additives casserole nagiging mas high-calorie, ngunit ang bawat gumagawa ng isang ulam sa iyong panlasa, at walang pinagkasunduan sa bagay na ito ay hindi maaaring maging. Anumang may-ari ay may kanyang sariling mga recipe at maaaring payuhan sa kung paano maghurno isang kaserol cottage cheese kaliwa. Ang ilan sa, halimbawa, mga pasas agad na ibinuhos sa isang halo ng keso at ilagay sa oven para sa pagbe-bake. At iba kumilos naiiba: nababagay timbang sa hurno hanggang malambot. Pagkatapos ito ay inalis mula sa amag, paghiwa-hiwain nang sapalaran. Nang magkagayo'y ang mga bahagi ay inilalagay sa isang iba't ibang mga form, na ibinubudbod sa mga inihandang mga pasas. Surface Tapos na "pyramid" smeared butter at muli na ipinadala sa mga mass sa oven para sa pangwakas na baking. Oil Tinitiyak nito ang isang banayad na balatan at mga pasas ay tuyo at ay paso.

Casserole ay maaaring gawin hindi lamang mula sa keso. May ay isang mahusay na recipe na tinatawag na "Keso kaserol." Inihanda mabilis na sapat, at mga produkto na kailangan ang pinaka-simple.

Para sa naturang casseroles kailangan: sa isang baso ng gadgad keso - ½ tasa gatas, 3 itlog, isang piraso ng mantikilya (sa grasa ang form), ground black pepper at asin (para sa patubigan).

Inihahanda ang pagkain sa dalawang hakbang:

1. Isang baso ay metered nangunguna sa gadgad keso.
2. Sa isang hiwalay na mangkok halo mixer gatas, keso at itlog. Kung walang mixer, maaari mong gamitin ang isang ordinaryong tinidor.
3. Ngayon kami ay may upang maghanda ng isang baking dish. Para sa layuning ito, ito lubricates ang langis, at pagkatapos ay budburan ng asin at paminta. Sa halip ng asin at paminta, maaari mong gamitin ang regular na mustasa powder - hangga't gusto mo.
4. Keso pinaghalong ay poured sa molds kung saan ay inilagay sa isang lalagyan ng mainit na tubig. Ang form ay dapat na nasa tubig sa pamamagitan ng kalahati. Kami ay nagpadala ng tulad ng isang istraktura sa oven para sa 35 minuto.

Ang ulam ay lumiliko out amazing. Ikaw ay garantisadong upang tamasahin ang mga lasa at maraming mga masaya. Gayunpaman, dahil sa ang paggamit ng mainit na pampalasa ito ay mas mahusay na hindi ibigay sa mga bata.