Karne ng usa pinggan: Sopas at mainit. mga recipe sa pagluluto

Karne ng usa pinggan ay napaka-kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao, dahil sa ito semi-tapos na mga produkto ay may isang natatanging hanay ng mga mineral, bitamina at protina. At sa karne ng usa ay naglalaman ng isang minimal na halaga ng taba. Ngunit mainit na sabaw at tulad ng karne na nakuha napaka-masarap at masustansiya.

Karne ng usa na may gulay

Gupitin tatlong daang gramo ng semi-tapos na at magprito ito na may sibuyas rings isa. Idagdag sa pan dayami maliit na pipino, talong, peppers. Cook sa paglipas ng daluyan init, sakop para sa halos apatnapung minuto, sa dulo magdagdag ng isang maliit na asin at itim na paminta. Sa oras na ito, sa isang hiwalay kawali magprito ng mga cube ng tatlong mga kamatis na may limang durog cloves ng bawang. Ilipat ang mga kamatis sa karne, ihalo na rin, takpan at kumulo sa loob ng labinglimang minuto. Bilang isang mag-adorno sa ulam na ito ay magiging perpekto pinakuluang patatas.

Karne ng usa sopas ay mas mahusay na gawin na may gulay. Sa isang kasirola ibuhos tatlong liters ng malamig na tubig at ilagay sa loob nito ang isang kilo ng karne. Cook para sa isa at kalahating oras, patuloy pag-alis ng foam. Sa katapusan, idagdag ang asin at isang maliit na paminta. Limang malaking patatas cut sa maliit na cube, sa parehong paraan upang harapin ang dalawang maliit at isang medium pipino karot. Idagdag ang mga gulay sa sabaw at magngitngit para sa apatnapung minuto, pagpapakilos patuloy. Pagkatapos ng oras na ito, iwanan sa mahawahan ang sopas. Paglilingkod ito sa kulay-gatas at tinadtad sariwang herbs.

Karne ng usa na may mga cereal

Upang ihanda ang mga kinakailangang dalawang daang gramo ng karne pinakuluang, gupitin sa malaking piraso at pinirito na may tinadtad sibuyas. Pakuluan ng isang tasa ng kanin o bakwit sinigang, pagdaragdag sa dulo ng isang maliit na mantikilya. Paghaluin ang mga sangkap, ilagay sa isang espesyal na hugis na may isang talukap ng mata, ibuhos ng isang baso ng tubig, at "pagkatapos" na ulam sa preheated oven para sa dalawampung minuto. maaari mong ilagay ang cracklings pritong bacon kung ninanais. Ang ulam ay lumiliko out guhuin, masarap at lubhang mahalimuyak.

Karne ng usa pinggan ay tapos nang masyadong mabilis. Kaya lamang ng isang instant, maaari kang gumawa ng masarap chops. Pound piraso ng karne hiwa sa mga piraso, ang bawat ilagay sa isang plastic bag at simulan upang matalo sa pamamagitan nito. Susunod Talunin dalawang itlog, magdagdag ng asin at isang maliit na paminta. Ang bawat steak gumulong sa sahig una, pagkatapos ay pumunta pababa sa itlog, at sa dulo - sa breadcrumbs. Fry bawat hanggang ginintuang. Pagkatapos ay ilagay sa isang magkaroon ng amag, kumalat na may mayonesa at budburan makinis gadgad keso. Lutong karne ng usa chops inirerekomenda para sa dalawampung minuto.

Ipaalam sa amin ng karagdagang detalye sa kung paano magluto ng karne ng usa sa isang piraso. Kailangan mo ng isang kilo ng karne. Ito ay gumawa ng isang malaking bilang ng mga maliliit na incisions gamit ang isang matalim na kutsilyo. Sa bawat ipasok ang kalahati ng bawang cloves. Rehas na bakal karne ng usa halo ng honey, paminta, mustasa at asin. Naka-wrap masyadong mahigpit sa palara at iwanan magdamag upang mag-atsara ito. Ang susunod na araw, maghurno ito sa isang taon at kalahati sa dalawang oras sa oven o sa Aerogrill oras at kalahati. Ngunit kailangan naming tandaan na matapos ang isang oras na ang foil ay hindi inirerekomenda para buksan agad, dahil ang karne ay pa rin "maabot" at babad na babad sa juice na naipon sa foil. Kung ninanais, bago Pagsisilbi ilagay ang karne ng usa aerogrill ilalim ng limang minuto. Pagkatapos ay magkakaroon ng isang pampagana golden brown.

Karne ng usa natatanging mga liko sa grill. Ngunit bago mo ipadala ito sa maghurno, ito ay kinakailangan sa atsara ito. Ang pinakamahusay na pinaghalong ay ang mga sumusunod: dalawang malalaking kutsara ng toyo, juice ng isa limon, dalawang maliit na honey at mustasa. Ito inatsara karne ng baka luto masyadong mabilis, ngunit ang ulam ay lumiliko out masarap at mabangong.

Bon gana!