Isda sa double boiler, microwave oven - mabilis, masarap at malusog!

Ang inihanda na isda sa isang double boiler o microwave oven ay hindi lamang luto nang mabilis, ngunit ito rin ay lumiliko upang maging lubhang kapaki-pakinabang at hindi kapani-paniwalang masarap. Upang gawin ito, isipin ang ilang mga recipe para sa pagluluto ng iba't ibang mga isda, na makakatulong sa iyo upang tiyakin na ito.

Isda sa double boiler - mackerel

Upang maghanda kailangan mo:

Mackerel - 1 piraso (mga 0.4 kg;

Sibuyas - 1 ulo;

Bulgarian paminta;

Patatas, pinalamig na mga pipino - bilang isang palamuti

Una kailangan mong kunin ang mga isda at i-cut ito sa ilang mga piraso, pagkatapos ay i-extrude at hugasan ito sa isang lalagyan. Pagkatapos ay iwisik ang alumahan na may mga seasonings, asin at itabi sa ibabaw ng singsing ng sibuyas at hiwa ng mga manipis na hiwa ng pamilyang Bulgarian. Ang lahat ng ito ay dapat na ipadala sa bapor, mas mabuti sa pinakamababang baitang. Sa ikalawang baitang, mas mahusay na ilagay ang mga patatas, na dapat munang malinis at i-cut sa mga manipis na hiwa. Ngayon ay i-on ang timer para sa 35-40 minuto. Ito ay lumiliko ang napakasarap na isda sa isang bapor na may patatas. Paglilingkod sa mga punong pikok. Gana ng gana!

Isda sa double boiler na may mga gulay - trout

Mga produkto para sa pagluluto:

Greenery;

Trout fillets - 0.4 kg;

Lemon;

Bombilya;

Pepper, asin

Ang recipe na ito ay medyo simple at hindi magdadala sa iyo ng maraming oras. Kaya, dapat munang hatiin mo ang mga fillet ng isda sa mga bahagi. Pagkatapos ay kuskusin ang bawat isa sa kanila na may asin, paminta, isablig ang lemon juice at ilagay sa isang ulam ng singaw sa pinakailalim. Sa kasong ito, dapat i-overlay ang trout na may mga tinadtad na singsing na sibuyas. Ang ulam ay luto ng mga 17 minuto. Bago magsilbi ang pagdidilig ng pinong tinadtad na mga gulay. Ito ay lumiliko sa masarap at nakapagpapalusog. Gana ng gana!

Isda sa double boiler na may patatas - salmon fillet

Ang ulam na ito ay agad na inihanda sa isang bahagi ulam. Komposisyon:

Young patatas - isang pares ng mga tubers;

Salmon fillet - 0.5 kg;

Leek

Para sa pagpapakalat:

Soy sauce - 5 spoonfuls;

Sabaw ng isda - 5 kutsarang puno;

White wine - 3 tablespoons;

Heres - 3 tablespoons;

Bawang - 2-4 hiwa;

Salt, pepper

Una, alisin ang balat mula sa isda, pagkatapos ay i-cut ito sa mga bahagi. Pagkatapos ay lutuin ang atsara mula sa mga sangkap na inilarawan sa itaas at ibuhos sa salmon. Sa pormularyong ito, ang isda ay dapat na marinated para sa 3-4 na oras. Pagkatapos ay ilagay ang mga patatas sa basket ng steam hanggang sa pinakailalim, at ilagay ang pinalaki na fillet na isda sa tuktok na lalagyan. Ang ulam ay luto ng 20 minuto.

Isda sa microwave

Ang recipe na ito ay naiiba sa bilis ng pagluluto nito. Dapat itong nabanggit na sa recipe na ito maaari mong gamitin ang anumang isda na may puting karne - pollock, hake, asul na whiting. Komposisyon:

Pepper sweet (pino ang tinadtad) - 1 kutsara;

Isda fillet - 0.4 kg;

Greenery - 1 table na kutsara:

Bawang - isang pares ng lobules;

Salt;

Langis ng gulay

Maaaring kunin ang paminta na matamis o maanghang sa lasa, at maaari mong ihalo ang dalawa sa kalahati. Tulad ng halaman, maaari mong gamitin ang parehong perehil at dill, o mas mahusay na halo.

Upang magsimula, kailangan mong alisin ang ulo at ang mga insides ng isda, kung kinakailangan. Halimbawa, ang polylock ay ibinebenta nang walang ulo. Ngayon kunin ang mga isda sa mga bahagi at ilagay ito sa ulam kung saan ito lulutuin. Ngayon ay kailangan mong i-chop ang bawang, paminta at perehil at iwiwisik ang mga ito ng isda. Lahat ng magwiwisik ng kaunti sa gulay o langis ng oliba at magwiwisik ng asin. Pagkatapos ay ilagay sa isang microwave para sa 5-6 minuto sa ganap na kapangyarihan. Ang paghahain ng paminta ay dapat na pinainom ng pinggan gamit ang lemon juice at palamutihan ng hiwa ng lemon. Bilang karagdagan, maaari mo ring maglingkod na may palamuti, halimbawa, sa anyo ng mga niligis na patatas o kanin.

Dapat din itong bantayan na ang recipe na ito ay maaaring gamitin para sa isang maginoo hurno. Sa parehong oras, ang oven ay dapat preheated sa 190 degrees at lutong hanggang handa na. Ang oras ng pagluluto sa kasong ito ay mas kaunti kaysa sa microwave oven. Ngayon alam mo nang eksakto kung paano magluto ng masarap na isda, habang gumagastos ng pinakamaliit na oras at pagsisikap. Bilang karagdagan, ang mga pagkaing niluto sa ganitong paraan ay kapaki-pakinabang.

Gana ng gana!