Guyabano bunga: ang buong katotohanan tungkol sa mga exotic

Ako ba na marami narinig ang salitang "Guyabano" at iugnay ito sa tsaa. Ang ilang mga isipin na ito ay ang damo, sa huli - iyon ay ang spice. At lamang ng ilang mga connoisseurs malaman kung ano mismo ang Guyabano - ay isang kakaibang prutas na may banal na panlasa. Saan lumalagong prutas soursop, ano ito panlasa at kung ano ang kapaki-pakinabang na mga katangian ito possesses?

Homeland soursop

Sa Gitna at Timog Amerika, Aprika, Karibe, at kahit na sa South East Asia ay lumalaking Guyabano o graviola, mas mahusay na kilala sa Europa bilang ang soursop.
Ang puno ay hindi hihigit sa 2 metro ang taas nagkakalat sa paligid sa kanya ng isang hindi kapani-paniwala amoy ng malaking makinis na madilim na sa labas at liwanag sa loob ng dahon. At sa panahon ng pamumulaklak soursop puno na may mga bulaklak, na kung saan ay hindi lamang sa mga sanga, ngunit din direkta sa puno ng kahoy. Bilang isang resulta, may bulaklak puno ay lilitaw hindi karaniwang hugis ng prutas - Guyabano. Timbang handa na sa pag-inom, iyon ay ganap na hinog prutas ay maaaring mag-iba mula sa 500 g sa 2 kg, ngunit ang ilang mga abot at 5-pound kahon. Sa panahon ng pagkahinog, mayroon silang isang madilim na berdeng kulay, na sa kalaunan ay pinalitan sa dilaw-berde. Guyabano bumuo ng hugis-itlog o hugis pusong, alisan ng balat ay sakop na may tinik. Ang laman ng ripened prutas ay katulad ng cotton at may maganda creamy na kulay.

lasa soursop

Bago ka sumugod sa mga tindahan sa paghahanap ng kung saan upang bumili ng soursop (prutas), ipaalam sa amin tukuyin ang lasa nito properties. Ito exotic produkto ay hindi isang murang kasiyahan, kaya ito ay magiging isang awa na gastusin sa ito ng isang ikot sum, at pagkatapos ay ihagis ito ang layo. Guyabano prutas ay may isang halip kagiliw-giliw na, kahit na bahagyang kakaiba lasa, nakapagpapaalaala ng at strawberries, at pinya, kinumpleto ng isang bahagyang lasa ng citrus. Ang laman ng prutas ay medyo mataba: maaari itong kinakain raw, pati na rin ang paggawa ng kanyang juices. Ang dahon at tumahol ay ginagamit din: sila ay idinagdag sa berde at itim na tsaa, na nagbibigay ng inumin sa isang hindi karaniwang kaaya-ayang aroma at lasa.

Guyabano sa kusina

Sa mga bansa na ay tahanan sa Guyabano, ito prutas sa kusina ay ginagamit medyo madalas. Sa Europa din magsanay ang paggamit nito para sa mga dessert, juice at tsaa. Mula sa masa paggawa ng ice cream at jelly, at idagdag ito sa cake. Guyabano prutas ay ginagamit para sa paghahanda ng cocktails at inumin: fruit juice na may halong gatas o cream, idagdag ang asukal o syrup. Ngunit sa pamamagitan ng pagbuburo ng juice na inihanda inumin o mababang-alak cocktails.

Guyabano: kapaki-pakinabang katangian ng prutas

Guyabano ay may karapatang maaaring tinatawag na bitamina bomba. Ang prutas na ito ay naglalaman ng halos lahat ng bitamina at mineral na kailangan ng katawan upang gumana ng maayos. Kaltsyum, potasa, magnesiyo, sink, bakal, sosa, tulungan ang mga balat, buhok at mga kuko upang maging malakas at malusog. B Vitamins C at positibong nakakaapekto sa buong katawan, palakasin ang immune system.

Sa regular na paggamit ng soursop immune system ay hindi matatag, ang mga ugat sa pagkakasunud-sunod, malakas na pagtulog at mood - sa altitude. Dagdag pa rito, kung magdadala sa iyo ng isang aktibong pamumuhay, sasali sa anumang sport - pumunta sa mga tindahan at mga merkado: kung saan upang bumili ng soursop prutas-walang problema. Tea sa kanya o sariwang juice ay nasa magandang hugis sa panahon ng pagsasanay.

Ang paggamit ng soursop sa medisina

Ayon sa mga medikal na pananaliksik, soursop ay may positibong epekto sa immune system ng tao, na gumagawa ng isang pambawi epekto ng proteksiyon function. Iyon ay kung bakit graviola katas ay ginagamit bilang isang kontra sa sakit na ahente sa katutubong gamot. Fruit Guyabano ay tumutulong sa normalize presyon (lalo na mataas na pagbabawas) at mga antas ng asukal sa dugo. Iyon ay kung bakit sa ilang mga bansa ito ay ginagamit sa mga opisyal na gamot sa paggamot ng mga diabetics.

Sariwang prutas juice ay kapaki-pakinabang sa osteoporosis at sakit sa buto, at pagbubuhos ng mga dahon - isang mahusay na lunas laban sa trangkaso. Pag-aaral na isinagawa ng European siyentipiko ay pinapakita na ang soursop - prutas, na kung saan cleanses ang dugo. Sa pagpapagamot ng viral impeksyon at herpes kanyang juice ay may positibong epekto. Ang parehong naaangkop sa ihi lagay impeksiyon, at almuranas. Guyabano kunin ginagamit sa sakit ng atay, upang mapawi ang mga sintomas ng lagnat at hika. Sa pagbanggit sa mga positibong epekto ng soursop para sa disorder pagtulog. Siyentipiko bigyang-katwiran ang mataas na konsentrasyon sa binhi annonatsina - isang kemikal na gumaganap malumanay sa central nervous system.

Guyabano katas - isang malakas na agent anti-cancer

Ang isang espesyal na tampok ay ang kakayahan upang nang pili-extract upang labanan ang kanser cells. Kumpara sa andriamitsinom (ang strongest anti-kanser gamot), soursop kunin track at pumapatay lamang ang malignant cancer cells nang hindi naaapektuhan ang malusog na mga bago. Ang opisyal na gamot, hindi ito ay kinikilala, ngunit ang mga resulta ng isang pag-aaral na isinagawa noong 1976 sa pamamagitan ng Amerikanong siyentipiko sabihin na may matibay na dahilan upang magtalaga ng isang ranggo ng soursop kunin anti-kanser na gamot.

Contraindications sa paggamit ng soursop

Sa kabila ng buong hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga ito galing sa ibang bansa bunga, mayroong ilang mga contraindications sa paggamit nito sa pagkain. Halimbawa, buntis na kababaihan, ito prutas ay hindi inirerekomenda. Dahil sa mataas na acid nilalaman ay hindi maaaring maging ang paggamit nito para sa mga tao na may Gastrointestinal problema, ulcers at kabag ng tiyan. Guyabano pinabababa presyon ng dugo, kaya ito ay kontraindikado gipotonikam. Sa madalas na paggamit ng mga prutas o katas nito sa mga kapaki-pakinabang bakterya ng lagay ng pagtunaw ay namatay: maaari mong ibalik ito sa pamamagitan ng resorting sa probiotics, ngunit ito ay mas mahusay na upang maiwasan ang. Ngunit siyentipiko sa Latin Amerika, ang isang bilang ng mga pag-aaral-claim na ang mga madalas na pagkonsumo ng soursop magagawang upang ma-trigger ang pagbuo ng Parkinson ng sakit.