Dish mula chives. Salad, cake, zrazy

Ang pangunahing pag-aani ay sa tag-araw at tag-lagas, at herbs - ay halos ang tanging bagay na lumilitaw unang sa isang bansa o isang hardin isang lagay ng lupa. Ito perehil, dill, litsugas, cilantro at, siyempre, nagliliwanag, rich berdeng mga sibuyas.

Ang pakinabang ng mga produktong ito ay hindi maikakaila, ngunit madalas na pantasya maraming hostesses lamang ng sapat na upang magdagdag ng mga berdeng sibuyas sa natapos na ulam o gulay salad.

Dish mula chives: recipes

Narito ang ilang mga recipe kung saan ang mga berdeng sibuyas ang mga pangunahing, ngunit hindi ang isang karagdagang bahagi. Putahe ng berdeng mga sibuyas na inihanda nakakagulat na mabilis at madali. At ito ay lumiliko out hindi lamang masarap, ngunit din sa tagsibol maliwanag at kapaki-pakinabang.

bitamina salad

Sa hitsura simple, ngunit hindi kapani-paniwalang masarap na salad na may itlog, berde mga sibuyas at pipino inihahanda literal para sa 15 minuto, kabilang ang paghahanda ng mga pangunahing sangkap. Salad partikular na mahusay na may iba't-ibang meat dish.

ingredients:

• 200 gramo ng berdeng mga sibuyas;
• anim na itlog;
• dalawang medium kamatis;
• dalawang cucumber;
• isang karot;
• isang maliwanag na bell pepper;
• halaman ng langis, mustasa at pampalasa.

paghahanda:

Sa ulam ng berde sibuyas ay nangangailangan ng refilling: ang isa pound hard-pinakuluang itlog pula ng itlog na may isang pares ng mga spoonfuls ng mustasa, dalawang tablespoons ng halaman langis, asin at paminta hanggang sa unipormeng. Alisin para sa 10 minuto sa refrigerator.

1. Pigsa itlog, cool, alisan ng balat at hiwa sa maliit na cubes.

2. pipino wash, kung ninanais, alisan ng balat at hiwa sa pinong strips.

3. Green sibuyas banlawan lubusan sa ilalim tumatakbo tubig, pag-on ang bawat feather, malumanay Pat dry at makinis tumaga.

4. Thread ng mga sangkap mustasa dressing.

5. Ilagay ang salad na may berdeng sibuyas at itlog sa isang ulam, dekorasyon na may kawili-wili at hindi pangkaraniwang diced mga kamatis, karot at peppers.

spring salad

Ito plain dish tiyak na ang bawat babae ng hindi bababa sa isang beses, ngunit ginawa. Salad na may berdeng sibuyas at itlog hindi kapani-paniwalang simpleng upang maghanda na kahit mga bata ay maaaring makaya na may ganitong recipe. Bilang karagdagan, ito ay hindi kapani-paniwalang masarap at malusog, na kung saan ay mahalaga din.

ingredients:

• Limang manok itlog;
• ang average na grupo ng mga berdeng sibuyas;
• ilang tablespoons mayonesa;
• 100 gramo ng keso (opsyonal);
• pampalasa.

paghahanda

Lutong nilagang itlog hiwa sa cubes, hugasan at obsushenny sibuyas - singsing, keso rehas na bakal. Panahon na may mayonesa, magdagdag ng pampalasa at gumalaw.

Kung ang parehong mga sangkap tinadtad napaka-pino o rehas na bakal, at pagkatapos ay magkakaroon ka ng isang kahanga-hangang pie, na kung saan ay napaka-masarap na almusal.

Spring cake na may itlog at luntiang mga sibuyas

Yaring-bahay pie - kung ano ang maaaring maging mas masarap? Sa season ng mga sariwang herbs ay partikular na interesante recipe para sa isang cake na may berdeng mga sibuyas. Mag-post ng maaari itong maging sa hot sariwang timplang sabaw o sopas, ngunit maaari mo lamang tsaa o kape.

Isa pang bentahe ng ulam ng berde sibuyas ay na maaari mong magluto ito sa oven at sa multivarka.

Mga sangkap para sa masa:

• apat na itlog;
• kalahati ng isang tasa ng harina;
• tasa kulay-gatas;
• kutsara mayonesa;
• isang kurot ng asin at soda.

Upang ihanda ang pasta, dalhin:

• malaking grupo ng mga berdeng sibuyas;
• Limang pinakuluang nilagang itlog;
• Salt - kung kinakailangan.

paghahanda

1. Upang simulan masahihin ang kuwarta: Talunin ang mga itlog na may asin gamit ang isang tinidor o mixer. Magdagdag ng kulay-gatas at mayonesa, palis hanggang makinis. Idagdag sa halo ng hydrated soda, agag harina, masahin ang masa hanggang harina malusaw ang lahat ng mga bugal.

2. Lumiko ang pasta. Gupitin ang mga sangkap ay hindi masyadong malaki, asin at ihalo.

3. Ilapat ang langis Multivarki mangkok o mag-pan sa oven para sa pagbe-bake. Ibuhos ang kuwarta sa magkaroon ng amag sa kalahati, ilagay ang pagsisiksik ng pantay-pantay pinaghalo, ibuhos ang mga natitira sa pagsubok.

4. Kung nagpasya kang magluto sa multivarka, ilagay "Paghurno" mode para sa 45 minuto.

5. Kapag pagluluto sa hurno, init ito sa 200 degrees, set hugis, maghurno para sa 20 minuto, at pagkatapos ay mas mababa ang temperatura sa 150 degrees at i-hold para sa isa pang 10 minuto.

Payagan ang cake sa palamig bahagyang at hatiin ito sa mga bahagi piraso.

Pie ng patumpik-tumpik na pastry

Recipe na ito ay napaka dali-dali iniligtas na walang oras upang magluto.

ingredients:

• mag-impake pintog ng matamis;
• pitong itlog;
• malaking grupo ng mga berdeng sibuyas;
• asin;
• linga buto.

paghahanda:

1. Pakuluan ang anim na itlog at pino ang tumaga ang mga ito, mga sibuyas, hugasan at tumaga masyadong. Paghaluin ang mga sangkap, magdagdag ng asin at pampalasa.

2. Bahagyang lasaw pintog ng matamis roll, hatiin sa pamamagitan ng 6 o 9 na mga bahagi. Sa gitna ng bawat panig maglatag ng isang itlog pagpupuno, kumonekta at pinch ang lahat ng mga gilid.

3. Ilagay ang mga patties sa isang greased pagluluto sa hurno tray at pinainitan, grasahan ang mga ito na may pinalo itlog at budburan linga buto. Lutuin sa hurno para sa 10 minuto.

zrazy

Meat zrazy - mahalagang parehong burger, ngunit pagpuno. At ang pagpuno ay maaaring maging ganap na naiibang: mushroom, repolyo, keso o anumang iba pang produkto na magagamit sa refrigerator sa sandaling ito, ngunit ang pinaka-kawili-wili at masarap na nakuha zrazy na may egg at luntiang mga sibuyas.

Ulam na ito ay niluto walang mas mahirap kaysa sa dati burger. Upang maghanda na ito ulam ng berde sibuyas, kakailanganin mong:

• isang libra ng karne. Ito ay maaaring maging baboy o karne ng baka, ngunit maaari mong gawin ang isang maliit na bit ng parehong meats. Ang magkahalong tadtarin ay isang mas makatas at masarap;
• 100 gramo ng puting tinapay;
• breadcrumbs;
• halaman ng langis o tinunaw;
• tatlong itlog;
• sibuyas;
• sibuyas;
• pampalasa.

paghahanda:

1. Magsimula sa pamamagitan ng pagluluto ng karne. Magbabad tinapay para sa 15 minuto sa gatas (at posible sa ordinaryong tubig), pagkatapos ay pindutin ang. Meat wash, alisin ang mga ugat at hiwain sa maliliit na piraso. Mga sibuyas malinis. Ngayon iba ng kahulugan ang lahat ng mga sangkap sa pamamagitan ng gilingan karne. Upang zrazy ay lalo na malambot, maaari mong twist tinadtad na dalawang beses.

2. Upang ihanda ang pasta, pakuluin ang mga itlog, pagkatapos ay makinis tumaga ang mga ito. Green mga sibuyas, banlawan, ilipat, dry at tumaga masyadong. Ilagay ang dalawang mga sangkap sa isang mangkok, magdagdag ng likod ng isang maliit na tinunaw na mantikilya, asin at iba pang pampalasa, ihalo na rin.

3. Ngayon, lumikha ng isang cake ng tinadtad na karne sa anyo ng isang makapal pancake, na bagsakan gitna sibuyas itlog masa. Pagkatapos ay bigyan ang iyong mga cake sa hugis ng burger, sculpting ito sa isang paraan, na ang pagpupuno ay naiwan sa gitna ng pagpupuno. Zrazy roll sa bread crumbs o harina - paano gusto mo ang pinaka.

4. Raskalov pan magprito zrazy sa magkabilang panig hanggang golden brown, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang greased pagluluto sa hurno tray at ilagay sa isang preheated hurno upang maghanda. Lutuin sa hurno hanggang malambot tungkol sa 20 minuto.

5. Budburan sa Zrazy maaaring maging pasta, patatas, mga gulay. Ito ay posible upang magsampa ng kamatis o cream sauce.

Narito naturang simple at napaka-simpleng ulam ng berde mga sibuyas. Ang mga recipe ay simple at maliwanag kahit para sa mga nagsisimula sa pagluluto negosyo. Magluto may kasiyahan sa kagalakan ng iyong sarili at ang iyong pamilya.