Tasty salmon roll at iba pang mga pagkaing mula sa isda

Kung wala salmon ay hindi maaaring gawin ang anumang holiday table. Kadalasan housewives ay sinusubukan upang mangyaring ang kanilang mga kabahayan at makatarungan dish out ng mga ito malusog at masarap na isda. Lalo na dahil may mga kamangha-manghang, napaka-masarap at simpleng recipe na makakatulong sa iba-ibahin ang menu araw-araw.

Hot roll

Ang isang mabuting pangalawang ulam ay salmon roll, na kung saan ay inihurnong sa oven. Para sa kailangan namin upang kumuha ng tanggalan ng buto ng salmon (tungkol sa 400-500 g), isang maliit na pakete ng mga alimango sticks, keso (tungkol sa 200 g), mayonesa, pampasarap (salt at mas paminta), kalahating tasa bawat isa sa kanin at isang maliit na perehil. Maghanda na ito kahanga-hanga ulam ay maaaring maging napakabilis. Literal 40 minuto sa ibang pagkakataon tapos roll ay magiging sa mesa hapunan. Subalit ang lahat sa order.

• Kung kinakailangan hanggang handa na upang magluto rice. Kasabay nito ang lahat ng mga alimango sticks hadhad sa isang pinong kudkuran. Keso fed nang katulad. Perehil, siya namang, makinis tinadtad. Ang paghahanda yugto ay nagtatapos kapag ang salmon tanggalan ng buto ay hiwa sa manipis strips. Ang kanilang lapad ay hindi dapat lumampas 4-5 cm.
• Ang resultang bigas, crab sticks, putol-putol na keso, gulay, mayonesa at seasoning mix hanggang sa magkaroon ka ng isang malambot at makinis.
• Sa wakas, ang nabuo roll salmon. Lalo na para sa linyang ito sa ibaba ng flat na lalagyan (ito ay dapat na medyo maliit) piraso ng pulang isda. Ilagay ang Pagpupuno sa itaas sa pamamagitan ng 4 cm sa taas. Pagkatapos nito, kumuha ng basket mula sa tangke at balot na may hiwa ng salmon sa tuktok ng isa, upang makuha ang roll.
• Tapos piraso kumalat sa isang preheated baking tray at ilagay sa oven upang maghurno.

Cheese roll na may salmon

Magaling malamig na meryenda o pagkain, na pinapalitan ang isang ilaw salad, ay magiging maliit na roll na may pulang isda at malambot na keso. Upang gumawa ito ng isang kahanga-hangang itinuturing kumuha ng isang maliit na pagsisikap, ang pagnanais na mangyaring ang pamilya at ilan sa mga ingredients:

1. harina - 2 tbsp;.
2. granulated asukal - 2 tbsp;.
3. Egg - 4;
4. langis - kalahating pack;
5. gatas - 2 tbsp;.
6. salmon (inasnan) - pound;
7. keso (soft cheese) - 200 g;
8. salad gulay, dill;
9. asin.

Ito ay lahat na nagsisimula sa paggawa ng pancake. Para sa mga pagsubok sa pumilantik ang mga itlog na may asin, asukal at gatas. Upang ito ay idinagdag, at ang harina. Sa isang kawali ay kinakailangan upang maghurno ng ilang mga manipis na pancake.

salmon ay i-cut sa maliliit na piraso (manipis na piraso). Keso ay inilagay sa isang plato, kung saan dahan-dahan kneaded at halo-halong may tinadtad dill. Pagkatapos nito, lahat ng bagay ay napaka-simple. Sa pancake inilagay ang mga isda, at sa tuktok - keso. Pagkatapos roll ang roll at cut sa maliliit na piraso. Sa ulam ay tumingin kaakit-akit, maliit na roll ng salmon kumakalat sa litsugas dahon.

Pita na may pulang isda

Sa pagmamadali ay maaaring maging handa at isang natatanging ulam - salmon roll. Ito ay angkop para sa almusal o bilang isang snack sa picnic. Kadalasan ito decorates at maligaya talahanayan.

Ito ay nangangailangan ng walang anuman sa lahat:

• pita (kinakailangang malaki at manipis o Armenian);
• mayonnaise;
• naproseso keso (2 piraso, mas maganda classical na lasa.);
• 200-300 gramo ng salmon (maaari itong pinausukang o asin);
• at gulay (maaari dill, perehil o balanoy, atbp).

Preliminary trabaho ay nagpapahiwatig cut ang mga isda sa maliit na banda, lasi keso sa isang kudkuran at kunin gulay. Lahat ng iba pa ay napaka-simple. Lavash ay decomposed sa mesa at smeared generously na may mayonesa. Laid top salmon, keso at gulay, pagkatapos ay ang malaking pinagsama roll, na kung saan ay inilagay sa isang ref para sa ilang oras. Matapos na maaari itong i-cut at kumain na may kasiyahan.

Ito isda pie

Of course, walang holiday ay kumpleto nang walang isang cake. Salmon, siya ay lumiliko makatas, masarap at katakam-takam. At upang maghanda tulad ng isang obra maestra ay napaka-simple, ngunit ito ay lumiliko out insanely masarap.

Sa isang mangkok, paghaluin ang 2 itlog, gatas glass, 6 tablespoons harina, isang maliit na soda at cream (150 g). Half ng ang resultang mass ay poured sa isang espesyal na handa at pinainit sa hurno, greased form. Sa tuktok ng kuwarta ay nakalagay sariwang salmon tanggalan ng buto (hiwa), ito ay tumatagal ng kaunting asin at paminta sa lasa. Pagkatapos ang ikalawang bahagi ibinuhos masa. Ang form na ito ay ipinadala sa oven para sa isang oras, hanggang sa cake na may salmon hindi magiging handa.

Ang bawat ulam ng pulang isda - ito ay isang gawain ng culinary art. Palayawin ito halos imposible, at sorpresa ang iyong mga bisita ay palaging isang posibilidad!