Dining na may osteoarthritis: kapaki-pakinabang at mapanganib na mga produkto, oras ng pagkain

Osteoarthritis - isang sakit na nakakakuha ng tungkol sa 15% ng populasyon ng mundo. Talamak sakit ay humahantong sa hindi na maibabalik pagpapapangit buto. Wastong nutrisyon na may osteoarthritis - isang paraan upang magpakalma sa kalagayan ng pasyente at isang preventive sukatan upang maiwasan ang pagbabalik sa dati.

Osteoarthritis - isang sakit ng edad

Edad-kaugnay na pagbabago ng cartilage ay humantong sa pagkawala ng pagkalastiko ng joints, dahil sa kung saan nanghihimasok sa normal ng gawa. Karamihan sa mga madalas na bumuo ng hip osteoarthritis, tuhod, ngunit ang maliit na mga joints ng mga kamay at mga balikat ay madaling kapitan sa sakit na ito din. Ang tao ay nakararanas ng sakit sa mga lugar na ito unang-una pagkatapos ng ehersisyo. Sa natitirang hihinto kakulangan sa ginhawa. Mamaya, ang mga joints magsimulang nasaktan sa gabi, may pamamaga. Osteoarthritis - isang pangit lumang kasamahan. Pagbabago sa articular kartilago ay dumating sa edad na 50, halos mga babae. Sa pamamagitan ng edad na 60, ayon sa mga istatistika, ang sakit ay abot sa kalahati ng populasyon, anuman ang kasarian. Kamakailan, mayroong isang pagkahilig sa "pagbabagong-lakas" ng sakit sa buto. Ang edad at kung saan ang isang tao ay nakakakuha ng up sa sakit sa buto ay depende sa genetic predisposition, kapaligiran mga kondisyon sa lugar ng permanenteng paninirahan, ang kalubhaan ng pisikal na aktibidad, sobra sa timbang. Arthritic joints 1 degree - ito sakit sa edad. Secondary sakit sa buto ay maaaring sanhi ng trauma.

Bakit Diet

Osteoarthritis - halos walang kagamutan proseso, pati na rin ang lahat ng mga yugto ng Pagtanda ng tao. Ang tanging bagay na maaaring makatulong sa - ay upang maiwasan ang degenerative proseso ng pag-iipon at pabagalin joint tissue. Tama ang pinili na pagkain na may osteoarthritis ng joints - isang epektibong pamamaraan para sa paglutas ng problemang ito. "Kami ay kung ano ang kumain namin" - kaya ang tao ng antigong mundo sinabi. Walang pagbabago ang tono menu, tanghalian at hapunan mula sa semis mapabilis ang pag-unlad ng osteoarthritis. Sa buong kanyang buhay, ang aming mga joints maipon ang mga labi ng mga kemikal na sirain ang pampadulas. Ang katawan ay naghihirap mula sa isang kawalan ng timbang ng mga protina, taba at carbohydrates, bitamina kakulangan.

Sobra sa timbang - ang kaaway №1

Maagang osteoarthritis ay maaaring makapukaw ng mabigat na ehersisyo, ngunit pa rin ng isang malaking porsyento ng mga paghihirap mula sa sakit na ito ay ang mga taong may labis na timbang. Ang mas dagdag na padding, mas mahirap ang mga paa, na nagreresulta sa - hip osteoarthritis at kasukasuan ng tuhod sakit. Magtustos nang labis na taba ay humantong sa leaching ng potasa at kaltsyum, at nagdaragdag ng buto hina nabawasan pangkalahatang kaligtasan sa sakit.

Hindi lahat ng pagkain sa pabor ng

Slimming isyu ng pag-aalala sa maraming, at sa iba't ibang edad. Maunlad na mabilang diets, matibay at hindi tunay mabuti, na kinakailangang sinamahan ng pagsasanay sa gym. Narito ang mahalagang punto: ang pagkain para sa osteoarthritis ay upang mabawasan ang timbang at sa parehong oras upang punan ang katawan na may lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa ganap na cartilage buhay. Ito kaya mangyayari na, sa pamamagitan ng paglalapat sa kanilang mga sarili ilang mga sikat na pagkain, ang mga tao mawalan ng maraming timbang, at magkasanib na mga problema ay lalong lumakas. Kainan na may osteoarthritis kailangang ma-isinaayos upang ang timbang ay nabawasan, at ang mga buto at joints mas malakas. Pinsala mono-diyeta diyeta taba libre, low-carb, vegetarian.

Ang parehong pag-iingat totoo para sa ehersisyo. Hindi lahat ng fitness at sports ay ipinapakita na may edad na, lalo na kababaihan na kailangan upang maging maingat na matapos ang isang 50.

Paano upang kumain sa osteoarthritis?

Espesyal na pagkain ay kinakailangan, ngunit hayaan itong maging "banayad" diyeta na walang matalas na mga limitasyon. Gamitin split pagkain: maliliit na pagkain sa bawat dalawang oras. Ito ay kinakailangan upang madagdagan ang halaga ng mga protina ng halaman at pagawaan ng gatas pinagmulan at sa pamamagitan ng pagbabawas ng karne ay nagbibigay ng katawan na may maraming mga bitamina. Gulay at prutas ang kailangan upang kumain ng higit pang mga raw. Diet na may osteoarthritis ay dapat palakasin ang kasukasuan at maiwasan ang ang proseso ng kanilang pagkawasak. Layunin clinical nutrisyon - upang mabawasan ang timbang, at dahil doon pagbabawas ng stress sa joints, mabawasan ang panganib ng pagbuo ng nagpapaalab proseso mabagal na down ang natural na pag-iipon ng nag-uugnay tissue, magreresulta sa metabolismo rate.

Nangangailangan ito ng isang malaking halaga ng likido, ngunit hindi matamis: purong tubig, sariwang juices, prutas inumin, herbal tea.

Ang batayan ng menu

Kainan na may osteoarthritis ay dapat kinakailangang batay sa mga sumusunod na produkto:

• Dish ay kinabibilangan ng gelatin: halaya, jelly.
• Protina ng gatas pinagmulan.
• Carbohydrates mula sa prutas at berries.
• Halaman taba, mantikilya.
• Sa pamamagitan ng kakulangan ng mga bitamina, lalo na B, ay maaaring idagdag sa anyo ng kanilang mga bitamina complexes.
• Gulay na pagkain, paghilig karne upang kumain nilaga at pinakuluang o steamed.

Isama sa diyeta

• Produktong Gatas mga produkto: keso (mababang-taba), keso, yogurt, natural na yogurt.
• Lean meats at manok.
• Itlog.
• Munggo.
• Anumang mani at pinatuyong prutas.
• Isda.
• Gulay, prutas, juice sa walang limitasyong dami.

lalong kapaki-pakinabang

• Linseed langis - Omega-3 bitamina.
• Kuneho karne.
• Mataba isda - posporus, bakal, siliniyum.
• Dalandan, matamis peppers - antioxidants na maiwasan ang pag-iipon joints.
• Pineapple at granada - mabawasan ang pamamaga.

Upang ipagbawal o limitahan

• Buong gatas.
• Fatty meats.
• Mabilis na pagkain, na inihanda pagkain, hindi pinong mga produkto.
• Sausages, pinausukang.
• Mga Tindahan mayonesa, margarina.
• Enerhiya, matamis inumin.
• Alcohol (isang exception ay maaaring natural ubas alak sa maliit na dami).

Bawasan ang paggamit ng asin, sweets, pickles, semolina, sariwang tinapay, rich sabaw, kape.

Diet para sa osteoarthritis: ang menu

Ang ipinanukalang menu ay hindi kinakailangan para sa paggamit. Ito kapuri-puri therapeutic diyeta, na kung saan ay makakatulong upang punan ang kanilang almusal, tanghalian at hapunan na may masarap at malusog na pagkain hangga't maaari.

almusal:

1. Cottage keso, keso, prutas, herbal tea na may honey.

2. Bakwit sinigang na may gatas, isang peras o isang mansanas.

3. Ang protina torta jelly prutas o berries, inumin mula sa prutas o prutas inumin.

snack:

Anumang bagay mula sa prutas: orange, mansanas, pinya, peras o isang baso ng granada juice.

tanghalian:

Ang unang ulam na iyong pinili: tainga, bins na sopas, vegetarian sopas.

Second course:

1. Pinakuluang manok na may brown bigas at gulay salad.

2. Sardinas steamed na may steamed gulay.

3. Inihaw na pabo na may porridge (dawa, bakwit, oats).

Afternoon snack: isda o manok jelly, prutas.

dinner:

1. Salad mula sa pagkaing-dagat, itlog at sariwang pipino, bihis na may kulay-gatas.

2. Marine isda na niluto sa foil na may coleslaw.

3. Isda na may gulay at lentils, orange.

Bilang karagdagan sa mga menu ay maaaring maging isang masalimuot na mga bitamina.

Dapat itong tumutok sa ang katunayan na ang parehong paggamot at pagkain ay dapat na ibinabagay at ginagamit pagkatapos ng pagkonsulta sa isang doktor. Osteoarthritis ay hindi maaaring maging ang tanging sakit sa mga tao. Ang ilang mga produkto ay maaaring kontraindikado sa iba pang mga sakit na ang isang tao ay maaaring maging sanhi ng allergic reaksyon.

kagiliw-giliw na recipe

Espesyal at pandiyeta pagkain na may osteoarthritis ay hindi kailangang maging mura at walang lasa. Sa mga bahagi at mga produkto na kapaki-pakinabang para sa mga buto at joints, maaari kang magluto ng isang pulutong, hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit din lubos na masarap na pagkain. Isa tulad recipe - sa iyong pansin. Maghahanda ang mga isda parang halaya na may tomato juice.

Kinakailangang ingredients:

• Piraso ng karne anumang mga isda, tulad ng walleye - 400 g
• Tomato juice - 250 ml.
• Gulaman - ang halaga na ito ay mas mahusay na upang makalkula ayon sa mga tagubilin sa packaging, kaya paano iba't ibang mga produksyon ng gulaman ay nangangailangan ng isang iba't ibang mga halaga ng likido.
• Sibuyas - isa mataas.
• Lemon juice - 1 tbsp. l.
• Mga gisantes, paminta, bay dahon, asin, pampalasa - upang tikman.

Pagluluto pamamaraan:

1. Maghanda ng gulaman.
2. Ang kalahating litro ng tubig put sibuyas, hiwa rings, pampalasa, lemon juice, dalhin sa pigsa.
3. Idagdag ang mga isda at magluto ito para sa 10 minuto.
4. Tanggalan ng buto mawalan ng sabaw, cool at hiwa sa maliit na piraso.
5. Fish sabaw, magdagdag ng tomato juice, kailangan rekado at init, walang bulak.
6. Upang magpainit at paghalo hanggang sa ganap na dissolved gulaman at idagdag ito sa ang sabaw.
7. Spill na maging matigas gawin ito: sa ulam brawn ibuhos ng kaunti ng cooled sabaw ibigay ito sa lumapot sa malamig. Sa itaas ng frozen na layer ng decomposed piraso ng isda, ito ay posible upang palamutihan ng cut piraso ng pinakuluang karot o hiwa ng itlog, gulay. Maingat na ibuhos ang natitirang sabaw.

Maganda, masarap at masustansyang ulam ay handa na para sa mga joints.

Pag-iwas ng arthrosis

Alala tungkol sa kalusugan ng kanilang mga joints upang maging mahaba bago sila magsimulang problema sa kanilang sarili. Irregularities sa pinagsamang kartilago leads sa mga problema sa paggalaw, ito ay magiging mahirap na magsagawa ng simpleng paggalaw. Napaka, napaka-nakakabigo upang mawala lipat at umaasa sa iba, hindi upang mailakip ang sakit.

• Inirerekumendang pagkain na may osteoarthritis ng joints ay dapat na ang batayan ng pagkain katagal bago ang mga sintomas ng sakit, lalo na kung ang pamumuhay na nauugnay sa mas mataas na pisikal na bigay.
• Ngayon para sa mga naglo-load. Nasa sa panahon ng pag-unlad ng sakit, mga doktor pinapayo na higit sa makatuwirang kadaliang mapakilos. Palawakin ang malusog na paggana ng lahat ng mga limbs ay tumutulong sa aktibong pamumuhay nang walang labis na timbang nakakataas. Payload - motor: walking, jogging, swimming, katamtaman pisikal na paggawa.
• Kaaway joints - malamig. Labis na lamig ay maaaring humantong sa pamamaga at pagpalala ng sakit.
• Ang isa pang kadahilanan na nagiging sanhi ng pag-unlad ng osteoarthritis, kahit na sa mga kabataan - trauma.

Generalization ng mga rekomendasyon ay ang mga sumusunod: pag-iwas sa osteoarthritis ay nabawasan sa isang malusog na pamumuhay. Wastong nutrisyon, katamtaman stress, palaupo buhay ay patuloy na isang pagkakataon kapag ang buhay ay maganda at isang kagalakan.