Dibdib ng manok sa breadcrumbs: ang ilang mapang-akit recipe

Bird fillets - diyeta at abot-kayang sa mga tuntunin ng presyo karne. Gayunpaman, marami sa paggamot sa kanya na may pag-apruba. Una, ang dibdib ay karaniwang nakuha matuyo-tuyo. Pangalawa, ang mayamang lasa ito ay hindi nagtataglay. Kaya mga tao mas gusto mas mapanganib, ngunit mas juicy binti. At dahil lang sa hindi nila alam kung paano banayad ay maaaring maging chicken breast, breaded! Subukan sa pagtagumpayan ang kanilang kawalan ng tiwala ng pagkiling at maghanda ng pagkain sa isa sa aming mga recipe. Kikita ka ng siguraduhin na ang mga pilete ay maaaring maging hindi lamang kapaki-pakinabang ngunit din napaka masarap.

Simple, mabilis, masarap

Upang dibdib ng manok breaded naka-lunot, ito ay dapat na maikli mag-atsara. At ang pinakamadaling paraan upang gawin ito sa yogurt. Sa 700 gramo ng karne ay kailangan lamang ng isang baso ng gatas produkto. Suso ay gupitin pahaba sa tatlong piraso, bahagyang matalo off (pinakamaganda sa lahat - isang kahoy na maso o isang rodilyo, at kahit na sa pamamagitan ng polyethylene) na puno ng maalat yogurt at itabi muna. Sumapat ito sa kalahati ng isang oras, ngunit kung mayroon ka ng oras, maaari makatiis mas matagal. Isang mangkok ay ibinuhos harina, papunta sa isa pa - crumbs sa isang mangkok gaanong whipped dalawang itlog. Ang isang piraso ng manok dipped sa harina, pagkatapos ay sa lezone, paneer at sa wakas ay sa breadcrumbs. Sobrang init sa kawali ay masyadong mabilis, sa katunayan para sa isang minuto sa bawat panig na lang grabbed isang tinapay. Pagkatapos chicken breast breaded baking sheet pinalawak sa - at sa hurno para sa sampung minuto. Very juicy at hindi kapani-paniwalang masarap!

cheese crust

Ayon sa recipe na ito, magbabad ang manok ay hindi ito kailangan, at sa gayon ay ang malambot salamat sa keso. Maaari mong gamitin ang anumang uri ng solid, bagaman ang ilan housewives inirerekumenda Tilsit keso. Sa ikatlong ng isang kilo ng dibdib sapat na piraso 50-gramo. Broken-off piraso ng karne prisalivaem, keso hadhad at nag-uugnay sa dalawang spoons ng crackers (dapat sila ay makabuluhang mas mababa kaysa sa keso crumbs). Sa isa pang mangkok ibinuhos harina (dalawang heaped tablespoons), at ang ikatlong whipped itlog. Una, karne ay walang buto sa harina, pagkatapos ay dipped sa itlog, pagkatapos ng magkabilang panig pinindot laban sa keso. Pritong dibdib ng manok, breaded na keso para sa tatlong minuto sa bawat panig. Kung hindi mababaligtad - ito ay kinakailangan upang maghintay ng kaunti: ang ibig sabihin nito na kayo ay rushed sa kudeta. Kumain kaagad!

Dibdib ng manok sa breadcrumbs: isang recipe na may mani

Narito muli itong inirerekomenda marinating. Sa istante ay kinuha manok at itlog pagsamahin, kutsara puno ng mabuti, makapal na tomato paste, ang parehong dami ng tubig at asin tulad ng nakikita mong akma. Tanggalan Ng Buto ay cut parallel sa talahanayan sa flat plate, dipped sa atsara mahusay at natitira para sa hindi bababa sa kalahati ng isang oras. Kung balak mong magluto bukas - upang alisin ang malamig.

Half ng isang tasa ng mani - sa anumang kaso, hindi pinirito! - hindi masyadong pino ang durog at halo-halong sa isang third tasa ng harina. Adobong manok na pinagsama sa ang mga nagresultang humampas at iniwan sa loob ng maikling panahon, upang ito ay sumusunod mas mahusay. Bago pagpunta sa dibdib pan manok, breaded basta-basta inalog sa dilig dagdag na mani. Ang unang bahagi ng masyadong light para sa tatlong minuto, ang reverse - dalawa. At doon ito ay kinakailangan kaagad.

Alamin kung paano masarap na dibdib ng manok sa breadcrumbs: recipe na may mga larawan tiyak na ma-engganyo sa iyo at makakatulong sa iyo na makaya sa mga gawain ng pagluluto. Tagumpay sa mga eksperimento!