Cream pancake cake. Recipe cream. Cake ng manipis na pancake

Cream pancake cake ay maaaring maging handa paggamit ng iba't ibang mga sangkap. May isang tao ay gumagawa ng mga ito mula sa kulay-gatas, ang isang tao ay gumagamit ng isang gumawa ng serbesa pagpupuno, habang ang iba ay naghanda sa pamamagitan ng paggamit ng mga bahagi tulad ng cottage cheese, isda, letse-kondensada, cream at iba pa.

Ngayon ipakita namin sa iyo ng ilang mga pagpipilian para sa kung paano gumawa ng isang masarap na pancake cake. Sa pamamagitan ng mga recipe, maaari mong hindi lamang magluto mabilis at masarap na lutong bahay na dessert, ngunit din upang sorpresa ang iyong mga bisita.

Classic pancake cake: recipe

Kulay-gatas para sa dessert pancake karamihan. Kaya ang unang bagay na napagpasyahan naming ay upang ilarawan ito.

Kaya, para sa mga pundasyon na kailangan namin:

• maliit na taba ng gatas - tungkol sa 750 ml;
• raw itlog - 2 mga PC.
• agag harina - 2 tasa;
• medium-sized na asukal - tungkol sa 2 malaking kutsara;
• Soda - isang malaking pakurot;
• banilya asukal - bag;
• asin - opsyonal.

mesim basis

Upang malaman kung paano gumawa cream pancake cake, kami ay sabihin sa isang kaunti pa. Ngayon gusto kong sabihin nang eksakto kung paano inihanda cake.

Upang magsimula sa masahihin ang likidong pancake humampas. Ito ay nangangailangan ng isang maliit na taba ng gatas ipagsama sa raw itlog at palisin ito ng husto gamit ang isang tinidor. Sa tabi nito ay kinakailangan upang magdagdag ng isang kutsara baking soda, isang kurot ng asin, banilya at plain asukal.

Ang pagkakaroon ng nakakamit ang paglusaw ng lahat ng bulk produkto, na kailangan nila upang dahan-dahan magdagdag ng harina. Bilang isang resulta, dapat mong makuha ang consistency ng likidong yogurt base. Kung ang masa ay masyadong makapal, pagkatapos ay maaari itong maging upang magdagdag ng isang maliit na tubig.

produkto magprito

Pagkatapos ng isang pancake pundasyon ay handa na, ito ay dapat magsimula sa litson. Upang gawin ito sa isang cast iron kawali ay kinakailangan upang init ang gulay maslitse, at pagkatapos ay sa isang pabilog na galaw ibuhos sa kalahati ng sandok bases. Upang pancake naka-out makinis, pinong at magandang, ang mga pagkaing inirerekomenda kaagad upang ikiling sa iba't ibang direksyon. Bilang isang resulta, ang masa ay pantay na ipinamamahagi sa buong ibaba ng pan.

Fry ang produkto ay dapat na sa magkabilang panig hanggang browned. Pagkatapos nito, kailangan nito upang matanggal mula sa mga pagkaing may isang spatula, maglatag sa isang patag na ulam at pahid ng isang maliit na halaga ng langis sa pagluluto. Sa pamamagitan ng pagkakatulad, ito ay kinakailangan upang magprito sa natitirang bahagi ng pancake. Bilang isang resulta, dapat mong makakuha ng isang medyo matangkad stack.

Sunud-sunod na recipe para sa cream may kulay-gatas

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang kulay-gatas ay ang pinaka-popular na pagpuno para sa pancake cake. Pagkatapos ng lahat, siya ay napaka-mabilis at madali.

Kaya, kailangan namin ng isang cream:

• mataas na taba cream - 1 L;
• medium-sized na asukal - 250 g;
• banilin - isang bag.

proseso ng paghahanda

Kulay-gatas cake pancake na niluto sa isang bagay ng ilang minuto. Sa pagtatapos na ito, ang lahat ng mga bahaging ito ay dapat na konektado sa isang malalim na lalagyan, at pagkatapos ay pumilantik na may isang taong magaling makisama. Bilang isang resulta, dapat mong makakuha ng isang malambot at dami ng timbang, na kung saan ay dapat na agad-agad na ginagamit para sa iba pang mga layunin.

Bumuo ng isang cake

Pagkatapos ng pancake cream cake ay handa na, dapat mong simulan ang bumubuo ng isang dessert. Upang gawin ito, siya namang kumalat ang pancake sa isang flat plate, at grasahan ang mga ito sa matamis na gatas pasta. Sa katapusan ng ang mga labi ng cream ay dapat na ilagay sa isang hiringgilya at cooking sa kanyang pagpapasya, upang magpalamuti ng kanilang buong dessert surface.

Dessert para sa tsaa

Pagkatapos ng pagluluto pancake cake inirerekomenda upang ilagay sa refrigerator. Pagkatapos ng 2 oras ng homemade goodies maaari mong ligtas na naroroon sa mesa. Bukod pa rito, ang mga bisita ay dapat na naimbitahan sa isang tasa ng itim na tsaa. Bon gana!

Gumagawa ang letseplan

Recipe para sa leche flan cream ay kilala na ang halos lahat housewives. Kung hindi mo pag-aari ang kanilang mga numero, ang mga pamamaraan para sa paghahanda ng tulad ng isang pagpuno ay ipinakita sa iyo ngayon.

Kaya, kailangan namin ng:

• yolks - 4 mga itlog;
• asukal - salamin;
• banilya asukal - bag;
• nonfat gatas - 100 ml;
• agag harina - 50 g;
• butter - '70

paraan ng paghahanda

Upang gawin ang letseplan pancake cake, kailangan mong idagdag ang asukal sa yolks at kuskusin ang mga ito ng husto. Mamaya sa parehong ulam na gusto mong idagdag banilya at harina. Sa katapusan ng isang homogenous mass ay dapat dahan-dahan ibuhos ang kumukulo gatas. Pagkatapos nito, ang mga sangkap ay dapat na ilagay sa isang mababang init at magluto hanggang thickened (huwag pakuluin). Sa dulo upang ang cooled itlog-gatas whipped mass kinakailangan upang maglatag butter.

Matapos ang paghahanda ng leche flan, ito ay kinakailangan upang langisan ang lahat ng mga dati nang pritong fritters, at pagkatapos ay dekorasyunan ang cake at ilagay ito sa refrigerator para sa isang pares ng mga oras.

Pagluluto yoghurt pagpuno

Yoghurt cream, ang recipe ng na nagsasangkot ang paggamit ng mga maliliit na halaga ng pagkain, lalo na para sa mga bata. Kailangan nating gawin ito:

• soft cream cheese (tulad ng "mascarpone") - tungkol sa 250 g;
• classic yogurt na walang additives - ng tungkol sa 350 g;
• asukal - tungkol sa 100 g;
• banilin - bag;
• hinog na saging - 4-6 mga PC.

paggawa ng cream

Upang gawin ang yoghurt cream, na may isang soft cream cheese na ilagay sa isang malalim na mangkok, at pagkatapos ng isang maliit na latigo ito sa isang taong magaling makisama. Sa tabi ng ito ay kinakailangan upang magdagdag ng asukal, gatas inumin at banilya. Muli gumalaw ang mga ingredients, dapat mong makakuha ng isang makapal, ngunit napaka malambot at masarap na timbang.

Bilang karagdagan sa mga cream, para sa paghahanda ng cake na ito ay inirerekomenda na gamitin at hinog na saging. Dapat sila ay peeled, pagkatapos ay i-cut sa napaka-manipis na hiwa.

Ang proseso ng pagbuo ng domestic dessert

Inasikaso prutas at paghahanda ng mga cream, dapat mong agad na simulan ang bumubuo ng pancake cake. Para sa layuning ito produkto harina kinakailangan halili lay sa isang patag na maliit na plato at grasa pagpuno. Gayundin, para sa bawat pancake ay dapat na ilagay hiwa ng saging. Bilang resulta ng ang pamamaraan na ito, mayroon kang upang akyatin medyo mataas na cake.

Bago namin ipakita ang mga natapos na dessert para sa talahanayan holiday, ito ay inirerekomenda upang tumayo sa ref para sa ilang oras. Serve pancake cake, ang mga bisita ay may mainit na tsaa. Masiyahan sa iyong pagkain!

Maghanda ng masarap na cake na may isda at keso

Pancake cake na may cheese ay gumagawa ng isang mahusay na pampagana para sa mga talahanayan ng bakasyon. Dapat ito ay nabanggit na ang produktong ito ay hindi matamis. Kahit na pancake para sa kanya upang maglaman ng asukal at ay inihanda sa parehong paraan tulad ng inilarawan sa simula ng artikulong ito.

Kaya, para sa pagpuno, kailangan namin ng:

• salted salmon - tungkol sa 300 g;
• cheese "feta" - tungkol sa 200 g;
• sariwang dill at perehil - sa isang malaking poste;
• pulang caviar - upang palamutihan ng pinggan;
• langis ng oliba - humigit-kumulang 50 ml.

maghanda ng mga sangkap

Bago ka lumikha ng isang masarap na cake, dapat ihanda ang lahat ng mga sangkap. Unang kailangan namin upang masahihin cheese "feta" kutsara at idagdag ang tinadtad herbs na may langis ng oliba. Bilang isang resulta, dapat mong makakuha ng isang uri ng maalat cream.

Bilang karagdagan sa keso, meryenda, kabilang dito ang ganitong ingredient ng pulang isda. Salted salmon kailangan ng isang magandang wash, alisan ng balat at alisin ang mga buto mula sa gulod. Sa hinaharap, dapat itong i-cut sa napaka-manipis na hiwa.

Bumuo ng isang snack

Pancake cake na may isda binuo mabilis. Upang gawin ito, kumuha ng isang flat plate at ilagay sa isa sa kanyang mga produkto. Dagdag dito, kailangan nito upang magrasa ang cream cheese at pabalat na may hiwa ng pulang isda. Pagkatapos na dapat mong ilagay ang isang bagong pancake at dalhin sa kanila ang lahat ng parehong mga pagkilos. Bilang isang resulta, kailangan mong umakyat sa isang mataas at magandang cake. Kung ninanais, maaari itong pinalamutian na may mayonesa at pulang caviar.

Paglilingkod ito appetizer, mga bisita ay agad pagkatapos ng paghahanda.