Cranberry: kapaki-pakinabang katangian ng prutas

Dahil sa sinaunang beses, ang mga taong gamitin ang mga regalo ng kalikasan. Kalikasan ay nagbibigay sa amin ang lahat ng mga pinakamahusay na at kapaki-pakinabang na ito ay may - sariwang prutas, mga gulay at berries, na kung saan, sa pagliko, ay ang pinaka-mahalagang mga produkto na naglalaman ng bitamina, mineral, amino acids kapaki-pakinabang.

Ngayon makipag-usap namin tungkol sa cranberries - berry, na kung saan ay isang mahalagang pandiyeta at nakapagpapagaling produkto. Espesyal na pamamahagi natanggap sarsang sa Hilagang Amerika - walang hindi ito maaaring gawin ang anumang ng Thanksgiving Day. Ang "holiday" ay naiiba berry maliwanag na kulay at isang napaka-maasim na lasa, bilang karagdagan, ito natagpuan ang isang malaking bilang ng mga bitamina, na kung saan ay malakas na antioxidants.

Cranberry, kapaki-pakinabang katangian na kung saan ay lubos na iba-iba, ay naglalaman ng 4-5% asukal (ang pangunahing mga bago - fructose at asukal), at ang sa halip malawak na listahan ng mga organic acids kasama sitriko, malic, at benzoic. Ito benzoic acid, na kung saan ay isang natural na pampatagal, sarsang obligasyon na maaaring matagal na naka-imbak nang walang anumang processing, lamang bathed sa pinakuluang tubig. Bilang karagdagan, ang listahan ng "Cranberry: kapaki-pakinabang katangian" ay dapat isama ang isang malaking bilang ng mga micro-at macronutrients, tannic at pektin.

Tulad ng ibang mga acidic regalo ng kalikasan, cranberries mas mahusay kumilos sa katawan kaysa sa bitamina complex tablet. Nangyayari ito dahil nakapaloob sa cranberries bitamina, phytonutrients at iba pang mga nutrients ay hindi nawala, tulad ng kaso sa panahon ng pagproseso. Bilang karagdagan, berries, prutas at gulay, at sarsang kabilang ang nutrients sa balanse ay lamang perpekto, kaya mayroon sila ng isang mas higit na kamadalian sa pagkatunaw.

Kung makipag-usap namin tungkol sa positibong mula sa isang medikal na punto ng view ng ang mga katangian ng mga berries, ito ay nagkakahalaga mentioning na ang paggamot cranberries mahalaga sa mga kaso kapag ito ay kinakailangan upang babaan ang temperatura, at ang berry ay ginagamit bilang antiskorbutiko at malambot na paraan, isang paraan upang mapahusay ang pagkilos ng mga antibiotics at sulfa.

Gayundin Cranberry, kapaki-pakinabang katangian na hindi nagtatapos sa itaas, mapabuti ang panunaw at gana sa pagkain, pinatataas ang produksyon ng pancreatic juice at gastric, nag-render kailangang-kailangan aid sa paggamot ng kabag, nailalarawan sa pamamagitan ng mababang kaasiman ng ng o ukol sa sikmura juice, pancreatic inflammations. Sa positibong katangian na kinakailangan upang dalhin antibacterial at diuretiko aksyon, na kung saan ay may berries, pabor sa pyelonephritis. Cranberry, napapanahong honey, hinahanap ng malawak na application sa paggamot ng rayuma, sakit sa paghinga, angina.

Berry ay undergone init paggamot, din Pinapanatili nito kapaki-pakinabang na mga katangian. Kaya, halimbawa, syrups at prutas inumin mula sa ito ay ginagamit bilang isang febrifuge, sa nagpapaalab proseso, avitomanozah para sa pagsusubo pagkauhaw at temperatura pagbabawas. Ang isang sarsang juice at cranberry jam dapat na natupok sa taglamig at tagsibol, habang ang mga ito (tulad ng karamihan sa mga produkto ng prutas) upang maiwasan ang mga sakit kakulangan at mapabuti ang kaligtasan sa sakit.

Sariwang cranberries ay magagamit sa ilang mga lugar para sa halos isang taon. Ang pinaka-mahalagang ay nasa hustong gulang na gumagamit ng organic pamamaraan ng cranberries. Kapaki-pakinabang na mga ari-arian sa isang itlog ng isda na ito ay mas maliwanag kaysa sa anumang iba pang.

Ubusin cranberries sariwang nang walang anumang additives - hindi ang pinaka-kaaya-ayang karanasan, dahil ito ay naiiba lubos na isang malakas na maasim na lasa. Gayunpaman, maaari kang magdagdag ng berries sa desserts, gawin ito mula mousses at sauces. Masarap at simpleng cranberries may asukal. Kapaki-pakinabang na mga katangian ng ang mga berries ng mga additives o pagproseso halos nawala.

Cranberry ay karapatdapat na itinuturing na isa sa mga pinaka-mahalagang mga regalo ng kalikasan. Pagtulong sa maraming mga sakit, ito berry ay nagiging halos ganap na kailangan sa katutubong gamot, pati na rin sa paggawa ng mga iba't-ibang mga gamot. Ang sariwang produkto ay palaging mas kapaki-pakinabang kaysa sa subject ginagamot. Samakatuwid ito ay mas mahusay na hindi bumili ng sarsang katas o katas at ubusin sariwang cranberries - isang tunay na kamalig ng mga nutrients.