Anti-kolesterol diyeta

Maraming mga tao ay magkaroon ng kamalayan na ang mataas na kolesterol sa dugo ay humahantong sa ang pagbuo ng cardiovascular sakit. Samakatuwid, upang mabawasan ang panganib ng stroke at atake sa puso, kailangan mong sumunod sa anti-kolesterol diyeta.

Ang pangunahing prinsipyo ng anti-kolesterol diyeta - limit paggamit ng taba ng hayop, pati na ang mga ito ay ang sanhi ng kolesterol plaques. Tamang at pare-pareho pagtalima sa mga panuntunan, na nagbibigay ng anti-kolesterol diyeta - ang susi sa matagumpay na pagbaba ng timbang, dahil sa kasong ito ang panganib ng cardiovascular sakit ay nabawasan sa pamamagitan ng pagbaba ng dugo mga antas ng kolesterol sa pamamagitan ng 10-12%.

Diyeta na ito ay higit sa lahat na ginagamit sa therapeutic at laban sa sakit na layunin, kaya kapag ito ay hindi napapailalim mag-ayuno. Ang tanging kondisyon - upang baguhin ang sistema ng pagkain at gumawa ng ilang mga pagsasaayos sa diyeta.

Kolesterol-nakakababa diyeta: ang pangunahing panuntunan

Paksa sa anti-kolesterol diyeta ay kinakailangan upang obserbahan ang mga sumusunod na alituntunin malinaw:

• karne sa pagkain ay dapat maging lean lamang, ibig sabihin, walang taba;
• ay dapat na ganap na ibinukod mula sa mga produkto na diyeta ng karne - sausage, bacon at mga katulad na mga produkto;
• butter ay dapat na pinalitan ng oliba.

May mga produkto na mabawasan ang mataas kolesterol. Diet anticholesterol Kabilang dito ang iba't-ibang mga itlog ng isda at prutas, na kung saan ay nagiging "katulad ng halaya" mababang taba pagawaan ng gatas produkto (keso taba ay hindi dapat lumampas sa 30%) pagkatapos ng init paggamot, pinakuluang itlog, ngunit hindi hihigit sa 3 units sa bawat linggo. Gayundin sa kategoryang ito ay ang mga bunga ng mga halaman ng gulay na buto pamilya - beans, peas, lentils, naghanda ng mga pagkain, sa komposisyon ng kung saan ay hindi kasama ng niyog at mantikilya at isda karne.

Pinayagan na pagkain diyeta

Ang listahan ng mga produkto sa itaas pangkalahatang, kaya ngayon tumingin sa mga tiyak na produkto, na kung saan gumana sa pagpapababa ng kolesterol. Diyeta ay nagbibigay-daan para sa:

• mga produkto ng gatas: hindi mataba kepe, yogurt, cottage cheese, cottage cheese, Ira;
• gulay: repolyo, pipino, mga kamatis, beets, karot at patatas;
• prutas: kiwi, mga milokoton, mga aprikot, mga ubas;
• prutas: pakwan, milong bilog, strawberries, currants iba;
• gulay at herbs: perehil, haras, litsugas, tsikori, spinach;
• citrus: kahel, lemon;
• gulay at isda Sopas;
• peas, beans, lentils.

Maaaring gamitin para sa pag-inom ng green tea, prutas at gulay juices (mas maganda sariwang hinandang), hindi masyadong matamis inumin mula sa prutas o sabaw ng pinatuyong prutas, at red wine (Kagor o dessert wines).

Produkto, ang paggamit ng kolesterol-pagbaba ng diyeta na naglilimita

Sa kategorya ng "limitadong" pagkain pagkahulog:

• pagkaing-dagat;
• lutong sandalan ng karne ;
• pasta;
• pastry;
• maitim na tsokolate, asukal, desserts at jellies;
• mirasol langis;
• gatas taba mga produkto.

Ipinagbabawal na produkto na diyeta

Subalit, may mga produkto, na kung saan ay mahigpit na ipinagbabawal pag-inom. Kabilang dito ang:

• mataba karne, lalo na gansa, pato o baboy;
• taba sa anumang anyo;
• mamantika isda, lalo na ang mga ilog;
• taba pagawaan ng gatas produkto, lalo na gatas, cottage cheese, kulay-gatas;
• margarina, mantikilya, mayonesa;
• Sopas at mabilis na pagluluto oatmeal;
• pritong patatas;
• meal (dumplings, pancake at mga katulad na mga produkto);
• sweets, lalo na puti at gatas na tsokolate.

Kung ikaw mahigpit na sumunod sa mga patakaran at alituntunin na nagbibigay ng anti-kolesterol diyeta, at pagkatapos matapos ang isang maikling panahon ito ay magiging kapansin-pansin na mga resulta - mas mababang kolesterol rate sa dugo at, bilang resulta, isang magandang estado ng kalusugan. At upang mapabuti ang pagiging epektibo ng mga ito diyeta ay nangangailangan ng pisikal na aktibidad ay: naglalakad sa labas, pagtakbo, pagbibisikleta, swimming.